[实用新型]食品烘烤柜有效

专利信息
申请号: 201220278239.1 申请日: 2012-06-13
公开(公告)号: CN202918911U 公开(公告)日: 2013-05-08
发明(设计)人: 刘骞;孔保华;夏秀芳 申请(专利权)人: 东北农业大学
主分类号: A21B1/28 分类号: A21B1/28
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 150030 黑龙*** 国省代码: 黑龙江;23
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 实用新型提供了一种食品烘烤柜:包括柜体、外壳、燃烧器、引射器、点火器、火力控制器;所述的柜体设在外壳内部且柜体与外壳之间设有一层较厚的保温棉;所述的燃烧器为两个且设置在柜体内部两边,所述的两个燃烧器上分别设有一个喷火隔板;所述的引射器为两个且设置在柜体内部左右两边,一部分在柜体内部一部分在柜体外部与外壳内部,所述的引射器在柜体外部与外壳内部的部分为引射器进气端口;所述的外壳后面设有排烟开口且外壳在上部面设有一个点火开关和一个火力控制开关;所述的柜体上部设有一个食品承载设备,本实用新型具有:结构简单、使用方便、安全、燃气燃烧稳定、均匀;火力调节方便、易于掌控温度节约能源、热效高。
搜索关键词: 食品 烘烤
【主权项】:
一种食品烘烤柜:包括柜体、外壳、燃烧器、引射器、点火器、火力控制器;其特征在于:所述的柜体设在外壳内部且柜体与外壳之间设有一层较厚的保温棉,所述的燃烧器为两个分别设置在柜体内部两边,所述的两个燃烧器上分别设有一个喷火隔板;所述的引射器一部分设置在柜体内部一部分设置在柜体外部与外壳内部,所述的引射器在柜体外部与外壳内部的部分为引射器进气端口;所述的两个引射器在柜体内部的部分别连接到两个燃烧器内部;所述的点火器上连接有两个点火棒且两个点火棒的分别设置在两个燃烧器上;所述火力控制器分别连接于燃气和两个引射器;所述的引射器进气端口、点火器、火力控制器都设置在柜体外部与外壳内部且在此连接面的外壳上设有多个圆孔。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于东北农业大学,未经东北农业大学许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201220278239.1/,转载请声明来源钻瓜专利网。

同类专利
  • 隧道炉电气控制系统及其方法-201910525851.0
  • 陈毅强 - 龙海市安得马富机械有限公司
  • 2019-06-18 - 2019-09-24 - A21B1/28
  • 本发明公开隧道炉电气控制系统及其方法,系统包括可编程控制器和传动链,传动链由驱动电机带动转动,可编程控制器与驱动电机电连接,隧道炉具有多个加热区域,每个加热区域均配置独立的火管加热器、冷端温度补偿设备、温度采集器、强排风机和鼓风机,温度采集器采集当前区域温度并反馈至可编程控制器,可编程控制器分别输出控制信号至火管加热器、冷端温度补偿设备、强排风机和鼓风机,并控制火管加热器、强排风机、冷端温度补偿设备或鼓风机工作。发明能克服大部分干扰与不确定因素,达到令人满意的准确性和温度性。
  • 一种燃气明火直热式网带烤炉-201821733886.0
  • 卢伟杰 - 广州圣纳餐饮设备制造有限公司
  • 2018-10-24 - 2019-07-26 - A21B1/28
