[发明专利]一种萝卜汁加工方法无效
| 申请号： | 201310001358.1 | 申请日： | 2013-01-05 |
| 公开（公告）号： | CN103445152A | 公开（公告）日： | 2013-12-18 |
| 发明（设计）人： | 胡素芳 | 申请（专利权）人： | 胡素芳 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/212;A23L1/325;A23L1/39 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241200 安徽省芜湖*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种萝卜汁加工方法，目的在于提供一种适合患者手术后伤口愈合的萝卜汁。本发明所采取的技术方案是用萝卜和乌鳢熬制萝卜汁。本发明公开的一种萝卜汁加工方法，是按下列步骤操作的：（1）选取新鲜白萝卜，压榨白萝卜汁；（2）选取鲜活乌鳢，制作乌鳢肉泥；（3）白萝卜汁、乌鳢肉泥和食盐放入沙锅文火慢钝；（4）自然冷却炖熟的萝卜汁，用筛网过滤，得过滤汁；（5）向过滤汁中加入山梨酸钾；（6）将含有山梨酸钾的滤汁灌入玻璃瓶中，进行真空包装。本发明所采取的技术方案操作简便，这种萝卜汁口感宜人，适合患者手术后伤口愈合，特别适合阑尾炎患者手术后使用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 萝卜 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种萝卜汁加工方法，其特征是按下列步骤操作的：（1）选取新鲜白萝卜，压榨白萝卜；（2）选取鲜活乌鳢，制作乌鳢肉泥；（3）白萝卜汁、乌鳢肉泥和食盐放入沙锅文火慢钝；（4）自然冷却炖熟的萝卜汁，用筛网过滤，得过滤汁；（5）向过滤汁中加入山梨酸钾；（6）将含有山梨酸钾的滤汁灌入玻璃瓶中，进行真空包装。
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