[发明专利]含有碳水化合物的运动饮料有效
| 申请号： | 200780012892.5 | 申请日： | 2007-04-04 |
| 公开（公告）号： | CN101420865A | 公开（公告）日： | 2009-04-29 |
| 发明（设计）人： | 于尔克·柯瓦茨克;斯特凡·豪斯曼斯 | 申请（专利权）人： | 甜糖（曼海姆/奥克森富特）股份公司 |
| 主分类号： | A23J3/32 | 分类号： | A23J3/32;A23L2/66;A23L2/60 |
| 代理公司： | 上海智信专利代理有限公司 | 代理人： | 薛 琦;朱水平 |
| 地址： | 德国*** | 国省代码： | 德国;DE |
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| 摘要： | 本发明涉及含有碳水化合物的功能性饮料，其含有至少一种蛋白质水解产物和异麦芽酮糖，还涉及异麦芽酮糖和/或吡喃果糖-5-葡糖苷在含有蛋白质水解产物的功能性饮料中的用途。 | ||
| 搜索关键词： | 含有 碳水化合物 运动 饮料 | ||
【主权项】：
1、含有碳水化合物的功能性饮料，其含有至少一种溶于液体介质中的蛋白质水解产物以及至少一种选自吡喃果糖-5-葡糖苷和异麦芽酮糖的蔗糖异构体。
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