[发明专利]一种具有补肾护肝功能的保健啤酒及其制作方法无效
| 申请号： | 00119463.1 | 申请日： | 2000-07-14 |
| 公开（公告）号： | CN1283679A | 公开（公告）日： | 2001-02-14 |
| 发明（设计）人： | 熊贤祥 | 申请（专利权）人： | 熊贤祥 |
| 主分类号： | C12C12/00 | 分类号： | C12C12/00;A61K35/78;A61P1/16 |
| 代理公司： | 江西省专利事务所 | 代理人： | 张静 |
| 地址： | 330002 江西省南*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有补肾护肝功能的保健啤酒及其制作方法。本发明在制作啤酒的工艺过程之中的清酒过滤过程中,加入中药添加剂,滤液与中药添加剂的体积比为1∶0.001—0.01,从而制得本发明所述啤酒。中药添加剂的组成成份的重量配比为黄精提取物20—80、枸杞提取物15—80。本发明的保健啤酒酒体金黄清亮,泡沫细腻持久、口感醇厚干爽,增进麦芽香味,同时具有益气养阴，补肾护肝，轻身健体,延缓衰老等作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 补肾 肝功能 保健 啤酒 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1．一种具有补肾护肝功能的保健啤酒，其特征在于：在其制作啤酒的工艺中的清酒过滤过程中，加入中药添加剂，滤液与中药添加剂的体积比为1∶0.001-0.1。
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