[发明专利]生姜果冻及其制造方法无效
| 申请号： | 200610147524.9 | 申请日： | 2006-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN101204207A | 公开（公告）日： | 2008-06-25 |
| 发明（设计）人： | 曹永华 | 申请（专利权）人： | 上海林静医疗器械有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/068 | 分类号： | A23L1/068;A23L1/212;A23L1/221;A23L1/29;A61P1/02;A61P31/02;A61P31/04;A61K36/9068;A61P1/04;A61P3/10;A61P9/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201600*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种生姜果冻，属于保健食品及其制造工艺。现有的果冻只有摄入能量的功能，没有防治疾病的功能。本发明的技术方案为：通过将生姜在低温条件下(通常为60℃以下)榨汁、过滤和浓缩，并将该浓缩物加入果冻中，并搅拌在一起以形成果冻产品，使果冻具备杀灭口腔以及消化道幽门螺旋杆菌的功能。 | ||
| 搜索关键词： | 生姜 果冻 及其 制造 方法 | ||
【主权项】：
1.一种生姜果冻，其特征在于通过将西兰花榨汁、过滤，并在低温条件下(通常为60℃以下)，将其加入果冻中，使果冻具备杀灭口腔以及消化道幽门螺旋杆菌的功能。
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