[发明专利]除腥膻天然调料及其生产方法无效
| 申请号： | 200710034982.6 | 申请日： | 2007-05-18 |
| 公开（公告）号： | CN101305790A | 公开（公告）日： | 2008-11-19 |
| 发明（设计）人： | 曾朝阳 | 申请（专利权）人： | 曾朝阳 |
| 主分类号： | A23L1/221 | 分类号： | A23L1/221 |
| 代理公司： | 南昌佳诚专利事务所 | 代理人： | 闵蓉;刘守正 |
| 地址： | 365404福建*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种除腥膻天然调料及其生产方法，是由大蒜、生姜、八角茴香、橘皮、胡椒、花椒、草菜、香菓、米酒、淀粉配制而成，该调料可去除各种肉类食品腥味、膳味，可免除家庭烹饪前调味原料复杂准备工作，直接挤入锅内调味，既方便，又适用，使烹饪后的菜肴气香味美。 | ||
| 搜索关键词： | 腥膻 天然 调料 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种除腥膻天然调料，采用天然调料制成，其特征在于配方重量配比为：大蒜10-15份，生姜10-15份，八角茴香0.5-0.7份，橘皮0.3-0.5份，胡椒0.6-1.2份，花椒0.6-1.2份，草菓2-5份，香菓2-5份，米酒15-25份，余量为淀粉。
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