[发明专利]用于制备加工人参以获得增加的人参皂甙RG5含量的新颖方法有效
| 申请号： | 200680011768.2 | 申请日： | 2006-04-11 |
| 公开（公告）号： | CN101155521A | 公开（公告）日： | 2008-04-02 |
| 发明（设计）人： | 郑侑燮;崔镇华 | 申请（专利权）人： | 百奥生物医药化学基因有限公司;郑侑燮 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212 |
| 代理公司： | 北京中海智圣知识产权代理有限公司 | 代理人： | 曾永珠 |
| 地址： | 韩国*** | 国省代码： | 韩国;KR |
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| 摘要： | 本发明涉及一种通过施加选定范围的压力和温度制备可提供丰富人参皂甙Rg5的药理学上有效的人参产品及其提取物的加工方法，所述人参皂甙Rg5显示了各种药理学活性，因此，含有本发明的加工人参及其提取物的组成物可以用作药剂或保健食品，以预防或治疗各种疾病，尤其是癌病。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 制备 加工 人参 获得 增加 皂甙 rg5 含量 新颖 方法 | ||
【主权项】：
1.一种用于制备药理学上有效的人参产品的方法，其由以下步骤所组成：将相当于人参重量1到3倍的水添加到五到七年参龄的人参材料中，并且对于未去皮人参的情况是在1.20到1.50kgf/cm2的内部压力下，而对于去皮人参的情况是在2.30到3.00kgf/cm2的内部压力下，在大约110到130℃的温度范围内，处理1到5小时，以获得具有大量人参皂甙Rg5的目标加工人参。
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