[发明专利]制备可涂抹的分散体的方法有效
| 申请号： | 200680004956.2 | 申请日： | 2006-01-25 |
| 公开（公告）号： | CN101137293A | 公开（公告）日： | 2008-03-05 |
| 发明（设计）人： | S·P·巴伦德塞;E·弗洛特;W·T·霍格沃斯特;D·S·H·范霍森;H·休辛加;G·M·P·范肯彭 | 申请（专利权）人： | 荷兰联合利华有限公司 |
| 主分类号： | A23D7/00 | 分类号： | A23D7/00;A23D7/05;A23D9/05 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 张轶东;刘玥 |
| 地址： | 荷兰*** | 国省代码： | 荷兰;NL |
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| 摘要： | 制备可涂抹的可食用的分散体的方法，其中搅拌油和固体构造剂颗粒的混合物，并且将水相和/或固相逐渐加入所述混合物，直至得到具有所需油含量的分散体，其中所述的固体构造剂颗粒具有亚微米尺寸颗粒的微孔结构。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 涂抹 散体 方法 | ||
【主权项】：
1.制备可涂抹的可食用的分散体的方法，其中搅拌油和固体构造剂颗粒的混合物，并将水相逐渐加入该混合物直至得到分散体，其中所述的固体构造剂颗粒还被描述成具有微孔结构的次级颗粒，并且所述次级颗粒是亚微米尺寸的初级颗粒的附聚物，所述初级颗粒是平均厚度为0.01～0.5μm的小片。
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