[发明专利]一种具有抑菌活性的丝素肽制备方法无效
| 申请号： | 201210440176.X | 申请日： | 2012-11-07 |
| 公开（公告）号： | CN102965423A | 公开（公告）日： | 2013-03-13 |
| 发明（设计）人： | 李晓凤;吴晖;余以刚;赖富饶 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 何淑珍 |
| 地址： | 510640 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种具有抑菌活性的丝素肽制备方法。该方法包括以下过程：以削口蚕茧为原料，加到Na2CO3的溶液中，脱胶后，蒸馏水洗净滤干，加入到CaCl2溶液中，溶解，冷却得到的丝素溶液用NaOH溶液调节pH，采用蛋白酶进行酶水解反应，控制水解度，可获得具有抑菌活性的丝素肽。本发明克服了现有技术中反应效率低的缺点，具有成本低、反应条件温和、环境友好、反应过程简单可控、能耗较低、易于实现工业化生产的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 活性 丝素 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种具有抑菌活性的丝素肽制备方法，其特征在于包括如下步骤：将削口蚕茧加入Na2CO3溶液中，加热至95‑100 ℃，脱胶20‑50 min后，用蒸馏水洗净滤干，加入到CaCl2溶液中，加热至90‑100 ℃，溶解2‑30 min，再冷却至室温，得到丝素溶液；所述削口蚕茧与Na2CO3溶液的浴比为1：20～1：50；所述丝素溶液在pH为8‑8.5、 水解温度为30‑65 ℃、丝素质量浓度为1%～10%、加酶量为400～1500 U/g条件下采用蛋白酶进行酶水解反应，控制水解度为4‑21%；获得具有抑菌活性的丝素肽。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于华南理工大学，未经华南理工大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210440176.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：红外高速球型摄像机的散热结构
- 下一篇：蓝相液晶的半透射半反射式显示面板