  • 本实用新型公开了一种燃气明火直热式网带烤炉,包括炉体,炉体表面均设置有隔热棉,炉体前侧设置有下温控器、上温控器、调速器和正反转开关,炉体中部设置有贯穿炉体的传动网带,传动网带两端分别设置有主动轴链轮和从动轴链轮,主动轴链轮通过链条连接调速电机,炉体左端设置有风机,炉体右端设置有进气嘴,进气嘴连通炉体内的进气管,进气管连接若干铜管,每个铜管设置有两个电磁阀,铜管分别与炉体上下部设置的上燃烧器和下燃烧器连接,上燃烧器和下燃烧器均连接有一一对应的点火控制器,上燃烧器和下燃烧器与所对应的点火控制器之间均连接有点火针和感应针;本实用新型具有升温快速、噪音小、烤制均匀、效率高、成本低、耐用长效的优点。
  • 一种隧道炉-201821472062.2
  • 邵鸿飞 - 广州焙欧机械设备有限公司
  • 2018-09-07 - 2019-07-12 - A21B1/28
  • 本实用新型公开了一种隧道炉,包括炉体、安装于所述炉体上的空气管路与燃气管路以及设置在所述炉体内的燃烧管,所述燃烧管上安装有零压电磁阀,所述空气管路与所述燃烧管连接,所述燃气管路通过所述零压电磁阀与所述燃烧管连接,所述空气管路适于给所述燃烧管中注入空气,所述燃气管路适于给所述燃烧管注入燃料,所述燃烧管表面开设有喷火孔,所述燃烧管适于将注入空气与注入燃料混合点燃并从所述喷火孔喷出,以对放置在所述炉体内的物品进行加热,该隧道炉能有效避免燃烧时因燃气微正压过大而导致火焰不能完全集中以及散开的问题。
  • 一种新型燃气烤炉-201610285035.3
  • 殷小春 - 湛江市鸿威科技有限公司
  • 2016-04-29 - 2019-02-01 - A21B1/28
  • 本发明公开了一种新型燃气烤炉,包括有架体、燃气燃烧系统总成和食物悬挂旋转总成,其中,所述架体包括有位于上方的炉体和位于下方的柜体,所述燃气燃烧系统总成和食物悬挂旋转总成分别设置于炉体中;所述食物悬挂旋转总成包括有旋转传动部件和食物悬挂部件,该旋转传动部件包括有传动连接的旋转电机、减速器和旋转主轴,旋转主轴的一端设置有主动旋转齿轮,该食物悬挂部件包括有分别设置于旋转主轴两端的第一三叉悬挂架和第二三叉悬挂架、水平架设于两三叉悬挂架上的食物悬挂件,至少一食物悬挂件的一尾端设置有与主动旋转齿轮啮合连接的从动旋转齿轮。本发明通过三叉悬挂架可以增加每次烧烤食物的数量和种类,而且具有三叉悬挂架的旋转运动和食物悬挂件的反向旋转运动两种旋转方式,可以均匀受热,容易熟透。
  • 一种隧道炉-201811043949.4
  • 邵鸿飞 - 广州焙欧机械设备有限公司
  • 2018-09-07 - 2018-12-14 - A21B1/28
  • 本发明公开了一种隧道炉,包括炉体、安装于所述炉体上的空气管路与燃气管路以及设置在所述炉体内的燃烧管,所述燃烧管上安装有零压电磁阀,所述空气管路与所述燃烧管连接,所述燃气管路通过所述零压电磁阀与所述燃烧管连接,所述空气管路适于给所述燃烧管中注入空气,所述燃气管路适于给所述燃烧管注入燃料,所述燃烧管表面开设有喷火孔,所述燃烧管适于将注入空气与注入燃料混合点燃并从所述喷火孔喷出,以对放置在所述炉体内的物品进行加热,该隧道炉能有效避免燃烧时因燃气微正压过大而导致火焰不能完全集中以及散开的问题。
  • 天然气直燃式网带烘烤机-201810322934.5
  • 华正德 - 青岛枫林食品机械有限公司
  • 2018-04-11 - 2018-07-20 - A21B1/28
  • 一种天然气直燃式网带烘烤机,其特点是在箱体内的上方有横向上层环形输送网带,上层环形输送网带下方有中层环形输送网带、下层环形输送网带;三层环形输送网带的右端都有动力装置;上层环形输送网带左端伸出箱体,上层环形输送网带左端上方有进料斗;中层环形输送网带右端长于上层环形输送网带右端,下层环形输送网带左端长于中层环形输送网带左端;下层环形输送网带右端伸出箱体,下层环形输送网带右端有出料斗;箱体内底部有管道式燃烧器,它解决了电加热或燃煤加热的烘烤机,能耗高、不环保的问题,特别适合坚果加工企业使用。
  • 一种燃气加热烧饼烤箱-201721526035.4
  • 张占军;张培浩 - 张占军
