[发明专利]多口味香酥玉米粒及其制作方法无效
| 申请号： | 200510088785.3 | 申请日： | 2005-08-02 |
| 公开（公告）号： | CN1907101A | 公开（公告）日： | 2007-02-07 |
| 发明（设计）人： | 常晓峰 | 申请（专利权）人： | 常晓峰 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100026北京市朝阳区*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种多口味香酥玉米粒及加工方法，它的工艺包括碱泡、脱皮、去碱、浸泡、水煮、漂洗、脱水、炸制、脱油、调味。用这种方法加工的玉米粒，具有香、酥、脆的口感及多种风味的口味。既是美味天然食品，又没有干果、炒货类食品的食用后上火的缺点。 | ||
| 搜索关键词： | 口味 香酥 玉米 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1.一种多口味香酥玉米粒其特征为(1)具有油炸食品的香味。(2)具有酥脆的口感。(3)具有多种口味。
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