[发明专利]多味面条的制作方法无效
申请号: | 02157918.0 | 申请日: | 2002-12-20 |
公开(公告)号: | CN1509632A | 公开(公告)日: | 2004-07-07 |
发明(设计)人: | 岳萍英 | 申请(专利权)人: | 岳萍美 |
主分类号: | A23L1/16 | 分类号: | A23L1/16;A23L1/31;A23L1/212;A23L1/325 |
代理公司: | 天津德赛律师事务所 | 代理人: | 董一宁 |
地址: | 300000天*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | 一种多味面条的其制作方法,其特征在于,在面粉中加入荤素不同的食品并加入不同口味的调味品而制成的,它的制作方法依下列步骤完成:①将所要加入面粉中的食品洗净,去掉杂质,切成茸状,放在容器中;②在上述已成茸状的食品中,加入所需口味的调味品,并加入蛋类,搅拌成稀粥状;③将面粉加入上述已成稀粥状的原料中,然后将二者搅拌好;④将上述已搅拌好的原料挤压或手擀成片状后切条即可。本发明的优点是:1.品种多样,营养较全面。2.口感好。 | ||
搜索关键词: | 面条 制作方法 | ||
【主权项】:
1、一种多味面条的其制作方法,其特征在于,在面粉中加入荤素不同的食品并加入不同口味的调味品而制成的,它的制作方法依下列步骤完成:①将所要加入面粉中的食品洗净,去掉杂质,切成茸状,放在容器中;2在上述已成茸状的食品中,加入所需口味的调味品,并加入蛋类,搅拌成稀粥状;③将面粉加入上述已成稀粥状的原料中,然后将二者搅拌好;④将上述已搅拌好的原料挤压或手擀成片状后切条即可。
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