  • 2017-11-16 - 2018-06-08 - A21B1/28
  • 本实用新型涉及一种燃气加热烧饼烤箱,它包括箱体,所述的箱体上设置有箱门,所述的箱门上设置有拉手,所述的箱门的两侧设置有立柱,所述的箱门上侧和下侧分别设置有过梁A和过梁B,所述的过梁B上设置有门撑,所述的过梁B的下侧设置有阀门和脉冲点火装置,所述的阀门上设置有的燃气管,所述的箱体的左侧上部设置有温度表,所述的温度表连接有温度感应器,所述的箱体的下侧设置有底座,所述的底座下侧设置有支撑柱,所述的箱体的内侧设置有保温层,所述的保温层内侧设置有腔室,所述的腔室内侧设置有烤盘A和烤盘B,所述的烤盘A下侧设置有燃气加热板,所述加热板的下侧设置支撑板;本实用新型具有结构合理、环保、卫生、安全性高的优点。
  • 一种全自动蛋糕烤制机-201721033203.6
  • 施金通 - 金华市龙江食品机械厂
  • 2017-08-17 - 2018-04-20 - A21B1/28
  • 本实用新型的一种全自动蛋糕烤制机,包括机架、控制装置、动炉、静炉。所述的动炉(3)设置在机架(1)前端上侧,所述的静炉(4)设置在机架(1)后端上侧,所述的静炉(4)内形成一个可容纳动炉(3)的动炉容纳空间,所述的动炉(3)可在机架(1)上滑动进入静炉(4)的容纳空间内进行蛋糕烤制,所述的动炉(3)、静炉(4)与控制装置(2)电性连接。与现有技术相比,该型全自动蛋糕烤制机的动炉和静炉均设置有燃气烤制装置,同时控制装置采用普通电源或自带蓄电池即可,解决了现有技术中需要接入三相电源并耗电较高问题,可在用电不方便的地方使用,并且用燃气供能加热烤制的蛋糕或面包具有外酥内嫩口感,本全自动蛋糕烤制机结构简单,方便适用,适合大型商场,超市以及户外使用。
  • 食物窑-201720218319.0
  • 甘德强 - 甘德强
  • 2017-03-08 - 2018-04-17 - A21B1/28
  • 本实用新型涉及一种烘烤食物用的窑炉,特别是一种食物窑。包括炉座和炉窑,其特征在于所述炉窑包括上端闭合的窑体与下端开口的窑座,所述窑座对应的开口端设于所述炉座的U型凹槽内腔中,所述炉座的一侧开有炉口,所述炉窑的窑座与炉座的侧面相对应的位置上设有与炉口开口位置重叠的窑口,所述炉座底部中心设有砖或保温材料结构的热量穿透层,所述热量穿透层下方设有加热腔,所述加热腔开有加热腔口,所述窑体的窑壁上设有第一通风孔,具有烧制窑体快、保温效果好、节能环保和可重复利用等特点。
  • 一种全自动蛋糕烤制机-201710709044.5
  • 施金通 - 金华市龙江食品机械厂
  • 2017-08-17 - 2017-12-15 - A21B1/28
  • 本发明的一种全自动蛋糕烤制机,包括机架、控制装置、动炉、静炉。与现有技术相比,该型全自动蛋糕烤制机的动炉和静炉均设置有燃气烤制装置,同时控制装置采用普通电源或自带蓄电池即可,解决了现有技术中需要接入三相电源并耗电较高问题,可在用电不方便的地方使用,并且用燃气供能加热烤制的蛋糕或面包具有外酥内嫩口感,本全自动蛋糕烤制机结构简单,方便适用,适合大型商场,超市以及户外使用。
  • 食物窑-201710133386.7
  • 甘德强 - 甘德强
  • 2017-03-08 - 2017-07-07 - A21B1/28
  • 本发明涉及一种烘烤食物用的窑炉,特别是一种食品窑。包括炉座和炉窑,其特征在于:所述炉窑包括上端闭合的窑体与下端开口的窑座,所述窑座对应的开口端设于所述炉座的U型凹槽内腔中,所述炉座的一侧开有炉口,所述炉窑的窑座与炉座的侧面相对应的位置上设有与炉口开口位置重叠的窑口,所述炉座底部中心设有砖或保温材料结构的热量穿透层,所述热量穿透层下方设有加热腔,所述加热腔开有加热腔口,所述窑体的窑壁上设有第一通风孔,所述窑体的窑壁的组份是:沙土40~60份;黄泥20~40份;石膏0.1~5份;果树木炭8~15份;玉桂树木炭2~5份,所述窑座的组份是:沙土50~70份;黄泥20~40份;石膏0.1~5份,具有烧制窑体快、保温效果好、节能环保和可重复利用等特点。
