[发明专利]一种木耳葡萄保健饮料及其生产工艺在审

专利信息
申请号: 201310151071.7 申请日: 2013-04-27
公开(公告)号: CN103190668A 公开(公告)日: 2013-07-10
发明(设计)人: 罗小川;魏立新 申请(专利权)人: 北京中国科学院老专家技术中心
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 100049 *** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明涉及一种以木耳和葡萄为主要原料配制而成的保健饮料及其生产工艺。具体地说,本发明将对人体具有保健功能的木耳和大众喜爱的水果葡萄相结合,制备一种具有预防心脑血管疾病、增强免疫力功能的保健饮料及其生产工艺。
搜索关键词: 一种 木耳 葡萄 保健 饮料 及其 生产工艺
【主权项】:
一种木耳葡萄保健饮料及其生产工艺,其特征在于该发明的配方按配制1000ml饮料计,各主要组分含量以重量配比为:木耳5~30g、葡萄10~100g、甜味剂10~60g、维生素C2~10g、余量为水。
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