[发明专利]一种保健糙米浆饮料及其制作方法无效
| 申请号： | 201210204708.X | 申请日： | 2012-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN102696768A | 公开（公告）日： | 2012-10-03 |
| 发明（设计）人： | 刘来法 | 申请（专利权）人： | 山东美晶米业有限公司 |
| 主分类号： | A23C11/10 | 分类号： | A23C11/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 272300 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供一种保健糙米浆饮料及其制作方法，属于农副产品精深加工技术领域，其饮料是以糙米为主要原料，添加水、砂糖、花生酱制得的保健糙米浆饮料，纯素可食，不添加人工香料及防腐剂；其制作方法是以糙米为主要原料，通过筛选除杂后，经烘烤、浸泡、磨浆、过滤、调配、均质、计量瓶装、灭菌制得糙米浆饮料，工艺简单，不经过酶解和糖化反应，保持了糙米的原始营养结构。本发明集糙米和花生营养于一体，含有丰富的优质蛋白、糖类、B族维生素、矿物质等营养素，不含饱和脂肪酸和反式脂肪酸，适合婴幼儿、儿童、学生、上班族、病人、中老年人等普遍人群饮用，尤其适合过度用脑者、胃肠功能障碍者、肥胖者。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 糙米 饮料 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种保健糙米浆饮料，其特征在于，它是以糙米为主要原料，添加水、糖、花生酱制得，上述各成分的重量份数如下：糙米：100份，水：300份—400份，糖：15份—30份，花生酱：5份—30份。
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