  • 一种燃气烤饼炉-201621320968.3
  • 谢钦修 - 谢钦修
  • 2016-12-05 - 2017-06-16 - A21B1/28
  • 本实用新型公开的是一种燃气烤饼炉,包括箱体、上锅体、下锅体、加热装置和燃气装置,其特征在于炉盘与燃气源之间通过燃气管连接,下锅体下方设有炉胆,炉胆底端设有底板,底板中心开设有底部通气孔,炉胆侧壁开设有侧边通气孔,底部通气孔与设于箱体下层的通风孔一相通,侧边通气孔与设于箱体上层的通风孔二相通,上下两层能够同时进行通风,提高降温效率,保护了箱体下层的电路设备;所述炉盘与燃气源之间通过一根“ᆨ”形的燃气管连接,消除因分段连接密封性差导致漏气的安全隐患;所述手柄圈通过紧固件与上锅体的加厚圈连接,能够防止滑丝,且拆装方便,紧固件并不是直接与上锅体连接,避免了出现上锅体因紧固件而变形的问题。
  • 一种热传导的烘焙装置-201621027674.1
  • 饶顺奎;许袁;秦柳 - 饶顺奎
  • 2016-08-31 - 2017-04-05 - A21B1/28
  • 本实用新型涉及一种热传导的烘焙装置,其包括炉体,设置于炉体上方的炉体环形顶盖、设置于炉体环形顶盖上的炉体环形顶盖散气口;炉体内设有多用燃气灶以及与多用燃气灶连通的进气软管;多用燃气灶上方还设置有过滤筛网;过滤筛网上方设置有炉体清污开口。本实用新型既融入了传统工艺也结合了现代技术,具有快捷、安全、卫生的有益效果。
  • 烤饼炉-201621026041.9
  • 陈祥利 - 浙江安派餐饮设备有限公司
  • 2016-08-31 - 2017-03-29 - A21B1/28
  • 本实用新型公开了一种烤饼炉,其使饼都能均匀加热,且饼不易烤焦,烤出的口感也一致。一种烤饼炉,包括炉体,在炉体上设有腔室,腔室具有敞开口;在外框架上设有至少两根转轴,转轴与外框架可转动连接,转轴还与电机传动连接,炉体的外圆部支撑在转轴上,炉体成卧式设置,在外框架上还固定有燃烧器支架,燃烧器支架上固定有燃烧器,燃烧器从敞开口伸入腔室,燃烧器与腔室的腔壁之间留有间隙。
  • 一种柜式煤气烤炉-201621008773.5
  • 钟泽成 - 阳江市广隆工业有限公司
  • 2016-08-31 - 2017-02-22 - A21B1/28
  • 本实用新型公开了一种柜式煤气烤炉。包括炉身、下盘体组件、接油盒、煤气瓶、储物桶和调料柜,下盘体组件数量为两个,分别设于炉身上部左、右两侧,下盘体组件与炉身铰接收合于炉身内,其能从炉身向外翻转打开至水平位置,所述接油盒设于下盘体组件正下方通过导轨与炉身连接,煤气瓶设于炉身下部内,其通过减压阀及气管与炉头连接,在炉身的下部左侧设有能打开的盖板,储物桶铰接于炉身下部右侧,调料柜通过导轨与炉身连接设于炉身左侧,在炉身的顶部设有上盖。本实用新型的优点在于,能很好的归类存放各种烧烤材料如调料、食物;整合程度高使用方便,外观整洁美观,使用煤气作为烧烤燃料,烧烤环境相比以炭为燃料油烟少,对环境污染少。
  • 自动旋转式燃气煎锅-201620898043.0
  • 周祥洪 - 周祥洪
  • 2016-08-18 - 2017-02-08 - A21B1/28
  • 本实用新型提供了采用燃气进行加热的自动旋转式燃气煎锅,它采用燃气式加热的形式,能够保证燃气的燃烧效率,且在使用过程中能顾保证加热的均匀。受热钢板连接在炉架的顶部,受热钢板的底部设有无级变速电机,受热钢板在无级变速电机的带动下实现转动;炉架的外部设有保温层,受热钢板的外部设有一圈外套;炉架的侧面设有燃气炉口,热量分散器设在炉架内部,热量分散器的高度在燃气炉口之上;炉架底部连接有行走轮。采用燃气加热,环保无污染且无噪音;受热钢板在使用中可自动旋转,使受热均匀,也可充分利用燃气;本煎锅使燃烧更充分,提高燃气的燃烧效率;炉架上设有隔热层,防止热气外散,防止伤到工作人员。
