[发明专利]微生物发酵生产脂质的方法无效
| 申请号： | 201010569983.2 | 申请日： | 2010-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN102485898A | 公开（公告）日： | 2012-06-06 |
| 发明（设计）人： | 常桂芳;田桂尾;戴小军;吴清杭 | 申请（专利权）人： | 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/64 | 分类号： | C12P7/64 |
| 代理公司： | 上海专利商标事务所有限公司 31100 | 代理人： | 韦东 |
| 地址： | 200137 上海市浦*** | 国省代码： | 上海;31 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及微生物发酵生产脂质的方法。具体而言，本发明涉及培养生产脂质的微生物的方法以及生产脂质的方法，所述脂质为含多不饱和脂肪酸的脂质。本发明的方法包括在发酵的特定时期保持低溶氧水平，且同时保持低碳源浓度水平。 | ||
| 搜索关键词： | 微生物 发酵 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种培养生产脂质的微生物的方法，所述的脂质为含有多不饱和脂肪酸的脂质，所述方法包括：在培养的微生物的生物量干重达到85g/L或以上之后，使发酵培养基中的溶氧水平维持为低于或等于3％，同时使发酵培养基中的碳源浓度维持为低于或等于15g/L。
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