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- [实用新型]一种鸭翅卤制后摊凉装置-CN202221410982.8有效
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于鼎
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长沙市福旺食品有限公司
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2022-06-08
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2023-01-31
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A23B4/06
- 本实用新型公开了一种鸭翅卤制后摊凉装置，包括摊凉架，所述摊凉架上安装有传送机构，所述摊凉架上端面的一端设有摊平机构，所述摊凉架上端面的另一端设有冷风机构，所述摊凉架的底部连接有第二安装架，所述第二安装架的上端面安装有残留卤汁收集盒，所述残留卤汁收集盒的底部连接有排液管道，所述排液管道上安装有控制阀门，本鸭翅卤制后摊凉装置通过设置半导体制冷片、制冷箱和鼓风机便于对鸭翅高效均匀的冷却，通过设置摊平板、连接杆、第一驱动电机和第三安装架便于防止鸭翅堆积在传送带上，便于保证鸭翅快速冷却，通过设置残留卤汁收集盒、第二安装架和排液管道便于将鸭翅上残留的卤汁进行收集，防止卤汁肆流，实用性较强。
- 一种卤制后摊凉装置
- [实用新型]一种卤制品腌制用滚揉装置-CN202221357732.2有效
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于鼎
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长沙市福旺食品有限公司
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2022-06-02
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2023-01-10
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A23L13/70
- 本实用新型公开了一种卤制品腌制用滚揉装置，包括底板，所述底板上端面的一端转动连接有升降气缸，所述底板上端面的另一端固定连接有第一连接板，所述第一连接板的顶部铰接有第一铰接座，所述第二铰接座和所述第一铰接座的顶部连接有第二连接板，本卤制品腌制用滚揉装置通过设置第二驱动电机、传动杆、搅拌杆和滚揉块便于对卤制品进行滚揉，通过设置固定架、环状齿轮、第一驱动电机和主动齿轮便于带动腌制筒转动，通过上述两种方式同时进行便于提高对卤制品的滚揉效果，提高了卤制品的腌制效果，便于使卤制品充分的入味，通过设置第一连接板、第一铰接座、第二铰接座和升降气缸便于将腌制筒进行倾斜，方便将卤制品快速取出。
- 一种卤制腌制用滚揉装置
- [实用新型]一种鸭脖卤制品卤制搅拌装置-CN202221282195.X有效
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于鼎
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长沙市福旺食品有限公司
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2022-05-26
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2022-09-09
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A23L13/50
- 本实用新型公开了一种鸭脖卤制品卤制搅拌装置，包括搅拌卤制箱，所述搅拌卤制箱上安装卤制搅拌组件，所述搅拌卤制箱的侧面开口处铰接有箱盖，所述箱盖的内侧面设有与所述搅拌卤制箱内壁配合的密封板，所述搅拌卤制箱的内侧设有保温内胆，所述保温内胆和所述搅拌卤制箱之间开设有加热仓，所述加热仓内安装有多个电加热管，本鸭脖卤制品卤制搅拌装置通过设置传动杆、驱动电机和搅拌叶片配合电加热管在加热的同时来对鸭脖进行搅拌卤制，搅拌卤制效果较好，便于卤汁儿入味肌理，通过设置排液管便于将卤汁儿排出，通过设置第一固定座、升降气缸、连接板和第二固定座配合箱盖便于将鸭脖排出，提高了工作效率，实用性较强。
- 一种卤制搅拌装置
- [实用新型]一种用于速冻食品加工的食品分离切割装置-CN202220173917.1有效
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徐立
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长沙市福旺食品有限公司
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2022-01-22
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2022-09-06
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B26D7/27
- 本实用新型涉及速冻食品加工设备技术领域，具体为一种用于速冻食品加工的食品分离切割装置，包括机体，所述机体的外部固定安装有安装架，所述安装架的外部固定连接有震动电机，所述震动电机的输出端固定连接有接料板。本实用新型的优点在于：通过设置震动电机、接料板和筛板，不仅使被切割后的速冻食品不会粘连在一起，不用工作人员再对速冻食品进行分离，提高了加工效率，而且还有效的将速冻食品和残渣进行分离，便于人们对残渣进行集中收集；通过设置推架、滑架和夹板，使速冻食品在机体上进行直线运动，保证切割质量，便于夹持着速冻食品进行切割，有效的减小工人手部误触切割刀的几率，保证切割速冻食品时的安全，保证工人的健康。
- 一种用于速冻食品加工分离切割装置
- [实用新型]一种鱼块制品加工用腌制装置-CN202123076432.5有效
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汪良美
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长沙市福旺食品有限公司
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2021-12-09
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2022-06-17
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A23L17/10
- 一种鱼块制品加工用腌制装置，涉及鱼块腌制领域，包括底板，所述底板的上端固定有固定板，底板的中部滑动连接有料筒，料筒的内部固定有固定板，料筒的下端滑动连接有混料管，混料管的右端连通有储料管，混料管和储料管内转动连接有电机座。本实用新型通过弹簧支撑耳板和料筒，可自动对料筒内的鱼块进行称重，称重方便快速，并随着料筒内鱼块重量的增加自动增加配料孔的容量，鱼块配料精准，配料速度快，称重配料完成后通过外力将料筒下压一小段距离即可自动释放调料和鱼块进入进料斗，操作方便，自动化程度高，通过电机可自动推进和搅拌挤压鱼块，使腌制更加入味，成品质量高，通过隔圈可使静置的鱼块中的汁液均匀分布，腌制更加均匀。
- 一种制品工用腌制装置
- [实用新型]一种鸭脖卤制品烘烤装置-CN202122916296.X有效
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于鼎
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长沙市福旺食品有限公司
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2021-11-25
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2022-05-27
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A21B1/22
- 一种鸭脖卤制品烘烤装置，涉及卤制品技术领域，包括烘烤炉主体,烘烤炉主体的底部设有废液收集组件，所述烘烤炉主体底部的中间位置处设有第一电加热管，所述烘烤炉主体底部靠近其侧壁的位置处呈环状均匀布设有多个第二电加热管，所述烘烤炉主体通过升降气缸连接有可升降的烘烤盖板，所述烘烤盖板的底部转动连接有连接盘，所述连接盘的顶部连接有位于所述烘烤盖板上端面的驱动电机,通过设置连接架、挂放杆、U型挂架、鸭脖放置架、连接架、连接杆、夹持架和弹簧便于对多个鸭脖进行夹持，烘烤效率较高。
- 一种卤制烘烤装置
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