[发明专利]一种煲汤调味料及制作方法有效
| 申请号： | 200710195752.8 | 申请日： | 2007-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN101455319A | 公开（公告）日： | 2009-06-17 |
| 发明（设计）人： | 龚星慧 | 申请（专利权）人： | 龚星慧 |
| 主分类号： | A23L1/22 | 分类号： | A23L1/22;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 322000浙江省义*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种煲汤调味料及其制作方法，含有下述重量份的原料：盐，白糖，味精，植脂末，呈味料，天然香辛料，中草药；所述的中草药为党参、当归、甘草、白芷、黄芪或陈皮；制备方法：将盐、白糖、味精、天然香辛料、中草药分别经超微粉碎后，混合在一起，搅拌均匀，加入呈味料和植脂末，搅拌均匀，通过造粒机造粒，经流化床烘干，密封包装即得成品。本发明的所有原料都经超微粉碎，加强了原料间的相互作用，特别是加入呈味物质后，使汤味更加鲜美。而且本发明具有清热降火，补中益气的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 调味 料及 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种煲汤调味料，含有下述重量份的原料：盐30-35份，白糖10-15份，味精15-20份，植脂末3-8份，呈味料30-35份，天然香辛料5-10份，中草药1-3份；所述的中草药为党参、当归、甘草、白芷、黄芪或陈皮。
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