  • 一种热传导的烘焙装置-201610795798.2
  • 饶顺奎;许袁;秦柳 - 饶顺奎
  • 2016-08-31 - 2016-12-07 - A21B1/28
  • 本发明涉及一种热传导的烘焙装置,其包括:炉体,设置于炉体上方的炉体环形顶盖、设置于炉体环形顶盖上的炉体环形顶盖散气口;炉体内设有多用燃气灶以及与多用燃气灶连通的进气软管;多用燃气灶上方还设置有过滤筛网;过滤筛网上方设置有炉体清污开口。本发明既融入了传统工艺也结合了现代技术,具有快捷、安全、卫生的有益效果。
  • 烤饼炉-201610792729.6
  • 陈祥利 - 浙江安派餐饮设备有限公司
  • 2016-08-31 - 2016-12-07 - A21B1/28
  • 本发明公开了一种烤饼炉,其使饼都能均匀加热,且饼不易烤焦,烤出的口感也一致。一种烤饼炉,包括炉体,在炉体上设有腔室,腔室具有敞开口;在外框架上设有至少两根转轴,转轴与外框架可转动连接,转轴还与电机传动连接,炉体的外圆部支撑在转轴上,炉体成卧式设置,在外框架上还固定有燃烧器支架,燃烧器支架上固定有燃烧器,燃烧器从敞开口伸入腔室,燃烧器与腔室的腔壁之间留有间隙。
  • 一种新型燃气烤炉-201620388494.X
  • 殷小春 - 湛江市鸿威科技有限公司
  • 2016-04-29 - 2016-11-23 - A21B1/28
  • 本实用新型公开了一种新型燃气烤炉,包括有架体、燃气燃烧系统总成和食物悬挂旋转总成,其中,所述架体包括有位于上方的炉体和位于下方的柜体,所述燃气燃烧系统总成和食物悬挂旋转总成分别设置于炉体中;所述食物悬挂旋转总成包括有旋转传动部件和食物悬挂部件,该旋转传动部件包括有传动连接的旋转电机、减速器和旋转主轴,旋转主轴的一端设置有主动旋转齿轮,该食物悬挂部件包括有分别设置于旋转主轴两端的第一三叉悬挂架和第二三叉悬挂架、水平架设于两三叉悬挂架上的食物悬挂件,至少一食物悬挂件的一尾端设置有与主动旋转齿轮啮合连接的从动旋转齿轮。本实用新型通过三叉悬挂架可以增加每次烧烤食物的数量和种类,而且具有三叉悬挂架的旋转运动和食物悬挂件的反向旋转运动两种旋转方式,可以均匀受热,容易熟透。
  • 一种清真食品多层烘烤熏制炉-201620372359.6
  • 刘忠敏 - 天津市至美斋食品有限公司
  • 2016-04-29 - 2016-09-21 - A21B1/28
  • 本实用新型公开了一种清真食品多层烘烤熏制炉,包括燃气罩轨道支架、载物烘烤挂架、烘烤熏制炉体和辅助电加热丝,所述烘烤熏制炉体焊接在炉架上,烘烤熏制炉体底部安装有燃气罩,烘烤熏制炉体上等间距焊接有多个轨道支架,轨道支架上放置有载物烘烤挂架,载物烘烤挂架端部连接抽拉炉门,烘烤熏制炉体顶部设有排风收集斗,辅助电加热丝安装在轨道支架下方,所述一种清真食品多层烘烤熏制炉,保证了制作的干净卫生,增加了加工产量,增加了对热量的利用率,降低制作成本,保证了合适制作的温度,提高了食品的口味,实现肉制品的连续性加工制作,提高了食品烘烤熏制的加工效率和产量,节能环保。
  • 气流式动态焙煎炉-201620123236.9
  • 张森林;马建祥 - 嘉兴市瑞邦智能科技有限公司
  • 2016-02-03 - 2016-08-24 - A21B1/28
  • 本实用新型公开的一种气流式动态焙煎炉,包括:进料斗、流动层焙煎室、燃烧室、燃烧器、风机和除尘装置,燃烧室内有热风引流装置;物料在流动层焙煎室经热风的强气流作用下被动态地悬浮在流动层里,在热对流、热辐射的热传递作用下,作为流体运动的物料其表面全方位受热,极大地提高了焙煎质量,使之色、香、味俱佳。本实用新型自动化控制程度高且占地面积小,员工清机强度得到有效改善,车间生产环境温度、环境卫生情况得到有效改善,并且大大提高生产效率。
