[发明专利]一种块菌酒及其制备方法有效
| 申请号： | 201210176502.0 | 申请日： | 2012-06-01 |
| 公开（公告）号： | CN102676342A | 公开（公告）日： | 2012-09-19 |
| 发明（设计）人： | 郭景龙 | 申请（专利权）人： | 郭景龙 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12N1/14;C12R1/645 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 650000 云南省昆明市*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明属于食品或医药技术技术领域，本发明提供了一种块菌酒及其制备方法。本发明所述制备方法可使块菌菌丝体提高69％；块菌胞外多糖产量提高150％；菌胞内多糖提高57％；本发明所述的制备方法简单易行，适合工业生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 块菌 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种块菌酒，其特征在于：其原料包含5‑95重量份的块菌菌丝体，95‑5重量份的谷物。
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