[发明专利]大白菜和大豆混合食品的制作方法无效
| 申请号: | 201110400344.8 | 申请日: | 2011-11-29 |
| 公开(公告)号: | CN103125868A | 公开(公告)日: | 2013-06-05 |
| 发明(设计)人: | 李智 | 申请(专利权)人: | 李智 |
| 主分类号: | A23L1/212 | 分类号: | A23L1/212;A23L1/20;A23P1/14 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 222300 *** | 国省代码: | 江苏;32 |
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| 摘要: | 大白菜和大豆混合食品的制作方法,本发明特征是以大白菜和大豆为主要原料,大白菜的可食部分与大豆可食部分用量的比例为10∶2-5.5,先将蔬菜进行脱水干燥处理,再将其粉碎,然后与大豆混合,再进行挤压膨化处理,即可得到成型的成品,再将其粉碎,即可得到粉状的成品。 | ||
| 搜索关键词: | 大白菜 大豆 混合 食品 制作方法 | ||
【主权项】:
大白菜和大豆混合食品的制作方法,本发明的特征是以大白菜和大豆为主要原料,大白菜的可食部分与大豆可食部分用量的比例为10∶2‑5.5,先将大白菜进行脱水和干燥处理,再将其粉碎,然后与大豆混合,再送入挤压式膨化机中进行膨化,即可得到成型的成品,继而将其粉碎,可得到粉状的成品。
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