  • 一种新型燃气烧饼炉-201520616460.7
  • 朱士防 - 朱士防
  • 2015-08-17 - 2016-06-08 - A21B1/28
  • 本实用新型公开了一种新型燃气烧饼炉,包括烙板、烙板把手、红外线灶头、炉箅子、车轮、仓库、车架、把手、操作台、烧饼盒子和插伞铁环,所述烙板通过滑轮与车架上表面的右端滑动连接,所述红外线灶头安装在车架内部的右侧,所述炉箅子设置为两组,所述炉箅子安装在车架内部的右侧,且炉箅子设置在红外线灶头的上端,所述操作台安装在车架的上表面,且操作台设置在烙板的左侧,所述烧饼盒子设置在车架背面的内部。本实用新型的火焰旺盛上火快,做烧饼时随开随做,操作方便,工作效率高,节省了上火预热时间,不用时直接关掉气罐阀门,更节能,而且便于携带,干净卫生,同时做出的烧饼颜色正,味道好。
  • 具有温度监测功能的烤鸭炉-201521048809.8
  • 唐家川 - 重庆金田厨具工程有限公司
  • 2015-12-13 - 2016-05-18 - A21B1/28
  • 一种具有温度监测功能的烤鸭炉包括圆柱形的炉体和设置于炉体下方的脚架,在炉体内设置有挂肉架,在炉体前侧设置有炉门,烤鸭炉还包括加热装置、温度监控装置和计时器。所述加热装置包括设置在炉体内下方的点火棒和燃气调节阀。所述温度监控装置设置在炉体上侧,其包括中央控制器、以及与所述中央控制器连接的温度传感器和温度显示器;所述计时器靠近所述温度显示器设置。本实用新型具有温度监测功能的烤鸭炉的有益效果是,通过燃气调节阀调整火力从而调节炉体内的问题,通过温度监控装置实时掌握烤鸭炉内的温度,并通过计时器可以准确掌握烤制时间,故使用方便。
  • 气流式动态焙煎炉-201610087829.9
  • 张森林;马建祥 - 嘉兴市瑞邦智能科技有限公司
  • 2016-02-03 - 2016-05-11 - A21B1/28
  • 本发明公开的一种气流式动态焙煎炉,包括:进料斗、流动层焙煎室、燃烧室、燃烧器、风机和除尘装置,燃烧室内有热风引流装置;物料在流动层焙煎室经热风的强气流作用下被动态地悬浮在流动层里,在热对流、热辐射的热传递作用下,作为流体运动的物料其表面全方位受热,极大地提高了焙煎质量,使之色、香、味俱佳。本发明自动化控制程度高且占地面积小,员工清机强度得到有效改善,车间生产环境温度、环境卫生情况得到有效改善,并且大大提高生产效率。
  • 燃气烤猪炉-201520277610.6
  • 吴建勇 - 苏州市东越不锈钢制品有限公司
  • 2015-05-04 - 2015-09-16 - A21B1/28
  • 本实用新型公开了一种燃气烤猪炉,包括炉体,所述炉体内设有内胆,所述内胆包括底板和侧壁;所述内胆中部设有与其侧壁连接并用于摆放生猪的金属网板,所述内胆底板设有若干通孔;所述内胆底板下方均布有若干炉头,各炉头通过燃气支管连接燃气总管,所述燃气总管上设有燃气阀;所述内胆外部连接有若干循环管,所述循环管两端开口,一端开口与内胆顶部贯通,另一端开口与内胆底部贯通;所述循环管上设有将气体从内胆顶部向内胆底部输送的排气扇。本实用新型燃气烤猪炉,其加热气体能够多向流动,加热更均匀,加热效率和加热效果更好。
  • 一种食品烘焙设备-201520064017.3
  • 李斌;康壮丽;高海燕;马汉军 - 河南科技学院
  • 2015-01-25 - 2015-07-22 - A21B1/28
