[发明专利]一种双子表面活性剂及其制备方法有效
| 申请号： | 201210409634.3 | 申请日： | 2012-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN102895912A | 公开（公告）日： | 2013-01-30 |
| 发明（设计）人： | 贺建;常志东;吴国勇 | 申请（专利权）人： | 柳州爱格富食品科技股份有限公司 |
| 主分类号： | B01F17/00 | 分类号： | B01F17/00;C07H13/06;C07H1/00 |
| 代理公司： | 柳州市集智专利商标事务所 45102 | 代理人： | 黄有斯 |
| 地址： | 545616 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 双子 表面活性剂 及其 制备 方法 | ||
1.一种双子表面活性剂，其特征在于具有如下结构通式：
其中，R为C12或者C18烷基或者C18烯基。
2.一种双子表面活性剂的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
A、在真空环境中，在四口烧瓶放入与马来酸酐的摩尔比为5.6:1~8:1的有机溶剂；
B、将马来酸酐与蔗糖按1:2的摩尔比混合在步骤A的有机溶剂中，然后减压蒸馏；其中，马来酸酐和蔗糖的分子式分别为：C4H2O3，C12H22O11，结构式分别为： ， ；
C、加入马来酸酐与蔗糖固体质量的4%~8%的碱金属氢氧化物作为催化剂，在60~70°C下混合2~3小时；
D、在步骤C得到的反应物中加入脂肪酸酯，使该反应物与所加入的脂肪酸酯按1:2的摩尔比混合；
E、在100~110°C的温度下分散1~2小时；
F、然后升温到120~130°C下，反应2~4小时，得到马来酸二蔗糖脂肪酸酯，即为所需的双子表面活性剂，其结构通式为：
其中，R为C12或者C18烷基或者C18烯基。
3.根据权利要求1所述的一种双子表面活性剂的制备方法，其特征在于：所述有机溶剂为N,N-二甲基甲酰胺或者甲苯。
4.根据权利要求1所述的一种双子表面活性剂的制备方法，其特征在于：所述碱金属氢氧化物为KOH或者NaOH或者CaO。
5.根据权利要求1所述的双子表面活性剂的制备方法，其特征在于：所述脂肪酸酯为硬脂酸甲酯或者月桂酸甲酯或者油酸甲酯。
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