[发明专利]一种强心汤的制作方法无效
| 申请号： | 201110406075.6 | 申请日： | 2011-12-08 |
| 公开（公告）号： | CN103156224A | 公开（公告）日： | 2013-06-19 |
| 发明（设计）人： | 郑朝芬 | 申请（专利权）人： | 郑朝芬 |
| 主分类号： | A23L1/39 | 分类号： | A23L1/39;A23L1/29;A23L1/312 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 400700 重庆市*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种强心汤的制作方法，涉及一种食物的制作方法领域，将50克玉竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬2次，收取药液800克,再将500克猪心剖开，洗净血水，与800克药液、20克生姜、10克葱、10克花椒同置锅内用中火煮到猪心六成熟时，将它捞出晾凉，然后将500克猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起，揩净浮沫,在锅内加200克卤汁适量，放入15克食盐、10克白糖、5克味精和15克香油，加热成浓汁，将其均匀地涂在猪心里外，最后将猪心放入锅里，加入100克薏仁和300克清水大火熬制1小时即可，本发明能够安神宁心，养阴生津。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 强心 制作方法 | ||
【主权项】：
一种强心汤的制作方法，其特征在于：将50克玉竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬2次，收取药液800克,再将500克猪心剖开，洗净血水，与800克药液、20克生姜、10克葱、10克花椒同置锅内用中火煮到猪心六成熟时，将它捞出晾凉,然后将500克猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起，揩净浮沫,在锅内加200克卤汁适量，放入15克食盐、10克白糖、5克味精和15克香油，加热成浓汁，将其均匀地涂在猪心里外,最后将猪心放入锅里，加入100克薏仁和300克清水大火熬制1一小时即可。
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