[发明专利]使用热稳定丝氨酸蛋白酶的方法在审
申请号: | 201780086455.1 | 申请日: | 2017-12-18 |
公开(公告)号: | CN110381746A | 公开(公告)日: | 2019-10-25 |
发明(设计)人: | J·F·克拉米尔;M·A·B·科尔克曼;马臻;M·谢弗斯;S·希普夫斯科夫;M·范布鲁塞尔-兹维内;S·于 | 申请(专利权)人: | 杜邦营养生物科学有限公司 |
主分类号: | A23J3/32 | 分类号: | A23J3/32;C12P7/06;C12P7/64;C12C7/00;C12N9/52 |
代理公司: | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人: | 凌立;黄革生 |
地址: | 丹麦哥*** | 国省代码: | 丹麦;DK |
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摘要: | 本文描述了使用热稳定丝氨酸蛋白酶的方法。 | ||
搜索关键词: | 热稳定丝氨酸蛋白酶 | ||
【主权项】:
1.一种用于生产热稳定丝氨酸蛋白酶的方法,所述方法包括:(a)用编码与SEQ ID NO:3、8或10具有至少80%序列同一性的热稳定丝氨酸蛋白酶的重组构建体转化生产宿主;以及(b)在37.5℃以上的温度下培养步骤(a)的生产宿主,以提高所述热稳定丝氨酸蛋白酶的表达水平。
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