[发明专利]优质淀粉牙签的制做方法无效
| 申请号： | 200810009811.2 | 申请日： | 2008-02-04 |
| 公开（公告）号： | CN101305935A | 公开（公告）日： | 2008-11-19 |
| 发明（设计）人： | 权五京 | 申请（专利权）人： | 权五京 |
| 主分类号： | A61C15/02 | 分类号： | A61C15/02;C08J5/00;C08L3/02 |
| 代理公司： | 沈阳亚泰专利商标代理有限公司 | 代理人： | 郭元艺 |
| 地址： | 韩国首尔特别市阳川*** | 国省代码： | 韩国;KR |
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| 摘要： | 一种优质淀粉牙签的制做方法，玉米淀粉95％－99％，地瓜、山芋等谷朊成分为5％－1％，盐、氯化钙、氯化镁等潮解性物质为0.1％－0.25％，将上述成分充分混合后再加入山梨糖醇0.02％－0.01％，搅拌，放置4小时以上，使其熟成，然后投入成形机内经传送、混合、挤压，使其通过厚度与直径比在1以上的喷嘴，再通过恒温恒湿机将冷却空气吹入成形物，在对其进行冷却的同时，切断成2.4米的长度，并使其伸至1.2倍后切断，将成形物两端固定，使其最大限度的伸直后，保持在零下24℃条件下冷冻24小时，并在冷冻箱内停留8小时，然后使冷冻时粘加在一起的成形物在自然通风下各自分离。其特点是使产品的质量得到了保障，有效地防止弯曲现象的发生，使截面变动率接近于均一的木质牙签。 | ||
| 搜索关键词： | 优质 淀粉 牙签 制做 方法 | ||
【主权项】：
1、一种优质淀粉牙签的制做方法，其特征是：玉米淀粉95％-99％，地瓜、山芋等谷朊成分为5％-1％，盐、氯化钙、氯化镁等潮解性物质为0.1％-0.25％，将上述成分充分混合后再加入山梨糖醇0.02％-0.01％，搅拌，放置4小时以上，使其熟成，然后投入成形机内经传送、混合、挤压，使其通过厚度与直径比在1以上的喷嘴，再通过恒温恒湿机将冷却空气吹入成形物，在对其进行冷却的同时，切断成2.4米的长度，并使其伸至1.2倍后切断，将成形物两端固定，使其最大限度的伸直后，保持在零下24℃条件下冷冻24小时，并在冷冻箱内停留8小时，然后使冷冻时粘加在一起的成形物在自然通风下各自分离、干燥，完成干燥后的牙签按65毫米的长度切断，然后将末端插入研磨机加工成尖状，使其成为单面变动率在5％以下的、与木材牙签类似的淀粉牙签。
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