[发明专利]一种绿色液体酱油及其制备方法无效
| 申请号： | 200810058804.1 | 申请日： | 2008-08-11 |
| 公开（公告）号： | CN101647550A | 公开（公告）日： | 2010-02-17 |
| 发明（设计）人： | 汪景山 | 申请（专利权）人： | 汪景山 |
| 主分类号： | A23L1/238 | 分类号： | A23L1/238 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 650224云南省昆明*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 一种绿色液体酱油及其制备方法，属食品类，一种不含化学防腐剂、不含酒精的液体酱油，是在按常规方法生产的酱油中，不添加化学防腐剂，不勾兑食用酒精或饮用酒，经分装后再灭菌处理所得的酱油，由于不含化学防腐剂、不含酒精，口味好、对人体无害，适于各种冷热、生熟食品的调味，使用方便，是对传统酱油的变革，具有广阔的市场前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 绿色 液体 酱油 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种绿色液体酱油，不含化学防腐剂，其特征是不含酒精成分的液体酱油。
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