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- [发明专利]小分子活性草酶肽及其制备方法与应用-CN202110008877.5在审
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钱康南
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钱康南
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2021-01-05
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2021-05-18
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C12P21/06
- 本发明涉及一种小分子活性草酶肽及其制备方法与应用，本发明的小分子活性草酶肽是以蛋白草、北虫草、灵芝草、首乌草、不老草、桑枝叶、鹿霍草、紫玉米和野樱莓这九种植物为主要原料，制成的草酶肽富含多肽、多糖、多酚、玉米素、花青素、虫草素、大黄素、绿原酸、γ‑氨基丁酸、白藜芦醇、异黄酮、SOD、维生素、矿物质等活性物质，人体吸收利用率大于99％，安全、无毒、无副作用，毫克剂量就能发挥作用，具有更好的药食保健价值，能预防和治疗细胞变异、抗自由基、提高免疫力，抗衰、抗菌、抗病毒，预防慢性病，是溃疡性肠炎和很多疾病的首选，本发明的草酶肽对人体、生物细胞的生长发育和预防细胞变异均有效，中老年人、妇女、儿童均可使用。
- 分子活性草酶肽及其制备方法应用
- [实用新型]一种用于蓝莓叶提取的高速离心喷雾干燥机-CN201620298081.2有效
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钱康南
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钱康南
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2016-04-11
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2016-08-31
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B01D1/18
- 本实用新型公开了一种用于蓝莓叶提取的高速离心喷雾干燥机，包括干燥室(4)、高速离心雾化器(5)和旋风分离器(6)，其特征在于：所述高速离心雾化器(5)设置于干燥室(4)顶盖中间，所述高速离心雾化器(5)下端与干燥室(4)内的主轴(7)相连，所述高速离心雾化器(5)的喷头呈圆环形，所述喷头套于主轴(7)顶部，所述主轴(7)上设有螺旋型的内部搅拌器(8)，所述主轴(7)底部连接有螺旋形的推进器，所述干燥室(4)顶部设有空气分配器(11)，所述干燥室(4)底部为出料管，所述出料管的另一端与旋风分离器(6)连接。本实用新型提供一种雾化效率高、液滴与热空气充分接触的用于蓝莓叶提取的高速离心喷雾干燥机。
- 一种用于蓝莓提取高速离心喷雾干燥机
- [实用新型]一种用于蛹虫草辣木素提取浓缩的蒸煮罐-CN201521053569.0有效
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钱康南
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钱康南
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2015-12-17
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2016-05-18
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B01D1/00
- 本实用新型涉及一种用于蛹虫草辣木素提取浓缩的蒸煮罐，包括上椭圆封头、筒体、下椭圆封头和支脚，所述上椭圆封头的顶部开设有进料口，所述的筒体由内向外分为三层，其中，最内层为内筒体，中间层为夹套筒体，最外层为保温筒体，所述的内筒体安装在上椭圆封头的底部，所述的下椭圆封头由内向外依次为下内筒体椭圆封头、下夹套椭圆封头和下保温椭圆封头，所述的下内筒体椭圆封头安装在内筒体的底部，所述的下夹套椭圆封头连接在夹套筒体的下端，所述的下保温椭圆封头与保温筒体相连，所述下内筒体椭圆封头的底部还开设有出料口，所述支脚的上端与下保温椭圆封头相连。本设计具有结构简单、易于制造和实用高效的优点。
- 一种用于虫草辣木素提取浓缩蒸煮罐
- [实用新型]用于制备黑森马虫草的电蒸汽两用食用菌灭菌器-CN201520285750.8有效
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钱康南
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钱康南
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2015-05-05
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2015-09-09
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A23L3/02
- 本实用新型公开了一种用于制备黑森马虫草的电蒸汽两用食用菌灭菌器，主要内容为：所述灭菌器由上锅和下锅组成，观察窗固定安装在上锅锅体上，上锅通过连通阀与下锅连接，上排污阀上端与上锅底部连接，其下端与下排污阀下端连接，下排污阀上端与下锅底端连接，蒸汽入口分别与下温度薄膜调节阀和上温度薄膜调节阀右端连接，上温度薄膜调节阀左端与水分配管连接，消音器分别与下温度薄膜调节阀左端、C阀上端和下锅锅体顶部连接，C阀下端与循环泵上端连接，循环泵左端分别与上锅底部、A阀右端和B阀下端连接，A阀左端与下锅底部连接，B阀上端分别与冷水泵和D阀右端连接，D阀左端与上锅底部连接。
- 用于制备黑森马虫草蒸汽两用食用菌灭菌
- [实用新型]用于制备八仙草虫草的垂直流洁净工作台-CN201520285591.1有效
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钱康南
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钱康南
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2015-05-05
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2015-09-02
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B25H1/02
