[发明专利]减肥营养方便食品及其加工方法无效
| 申请号： | 200710004607.7 | 申请日： | 2007-01-09 |
| 公开（公告）号： | CN101011147A | 公开（公告）日： | 2007-08-08 |
| 发明（设计）人： | 纪宏城 | 申请（专利权）人： | 纪宏城 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/307;A23L1/308;A23L1/10;A23L1/20;A23L1/28;C12G3/02;A23L1/48;A61K36/899;A61P3/04;A61P3/06;A61P3/10;A61P3/02;A61P9/00 |
| 代理公司： | 宁夏专利服务中心 | 代理人： | 古玲玉 |
| 地址： | 750001宁夏回族自治*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种减肥食品，尤其是涉及一种减肥的同时还能提供人体所需的营养成分的减肥营养方便食品及其加工方法，其原料中包括下述重量百分含量的组分：燕麦35－50％、大豆6－10％、红曲米1－3％、营养酵母1－3％、面粉40－50％，其加工方法包括如下步骤：将原料中的燕麦、大豆中的杂质去除，将去除杂质后的燕麦、大豆微波膨化，将膨化后的燕麦、大豆、红曲米粉碎至100目左右，将所有原料按上述配比混合，将混合后的原料加工成饼干、酥饼、月饼、面包、蛋糕、非油炸方便面、速冻食品、油泼辣子干拌面、凉拌面，包装、储藏；本发明提供的食品减肥的同时还能提供人体所需的营养成分、无副作用。 | ||
| 搜索关键词： | 减肥 营养 方便 食品 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
1.一种减肥营养方便食品，其特征在于：其原料中包括下述重量百分含量的组分：燕麦35-50％、大豆6-10％、红曲米1-3％、营养酵母1-3％、面粉40-50％。
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