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[实用新型]一种花色线模具清洗设备-CN201520633201.5有效
发明人： 胡春刚;陈建民;吕宗勇 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2015-08-20 - 公布日： 2016-02-17 - 主分类号： B08B1/04 文献下载
摘要：本实用新型为一种花色线模具清洗设备，包括一支架，支架包括一能上下移动的连接板，连接板上转动穿设有多个呈竖直平行间隔设置的转动连接轴，各转动连接轴的下部分别固定连接有一毛刷，各转动连接轴的上端分别固定套设于一第一传动齿轮中心处，各第一传动齿轮呈一排设置且相互啮合，其中一第一传动齿轮啮合连接有一主动齿轮，主动齿轮连接于一转动驱动装置，转动驱动装置固定连接于连接板上；支架下方固定设有喷淋管。该花色线模具清洗设备解决了现有清洗技术中存在的问题，采用设备清洗的方式，降低了清洗能耗，节约了清洗时间，节约了人工投入成本，提高了生产效率的同时保证了清洗的彻底性。
一种花色模具清洗设备

[发明专利]一种含有仙人掌果肉的冷冻饮品及其制备方法-CN201310660184.X在审
发明人：陈建民;胡春刚;董文斌;万文德 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2013-12-09 - 公布日： 2015-06-10 - 主分类号： A23G9/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种含有仙人掌果肉的冷冻饮品，所述冷冻饮品的原料包含重量百分比为8～30%蜜渍仙人掌，其中，蜜渍仙人掌由新鲜仙人掌经去刺、盐水浸泡、姜汁溶液熬煮、蜜渍制得。本发明解决了仙人掌果肉如何去刺的问题，还解决了添加仙人掌果肉会使冷冻饮品稳定性下降的技术问题，同时能保证仙人掌果肉营养物质的完整性。
一种含有仙人掌果肉冷冻饮品及其制备方法

[实用新型]一种冷冻饮品易推拉折叠组合包装杯-CN201420733980.1有效
发明人：陈建民;胡春刚;吕宗勇 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2014-11-27 - 公布日： 2015-04-15 - 主分类号： B65D85/78 文献下载
摘要：本实用新型公开一种冷冻饮品易推拉折叠组合包装杯，包括杯体上部和杯体下部，杯体上部与杯体下部卡合，杯盖与杯体上部扣合；杯体上部设有向内部翻折的第一卡边，杯体下部设有向外部翻折的第二卡边，杯体上部与杯体下部通过所述第一卡边和第二卡边卡合。通过使用组合包装，来达到冷冻饮品在一定时间内的所添加颗粒和其他膨化制品的口感不变，方便消费者直观欣赏和食用。
一种冷冻饮品推拉折叠组合包装

[发明专利]一种巧克力蛋卷的生产方法-CN201210558262.0有效
发明人： 胡春刚 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2012-12-20 - 公布日： 2014-06-25 - 主分类号： A23L1/322 文献下载
摘要：本发明涉及一种巧克力蛋卷的生产方法。该生产方法包括：将巧克力蛋卷的巧克力原料通过精磨机混合得到巧克力浆液，然后再与其他原料混合并烤制制备得到巧克力蛋卷的步骤。本发明还提供了一种利用上述方法生产的巧克力蛋卷。本发明所提供的生产方法通过预先配制巧克力浆液，能够很好地保持巧克力的口味和香气，烙制后得到的巧克力蛋卷的颜色也比一般配料生产工艺生产的巧克力蛋卷更加浅和柔和，蛋卷口感更酥脆，而且防潮性也比一般烙制的巧克力蛋卷更好。
一种巧克力蛋卷生产方法

[发明专利]一种含有玉米笋的冷冻饮品-CN201210558264.X有效
发明人： 胡春刚 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2012-12-20 - 公布日： 2014-06-25 - 主分类号： A23G9/42 文献下载
摘要：本发明涉及一种含有玉米笋的冷冻饮品。以重量百分比计，该含有玉米笋的冷冻饮品包括以下成分组成：甜味物质10-30％，玉米笋浆液5-40％，蜜渍玉米笋颗粒5-20％，稳定剂0.1-1，余量为水。本发明所提供的含有玉米笋的冷冻饮品在常规的冷饮配方中添加了特定比例的具有保健功能成分-玉米笋，既可以增加酸甜适度的口感，又能促进胃肠蠕动、减脂、降血压、强身、健脑，使人们在食用含有玉米笋的冷冻饮品的同时也能够享受到一定的保健的效果。该冷冻饮品适宜各类消费群体，更适合肠胃不适、肥胖的人群。
一种含有玉米冷冻饮品

