[发明专利]山药饮料及其制法无效
| 申请号： | 200810010296.X | 申请日： | 2008-01-31 |
| 公开（公告）号： | CN101496623A | 公开（公告）日： | 2009-08-05 |
| 发明（设计）人： | 谷玉成 | 申请（专利权）人： | 海城市起发食品厂 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L1/29;A23L1/216 |
| 代理公司： | 鞍山嘉讯科技专利事务所 | 代理人： | 张 群 |
| 地址： | 114200辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种山药饮料及其制法，它是由下述原料制成：山药、柠檬酸、水、稳定剂、天花粉、白砂糖、水果汁。或还可加入枸杞或木糖醇，经过如下步骤制成：1)清洗、去皮、切块、护色；2)捣碎、打浆、均质；3)渣浆分离，制得汁液；4)加热升温，加入调味剂和稳定剂；5)罐装、杀菌、包装。该饮料除具有营养解渴的功能外，还具有山药的保健功能。 | ||
| 搜索关键词： | 山药 饮料 及其 制法 | ||
【主权项】：
1、一种山药饮料，其特征在于它是由下述原料制成：山药20-40份、柠檬酸0.5份、水适量、稳定剂适量。
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