[发明专利]以少量油来烹调的油炸锅和方法有效
| 申请号： | 201010194829.1 | 申请日： | 2010-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN101897398A | 公开（公告）日： | 2010-12-01 |
| 发明（设计）人： | G·德龙 | 申请（专利权）人： | 德龙电器有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/01 | 分类号： | A23L1/01 |
| 代理公司： | 上海智信专利代理有限公司 31002 | 代理人： | 邓琪 |
| 地址： | 意大利*** | 国省代码： | 意大利;IT |
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| 摘要： | 以少量油(7)来烹调食品的油炸锅，包括主体(1)，所述主体(1)其具有支承倾斜的罐(3)的底座(2)，所述罐(3)被设计为在其底部角度部分(9)中含有所述量的油(7)，加热构件(6)，并且在所述罐(3)中有至少一个搅动桨(14)。 | ||
| 搜索关键词： | 少量 烹调 油炸 方法 | ||
【主权项】：
以适当量的油(7)来烹调食品的油炸锅，其特征在于，其包括主体(1)，所述主体(1)其具有支承罐(3)的底座(2)，所述罐(3)合适地倾斜以在其底部角度部分(9)中收集所述量的油(7)，加热构件(6)，并且在所述罐(3)中，至少一个搅动桨(14)被构造为使得使至少一部分所述食品接触所述量的油(7)，从而使所述食品进行结合的烹调作用，这由于直接或间接由所述加热构件(6)至少传递至所述量的油(7)和所述罐(3)的热能的效果。
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