[发明专利]一种天然北芪糊及其制备工艺无效
| 申请号： | 201010136808.4 | 申请日： | 2010-03-31 |
| 公开（公告）号： | CN102204670A | 公开（公告）日： | 2011-10-05 |
| 发明（设计）人： | 郭秀桥 | 申请（专利权）人： | 郭秀桥 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 030900 山西省怀仁*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种天然北芪糊，关键是：由60份莜麦、20份黑豆、20份黄豆、10份黄芪、10份怀山药组合而成，还可以制成粉剂、晶粒、饼干和锅巴等各种形式的禾谷类食品。还提供了一种天然北芪糊制备工艺，包括如下步骤：将60份莜麦、20份黑豆、20份黄豆分别在炒货机炒熟，温度为300度，时间为10分钟；将10份黄芪、10份怀山药分别在微波炉中加热高温一分钟至熟；将炒熟的莜麦用粮食粉碎机粉成面粉；将黑豆和黄豆分别放入粮食粉碎机粉成2mm大小的颗粒；将熟黄芪和熟怀山药分别放入粮食粉碎机粉成面粉；最后将上述五种物质放入食品搅拌机充分混合搅拌后，分袋包装。本发明可防病治病、营养均衡、适合各类人群。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 天然 北芪糊 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
一种天然北芪糊，其特征在于：由60份莜麦，20份黑豆、20份黄豆、10份黄芪、10份怀山药分别磨制后的粉末充分混合搅拌组合而成。
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