[发明专利]火锅、火锅的制作方法无效
| 申请号： | 200810027922.6 | 申请日： | 2008-05-07 |
| 公开（公告）号： | CN101310615A | 公开（公告）日： | 2008-11-26 |
| 发明（设计）人： | 邓龙 | 申请（专利权）人： | 邓龙 |
| 主分类号： | A23L1/22 | 分类号： | A23L1/22;A23L1/39;A23L1/01 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 400000重*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品领域，公开了一种火锅、火锅的制作方法，该火锅包括以下重量配比的原料：主料：小椒1.4份，豆瓣2份，麻辣豆食1份，白酒0.15份；香料：小茴香0.1份，八角0.1份，三赖0.1份，白芷0.1份，沙仁0.1份，白扣0.1份，橙皮0.1份，桂皮0.1份，香果0.1份，草果0.1份，千里香0.1份，香叶0.1份，丁香0.25份，色拉油10份。该火锅绿色保健不上火。 | ||
| 搜索关键词： | 火锅 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种火锅，其特征是，包括以下重量配比的原料：主料：小椒1.4份，豆瓣2份，麻辣豆食1份，白酒0.15份；香料：小茴香0.1份，八角0.1份，三赖0.1份，白芷0.1份，沙仁0.1份，白扣0.1份，橙皮0.1份，桂皮0.1份，香果0.1份，草果0.1份，千里香0.1份，香叶0.1份，丁香0.25份，色拉油10份。
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