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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种红烧肉的制作方法-CN200710065773.8无效
发明人： 许钧钧;许婷婷;许定腊 -专利权人： 许钧钧;许婷婷;许定腊
申请日： 2007-04-04 - 公布日： 2007-09-05 - 主分类号： A23L1/311 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工方法，尤其涉及肉类的制作方法。本发明公开了一种红烧肉的制作方法，把柠檬、辣椒粉、姜黄粉、糖水、炸洋葱、炸大蒜、姜，味精、盐、酱油等调料和生肉、色拉油、水按照一定的配比经过腌制、炒、煮等工序制成，制作方法简单容易掌握，特别适合开办连锁快餐店时选用。
一种红烧肉制作方法

[发明专利]五香饭的制作方法-CN200710065774.2无效
发明人： 许钧钧;许婷婷;许定腊 -专利权人： 许钧钧;许婷婷;许定腊
申请日： 2007-04-04 - 公布日： 2007-09-05 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工方法，尤其涉及一种快餐五香米饭的加工方法。本发明公开了一种五香饭的制作方法，把大米，孜然粉，咖喱粉，黄油，白糖，盐，味精，炸洋葱，洋葱油，桂皮，肉豆蔻仁膜(sabuen)，波蔻(帕拉)，丁香，香叶，水按照一定的配比和工序制成。这种五香饭口味独特，甜咸适中、并略带辛辣、香气扑鼻，色彩丰富，能引起人的食欲，给人们在吃快餐的时候提供了一种新选择。
五香制作方法

[发明专利]椰香鸡肉饭及其制作方法-CN200710065775.7无效
发明人： 许钧钧;许婷婷;许定腊 -专利权人： 许钧钧;许婷婷;许定腊
申请日： 2007-04-04 - 公布日： 2007-09-05 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种米饭和鸡肉及其制作方法。本发明的椰香鸡肉饭，主要有烹制好的米饭和鸡肉组成，米饭中主要加入了椰子汁、白糖、盐、色拉油、黄油烹制成，鸡肉中主要加入配料柠檬汁、姜黄粉、辣椒粉、大蒜、姜、洋葱、盐、味精烹制而成。其制作过程包括鸡肉的制作和椰香饭的制作。本发明的这种椰香鸡肉饭，略带酸甜味，饭中有椰香，口感特别，用柠檬汁煮鸡肉不变形，不烂，鸡肉形状完整。饭菜结合，食用方便快捷，美味可口，而且制作工艺统一，方便推广和开展连锁。
鸡肉及其制作方法

[发明专利]鸡油饭及其制作方法-CN200710065776.1无效
发明人： 许钧钧;许婷婷;许定腊 -专利权人： 许钧钧;许婷婷;许定腊
申请日： 2007-04-04 - 公布日： 2007-09-05 - 主分类号： A23L1/48 文献下载
摘要：本发明涉及一种食品及其加工方法，尤其涉及一种米饭和鸡肉及其制作方法。本发明克服现有技术中烹制鸡肉饭配方和制作工艺不统一，以方便其推广和开展连锁事业，提供一种鸡油饭及其制作方法。本发明的鸡油饭，由烹制好的米饭和鸡肉组成，米饭中主要加入了熟鸡油、盐、味精拌匀烹制成，鸡肉中主要加入配料姜黄粉、大蒜、姜、八角、草果、盐、味精烹制而成。其制作包括鸡肉的制作和米饭的制作。本发明的这种鸡油饭，饭菜结合，食用方便快捷，美味可口，活血化淤的效用，补血和胃，不上火，色泽美观，可以增加食欲，而且制作工艺统一，方便推广和开展连锁。
鸡油饭及其制作方法

[发明专利]咖哩鸡肉及其制作方法-CN200710065777.6无效
发明人： 许钧钧;许婷婷;许定腊 -专利权人： 许钧钧;许婷婷;许定腊
申请日： 2007-04-04 - 公布日： 2007-09-05 - 主分类号： A23L1/315 文献下载
摘要：本发明涉及一种食品及其加工方法，尤其涉及一种鸡肉及其制作方法。本发明克服现有技术中烹制咖哩鸡肉制作工艺不统一，以方便其推广和开展连锁事业，并提供一种咖哩鸡肉及其制作方法。这种咖哩鸡肉，主要有鸡肉和配料组成，其特征在于配料主要有土豆、姜黄粉、咖哩粉、辣椒粉、大蒜、姜、洋葱、色拉油、柠檬汁、盐、味精烹制而成。这种咖哩鸡肉的制作需要首先制作咖哩粉，然后将鸡肉腌制、翻炒至煮熟。这种咖哩鸡肉咖哩味浓、味辣、食用方便快捷，美味可口，而且制作工艺统一，方便推广和开展连锁。
咖哩鸡肉及其制作方法

[发明专利]一种红烧猪蹄的制作方法-CN200710065771.9无效
发明人： 许钧钧;许婷婷;许定腊 -专利权人： 许钧钧;许婷婷;许定腊
申请日： 2007-04-04 - 公布日： 2007-09-05 - 主分类号： A23L1/312 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工方法，尤其涉及肉类的制作方法。本发明公开了一种红烧猪蹄的制作方法，把姜黄粉、辣椒粉、糖水、酱油、炸干洋葱、炸大蒜、生大蒜、姜、柠檬、盐、味精、水、色拉油等调料和猪蹄按照一定的配比经过炸、腌制、煮等工序制成，制作方法简单容易掌握，特别适合开办连锁快餐店时选用。
一种红烧猪蹄制作方法

[发明专利]一种咖喱牛肉的制作方法-CN200710065772.3无效
发明人： 许钧钧;许婷婷;许定腊 -专利权人： 许钧钧;许婷婷;许定腊
申请日： 2007-04-04 - 公布日： 2007-09-05 - 主分类号： A23L1/311 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工方法，尤其涉及肉类的制作方法。本发明公开了一种咖喱牛肉的制作方法，把咖喱粉、姜黄粉、辣椒粉、孜然粉、姜、大蒜、洋葱、盐、色拉油、糖水等调料和牛肉按照一定的配比经过腌制、炒、煮等工序制成，制作方法简单容易掌握，特别适合开办连锁快餐店时选用。
一种咖喱牛肉制作方法

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