[发明专利]一种红枣澄清饮料无效
| 申请号： | 200810055013.3 | 申请日： | 2008-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN101288477A | 公开（公告）日： | 2008-10-22 |
| 发明（设计）人： | 赵明根;石玉芳;李志英;赵三虎;卢书元 | 申请（专利权）人： | 赵明根 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L2/38;A23L2/70 |
| 代理公司： | 山西太原科卫专利事务所 | 代理人： | 朱源 |
| 地址： | 034000山西省忻州*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种保健饮料，具体为一种红枣澄清饮料，解决现有红枣类饮料存在口感差、含有对人体有害的添加剂以及制备方法不当，破坏红枣营养成分而致使其保健养生效果差等问题，由红枣汁、甜味剂、柠檬酸和纯净水制成，方法包括红枣的预处理、红枣汁的制备、将原料按比例调配、然后均质、真空脱气以及灌装、灭菌工序，本发明的红枣澄清饮料，减少了红枣营养成分的损失，最大限度地保持了红枣原有的原有营养及色泽风味，口感鲜美，是一种天然、绿色、无公害、营养价值很高的饮品，长期饮用，具有补血、健脑益智、增强人体免疫力、补充人体所需多种维生素等功效，而且不添加任何防腐剂，是老少皆宜的极佳饮品，为饮料市场带来新的活力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红枣 澄清 饮料 | ||
【主权项】：
1、一种红枣澄清饮料，其特征是由下列重量百分比的原料制成，红枣汁40-60％，甜味剂5-9％，柠檬酸0.1-0.5％，其余为纯净水。
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