[发明专利]一种鹿骨粉及其制备方法无效
| 申请号： | 200910187207.3 | 申请日： | 2009-09-03 |
| 公开（公告）号： | CN101647576A | 公开（公告）日： | 2010-02-17 |
| 发明（设计）人： | 李洪江;马秀;才凤;郑淑杰;冷明君 | 申请（专利权）人： | 辽宁鹿源参茸饮片有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/312 | 分类号： | A23L1/312;A23L1/30;A23L1/302;A23L1/304;A23L1/305 |
| 代理公司： | 沈阳智龙专利事务所（普通合伙） | 代理人： | 宋铁军 |
| 地址： | 112400*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及鹿资源产品深加工技术领域，尤其指一种对鹿骨进行深加工制作的鹿骨粉及其制作方法。其目的就是针对鹿骨资源开发利用存在不足，采用现代科学技术，使鹿骨更好的为人们所吸收和利用。本发明采用酶降解的方法。经过酶降解处理后的鹿骨粉，含有比较丰富的氨基酸及各种蛋白质多肽组分，且含有人体所必需的八种限制性氨基酸。因此，鹿骨粉可被视为人体优质蛋白质的良好来源。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 骨粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种鹿骨粉，其特征在于它是由下列原料按重量比制备而成：2～10份鲜鹿骨、1.5～7.5份葛根粉、1.5～7.5份山药粉、1.5～7.5份薏米粉、1.5～7.5份大枣粉、3.5～15份大豆粉、3.5～15份核桃粉、0.025～0.125份维生素C、0.025～0.125份葡萄糖酸锌。
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