[发明专利]鲜木瓜牛奶及其制备方法无效
| 申请号： | 200510003117.6 | 申请日： | 2005-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN1701669A | 公开（公告）日： | 2005-11-30 |
| 发明（设计）人： | 陈冠廷 | 申请（专利权）人： | 陈冠廷 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152 |
| 代理公司： | 贵阳东圣专利商标事务有限公司 | 代理人： | 杨云 |
| 地址： | 550002贵州省贵阳*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种鲜木瓜牛奶及其制备方法，属于奶制品。由鲜牛奶和鲜木瓜制成；各组份的重量百分含量为：鲜牛奶70～90％、鲜木瓜10～30％。其制备方法为：鲜木瓜削皮、去籽、打浆，将牛奶与木瓜原浆混合、搅拌均匀，加热30分钟，保鲜、杀菌、罐装，冷藏2小时，即得。本发明在保持鲜木瓜原有营养成分的基础上，大大延长了产品的保质期限，为鲜木瓜牛奶的大批量生产、销售提供了有利条件。 | ||
| 搜索关键词： | 木瓜 牛奶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种鲜木瓜牛奶，由鲜牛奶和鲜木瓜制成；其特征在于：各组份的重量百分含量为鲜牛奶70～90％、鲜木瓜10～30％。
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