- 本实用新型公开了一种用于制备八仙草虫草的垂直流洁净工作台，主要内容为：所述机架上设置有工作台，前挡板、后挡板和上挡板组成半包围箱体，上过滤器安装在上挡板上，推拉门安装在前挡板上且可以向下运动至工作台的卡槽内，高压风机安装在涡壳内，涡壳安装在集风箱体右端，集风箱体内安装有导流板，初效过滤器安装在集风箱体内且位于涡壳左端，集风箱体内中部安装有中效过滤器，集风箱体安装在半包围箱体内，高效过滤器固定安装在集风箱体底部，集风箱体底端外表面上安装有高效过滤器封板，高效过滤器底部安装有集风箱封板，集风箱封板底面上安装有LED照明灯，工作台与集风箱封板之间安装有内衬板且位于半包围箱体内。
- 用于制备仙草虫草垂直洁净工作台
- [发明专利]纳米膳食纤维制品及其制备方法和应用-CN200710135527.5无效
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钱康南
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钱康南
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2007-11-16
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2008-04-30
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A23L1/29
- 本发明涉及一种纳米膳食纤维制品，以麦麸或麦芽或米糠为原料，通过生物酶法水解、浓缩、喷雾或冻干步骤制成，该制品按重量百分比，非水溶性膳食纤维占55％～65％，含纤维肽的水溶性膳食纤维占30％～40％和余量的水分，其中纤维肽占水溶性膳食纤维总量的10％～20％。本发明通过中性蛋白酶对原料进行生物酶法水解，可使原料中的大分子的蛋白质经水解成小分子肽，有效转化蛋白质的利用，有利于人体的消化和吸收，并保留原料中原有的B族维生素、硒、镁等矿物质，使极丰富的维生素E和B族维生素等微量营养素溢出量大大提高，被吸收率相应得到提高。
- 纳米膳食纤维制品及其制备方法应用
- [发明专利]纳米蛹虫草粉的制备方法及应用-CN200310106417.8无效
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钱康南
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钱康南
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2003-11-21
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2004-11-10
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A61K35/84
- 本发明涉及一种纳米蛹虫草粉的制备方法，包括冷冻干燥和粉碎，首先将干净的蛹虫草将放在冻干机组内，在－10℃～－50℃温度下冷冻4～6小时，再将蛹虫草升温至20℃～40℃保持5～6小时，同时抽空真，使其水分含量小于2％；常温下进行粗粉碎，使其粒径在100μm～150μm；再进行细微粉碎，用气化静电分离器回收小于100nm的粉体。由于本发明将蛹虫草制成了纳米级的蛹虫草粉，因此使得人体更易吸收，能大幅度提高蛹虫草的药效，不仅加工简单、成本低廉，而且与生物医药、保健品、食品等混合制成各类形式的药品、保健品和食品，提高蛹虫草的药用和保健价值。
- 纳米虫草制备方法应用
- [发明专利]一种北虫草的炮制方法-CN03112667.7无效
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钱康南;陈顺志
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陈顺志;钱康南
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2003-01-14
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2003-09-10
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A23L1/28
- 一种北虫草的炮制方法；本发明涉及食品加工技术、医药技术领域；特别是关于食用药用真菌加工的方法。北虫草是一种有食用和药用价值的名贵真菌。过去烘干的产品用开水浸泡3－5分钟漂浮在上层，口感鲜美；咀嚼时有纤维感。本产品的典型特点是开水浸泡后立即沉于杯底。成品色泽和口感比前者更好，不但美味可口、而且咀嚼时细腻滑嫩。用光谱分析证明，其吸光度值增大。本发明选择北虫草成熟子座，采用熟化处理、变温烘干的方法炮制成干品、在GMP条件下经过包装上市。本发明炮制方法的优点是：产品的保质期长，不易变质；色泽和口感更好；添加在汤料或菜肴中鲜美无比；咀嚼时细嫩有味；没有任何添加剂；特别是能适用于工业化生产线。是北虫草食品加工和医药技术领域中的新方法，有广阔的发展前景和显著的经济效益。
- 一种虫草炮制方法
- [发明专利]一种工厂化开放式培养北虫草等食用菌的方法-CN03112668.5无效
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钱康南;陈顺志
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陈顺志;钱康南
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2003-01-14
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2003-06-25
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A01G1/04
- 本发明属于涉及农业技术领域，特别是北虫草及珍稀珍贵食用菌的工厂化开放式培养。本发明的目的：提供一种经济实用、成本低、效果好的培养方法。本发明的特征是：用带有通气窗和生长空间的塑料箱培养，在菌体表面喷洒无毒无害的成膜剂，形成的人工外壳，保护北虫草等食用菌菌丝体，防止水分蒸发、隔离外界微生物的危害；从而，进入真正的开放式培养。它有如下优点：(1)是一种经济实用、成本低、效果好的开放式培养方法；(2)在菌体表面喷洒成膜剂，具有创新性和实用性；(3)用通气窗箱盖和有生长空间的塑料箱为容器适合工厂化生产，机械运输；(4)在半地下室、地下室内、大棚内都能够生产，具有广泛的推广价值；(5)塑料袋对环境不利，塑料箱周期长、容易回收再生；塑料箱装料、采摘、运输都比较方便。(6)培养料厚度大，能采摘2－3茬；残余培养基，生产多糖、氨基酸类和酶类；也可以二次发酵制造调味品或生产饲料；有显著的开发价值。
- 一种工厂开放式培养虫草食用菌方法
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