  • 本实用新型提供了一种食品烘焙设备,包括燃烧室,燃烧室的上方设置有烘焙室,烘焙室顶部设置有加料口,底部设置有出料口,燃烧室内设置有燃气灶,烘焙室内设置有搅拌器,搅拌器通过连接轴连接电机,搅拌器包括旋转轴,旋转轴上均布有多个搅拌装置,搅拌装置包括与旋转轴固定连接的多个搅拌杆,搅拌杆上固定有搅拌叶片;燃气灶包括灶体和进气管,灶体与进气管连接,在灶体上分别设有内火燃烧器座和至少一个外火燃烧器座,内火燃烧器座上安装有内火燃烧器盖,外火烧器座上安装有外火燃烧器盖,内火燃烧器盖的顶面均布有第一燃烧口,外火燃烧器盖侧面均布有第二燃烧口。其有益效果是:食品能够受热均匀、燃气热效率高。
  • 自动连续式液化气喷烤机-201420572135.0
  • 胡奎;秦勇;吕恩国;李彬;秦强 - 河南华英樱桃谷食品有限公司
  • 2014-09-30 - 2015-01-28 - A21B1/28
  • 自动连续式液化气喷烤机,包括机架(1),还包括液化气喷烤装置和位于所述液化气喷烤装置下方的产品输送装置,所述液化气喷烤装置包括端部具有液化气火焰喷头(2)的输气管道(3),所述产品输送装置包括输送网带(4)、电机(5),所述输送网带(4)套接滚轮(17)上,滚轮17套接在滚轴(6)上,滚轴(6)安装在机架(1)两侧,所述滚轴(6)与电机(5)连接。本实用新型能够实现烟熏、烧烤类产品的工业化生产,生产过程劳动强度低,工作时间短,生产效率高,品质好、产量大,安全防护到位,物料消耗少,经济效益明显增加。
  • 一种多功能气电混合烤箱-201420319686.6
  • 叶鸿煦 - 叶鸿煦
  • 2014-06-14 - 2014-12-24 - A21B1/28
  • 本实用新型涉及一种烤箱,特别涉及一种多功能气电混合烤箱。其结构包括箱体,所述箱体上方铰接有上盖,所述上盖下方设置有燃气灶加热组件,所述箱体上部前方设置有控制面板,所述的箱体下部设置有烤箱,所述的烤箱内部背板上设置有电加热组件,所述的烤箱内部顶部和底部设置有燃气加热组件,所述的电加热组件和燃气加热组件电连接所述的控制面板。本实用新型的一种多功能气电混合烤箱,其能够实现烤箱的电加热与燃气加热双重加热效果,使其不足相互弥补,提高加热效率和效果;同时实现在有气无电或有电无气的情况下仍然能够正常使用。
  • 一种用于燃气烤炉的导热系统-201420151148.0
  • 何悦芳 - 上海一揽实业有限公司
  • 2014-03-31 - 2014-09-03 - A21B1/28
  • 本实用新型公开了一种用于燃气烤炉的导热系统,包括引火板和设在引火板上方的烤排,所述引火板包括引火板本体,所述引火板本体呈波浪状结构,所述引火板和所述烤排均采用304不锈钢材制成。本实用新型的用于燃气烤炉的导热系统,导热快,烧烤时炉体内温度匀速上升,无积碳,烧烤时间短,节约能源,同时烧烤食物清洁卫生、色香味更佳。
  • 一种烧烤机-201320779478.X
  • 牟伟丽;孙大鹏;张道旭;李建利 - 蓬莱京鲁渔业有限公司
  • 2013-11-29 - 2014-05-07 - A21B1/28
  • 本实用新型涉及食品加工设备,确切地说是食品烤制设备,具体的说,是一种针对肉类、鱼类食品进行烤制的烧烤机。包括机架、电动机、旋转轮、支架、烤架、冷却管,所述机架的两端设置至少有2个旋转轮,所述旋转轮上安装有条状的烤架,所述烤架内部设置有固定于机架上的冷却管,所述电动机安装在机架的一端,通过链条连接旋转轮带动整个烤架旋转,所述机架上设置至少2个对称的支架,所述烧烤机还包括喷火装置、喷火罩、调节阀,每个所述支架上设置有5~11个喷火装置,每个所述喷火装置上分别设置有调节阀与喷火罩。本方案是提供一种烧烤机,一种健康、节能、能量产化、烤制多种食材,大规模生产、操作方便、易于控制的烧烤机。
专利分类
×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

400-8765-105周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top