[发明专利]青椒海石花

说明书

技术领域    本发明涉及一种青椒海石花。

背景技术    海石花是夏天中经常食用的一种海产品，海石花中含有丰富的碘和矿物质，但是一般的海石花有这样的缺点，就是一般的海石花的食用方法比较少，产品不够丰富。

发明内容    本发明的目的是要提供一种青椒海石花，它能有效的解决一般的海石花的食用方法比较少，产品不够丰富的缺点。

本发明的目的是这样实现的：青椒海石花，将2公斤海石花放入水池中，加入10公斤清水浸泡3天，然后用手将海石花摘成小块，将海石花放入锅中，加入10公斤水后加温煮10分钟，然后捞起来放入筛子中将水分沥干；将1公斤青椒放到菜板上，用刀切成小段后倒入盆子中，然后将海石花倒入盆子中，然后加入100克白糖、30克食盐、200克花椒粉、50克芝麻油、100克花生油，然后用手搅拌均匀后装入坛子中腌制3天后即为成品。

青椒海石花，该产品具有麻辣爽口、口感清脆、食用方便的特点。

具体实施方式   

原料配方：

海石花2公斤、青椒1公斤、白糖100克、食盐30克、花椒粉200克、芝麻油50克、花生油100克、水50公斤。

制作方法：

将2公斤海石花放入水池中，加入10公斤清水浸泡3天，然后用手将海石花摘成小块，将海石花放入锅中，加入10公斤水后加温煮10分钟，然后捞起来放入筛子中将水分沥干。

将1公斤青椒放到菜板上，用刀切成小段后倒入盆子中，然后将海石花倒入盆子中，然后加入100克白糖、30克食盐、200克花椒粉、50克芝麻油、100克花生油，然后用手搅拌均匀后装入坛子中腌制3天后即为成品。

用塑料袋将生产好的青椒海石花包装好，每袋包装85克。