[发明专利]青椒海石花无效
| 申请号： | 201110386939.2 | 申请日： | 2011-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN103125886A | 公开（公告）日： | 2013-06-05 |
| 发明（设计）人： | 宋其祥 | 申请（专利权）人： | 重庆市合川区合双科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/218 | 分类号： | A23L1/218;A23L1/337 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 401520 重庆市合*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 青椒海石花，属食品加工领域，它能有效的解决一般的海石花的食用方法比较少，产品不够丰富的缺点。将2公斤海石花放入水池中，加入10公斤清水浸泡3天，然后用手将海石花摘成小块，将海石花放入锅中，加入10公斤水后加温煮10分钟，然后捞起来放入筛子中将水分沥干；将1公斤青椒放到菜板上，用刀切成小段后倒入盆子中，然后将海石花倒入盆子中，然后加入100克白糖、30克食盐、200克花椒粉、50克芝麻油、100克花生油，然后用手搅拌均匀后装入坛子中腌制3天后即为成品。主要用于生产青椒海石花。 | ||
| 搜索关键词： | 青椒 海石花 | ||
【主权项】：
青椒海石花，其特征是：将2公斤海石花放入水池中，加入10公斤清水浸泡3天，然后用手将海石花摘成小块，将海石花放入锅中，加入10公斤水后加温煮10分钟，然后捞起来放入筛子中将水分沥干；将1公斤青椒放到菜板上，用刀切成小段后倒入盆子中，然后将海石花倒入盆子中，然后加入100克白糖、30克食盐、200克花椒粉、50克芝麻油、100克花生油，然后用手搅拌均匀后装入坛子中腌制3天后即为成品。
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