[发明专利]一种双子表面活性剂及其制备方法有效
| 申请号： | 201210409634.3 | 申请日： | 2012-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN102895912A | 公开（公告）日： | 2013-01-30 |
| 发明（设计）人： | 贺建;常志东;吴国勇 | 申请（专利权）人： | 柳州爱格富食品科技股份有限公司 |
| 主分类号： | B01F17/00 | 分类号： | B01F17/00;C07H13/06;C07H1/00 |
| 代理公司： | 柳州市集智专利商标事务所 45102 | 代理人： | 黄有斯 |
| 地址： | 545616 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： |
本发明公开了一种双子表面活性剂及制备方法，涉及表面活性剂技术领域，首先将马来酸酐与蔗糖按1:2的摩尔比加入有机溶剂中，用催化剂催化反应得到马来酸二蔗糖酯，再将该反应物与脂肪酸酯按1:2的摩尔比混合，得到马来酸二蔗糖脂肪酸酯。由于本发明采用分子设计原理，先将马来酸酐与蔗糖反应得到马来酸二蔗糖酯，然后再与脂肪酸酯反应得到马来酸二蔗糖脂肪酸酯，这是具有二聚型结构的表面活性剂，其结构为： |
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| 搜索关键词： | 一种 双子 表面活性剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种双子表面活性剂，其特征在于具有如下结构通式：![]()
其中，R为C12或者C18烷基或者C18烯基。
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