专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种红茶的加工方法-CN201710908380.2有效
  • 张洪英;李浩 - 贵州省石阡正岩苔生态茶业有限公司
  • 2017-09-29 - 2021-02-19 - A23F3/06
  • 本发明属于茶饮料技术领域,尤其涉及一种红茶的加工方法,包括以下步骤:选料、萎凋、冻干、混合、揉捻、发酵、干燥;本发明的有益效果在于:按照本发明制备的红茶,通过特殊的加工工艺,使得茶叶叶肉细胞在较温和的状态下破裂,使细胞质内的各种酶与溶液1中的成分充分接触,促进叶片细胞内各种生化反应,促进香气物质的合成,使得处理的红茶香气大大提高、花香浓郁,茶汤红亮、滋味甜醇,茶汤中的氨基酸含量最高可达3.25%、茶黄素高达0.30%、水浸出物高达40.14%。
  • 一种红茶加工方法
  • [发明专利]一种清香红茶的制备方法-CN201710947989.0在审
  • 张洪英;李浩 - 贵州省石阡正岩苔生态茶业有限公司
  • 2017-10-12 - 2018-02-06 - A23F3/06
  • 本发明创造属于红茶加工技术领域,尤其涉及一种清香红茶的制备方法,包括如下步骤选材;采摘;萎凋;杀青;揉捻;发酵;烘干;包装。红茶制备过程中,茶叶杀青后,余温还在,用荷叶包裹进行热揉捻,在此过程中,将荷叶的清香揉捻进茶叶中,在茶香散发的同时,吸收荷叶的清香,待热揉捻温度降低,再将茶叶放入揉捻机中,加入新鲜荷叶,一并进行冷揉捻,定型的同时,更加固定茶叶的清香。采用本发明使制得的红茶茶叶条形完整,色泽乌润,冲泡后汤色红润透亮,口味清爽,清香味高远长久,又有消暑健脾的功效,是制作红茶的又一上佳选择。
  • 一种清香红茶制备方法
  • [发明专利]一种绿茶加工方法-CN201710900569.7在审
  • 张洪英;李浩 - 贵州省石阡正岩苔生态茶业有限公司
  • 2017-09-28 - 2018-02-06 - A23F3/14
  • 本发明属于茶饮料领域,尤其涉及一种绿茶加工方法,包括以下步骤选料、热蒸、晒青、萎调、摇青、杀青、揉捻、干燥;本发明的绿茶,由于使用特制的溶液1对茶叶进行热蒸处理,并添加特制的添加剂,使得添加剂中更多的成分进入茶叶细胞内,与细胞内物质反应,从而生成了更多的香气物质,再通过摇青,加剧了反应,从而使得茶汤绿中带黄,有新鲜感,具有较浓的花香和水果香,其中香气物质含量最高可达73.48%。
  • 一种绿茶加工方法

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