[发明专利]一种酵素液及其制备方法无效
| 申请号： | 201210405295.1 | 申请日： | 2012-10-17 |
| 公开（公告）号： | CN103766871A | 公开（公告）日： | 2014-05-07 |
| 发明（设计）人： | 刘铭 | 申请（专利权）人： | 刘铭 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/09;A23L2/02;A23L2/84 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116000 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种酵素液，以质量份数计，其组成为：草莓250-300份，樱桃250-400份，木糖醇40-60份，益生菌发酵剂8-15份。所述益生菌发酵剂为酵母菌、双歧杆菌或者乳酸菌。酵素液中还含有花蜜5-10份。本发明的有益效果是：将草莓、樱桃这两种水果佳品借助纯种的益生菌群通过自然发酵的方式将其制成酵素液，其功效更为显著，口感也更好，而且便于食用和携带。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酵素 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种酵素液，其特征在于，以质量份数计，其组成为：草莓250‑300份，樱桃250‑400份，木糖醇40‑60份，益生菌发酵剂8‑15份。
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