[发明专利]冷冻饮品吸浆管及多层次雪糕花色线的生产工艺-CN201210514703.7有效
发明人： 胡春刚 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2012-12-05 - 公布日： 2014-06-11 - 主分类号： A23G9/22 文献下载
摘要：本发明公开了一种冷冻饮品吸浆管及多层次雪糕花色线的生产工艺，所述吸浆管包括上管、第一下吸入管和第二下吸入管，所述第一、二下吸入管相对于上管呈对称设置，所述第一下吸入管和第二下吸入管的上端均与所述上管的下端连通，所述第一下吸入管和第二下吸入管的下端均向下，用于吸入冷冻饮品料液。本发明能使吸浆更彻底，使产品最终冻结成型更能有效得到保证，且能节余一台吸浆工作站。
冷冻饮品吸浆管多层次雪糕花色生产工艺

[发明专利]一种含有海棠果的冷冻饮品及其制备方法-CN201210238717.0有效
发明人： 胡春刚;陈建民 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2012-07-11 - 公布日： 2014-01-29 - 主分类号： A23G9/42 文献下载
摘要：本发明涉及冷冻饮品加工领域，具体地，本发明涉及一种含有海棠果的冷冻饮品及其制备方法，根据本发明含有海棠果的冷冻饮品，该冷冻饮品包括以下重量百分比的成分：海棠果汁5～40%、蜜渍海棠果肉5～20%、甜味物质10～30%、稳定剂0.1～0.5%、酸度调节剂0.1～0.5%。本发明的冷冻饮品具有健脾开胃、提振精神、生津止渴、可供给人体养分，提高机体免疫力等保健功能，在食用含有海棠果的冷冻饮品的同时就已经起到了一定的食疗的效果。该冷冻饮品适宜各类消费群体，更适合夏天体内湿热、虚火旺盛的人群。
一种含有海棠冷冻饮品及其制备方法

[发明专利]一种添加大青叶的冷冻饮品及其制备方法-CN201110419217.2无效
发明人： 胡春刚 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2011-12-15 - 公布日： 2012-06-27 - 主分类号： A23G9/36 文献下载
摘要：本发明涉及冷冻饮品加工领域，具体地，本发明涉及一种添加大青叶的冷冻饮品及其制备方法。根据所述添加大青叶的冷冻饮品，基于100重量份所述的冷冻饮品的原料，其包含：大青叶浆液20～40份、稳定剂0.11～0.35份和酸度调节剂0.11～0.35份，所述稳定剂包括0.1～0.3份的黄原胶，所述酸度调节剂包括0.1～0.3份的柠檬酸，所述大青叶浆液为按1kg大青叶中加入30～50kg水的比例混合，在80～110℃下煮沸20-30分钟后打浆滤汁得到。通过本发明的稳定剂的合理搭配保持了大青叶浆液固有的保健作用和食用疗效，因此本发明的冷冻饮品具有抗内毒素、清热等保健功效，在食用该冷冻饮品的同时就起到了一定的食疗效果。
一种添加大青叶冷冻饮品及其制备方法

[发明专利]一种添加小麦汁及鲜姜汁的冷冻饮品及其制备方法-CN201110405636.0有效
发明人： 胡春刚;陈建民 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2011-12-08 - 公布日： 2012-04-18 - 主分类号： A23G9/52 文献下载
摘要：本发明涉及一种添加小麦汁及鲜姜汁的冷冻饮品及其制备方法，所述冷冻饮品包含：小麦汁30～40重量份、鲜姜汁5～20重量份、甜味物质10～30重量份、稳定剂0.05～0.5重量份、酸度调节剂0.1～0.5重量份。
一种添加小麦姜汁冷冻饮品及其制备方法

[发明专利]一种添加深海鱼油的冷冻饮品及其制备方法-CN201010622866.8无效
发明人： 胡春刚 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2010-12-29 - 公布日： 2011-06-29 - 主分类号： A23G9/36 文献下载
摘要：本发明涉及冷冻饮品加工领域，具体地，本发明涉及一种添加深海鱼油的冷冻饮品及其制备方法。根据本发明的添加深海鱼油的冷冻饮品，基于100重量份的原料，其包含：深海鱼油1～2.5份、卵磷脂1～2.5份、乳化剂0.05～0.2份、增稠剂0.05～0.2份。本发明的冷冻饮品具有降血脂血压、抗衰老等保健功能，在食用冷冻饮品的同时就已经起到了一定的食疗效果，适合不同年龄的消费群体。
一种添加深海鱼油冷冻饮品及其制备方法

[发明专利]一种检测冷饮模具漏盐的方法-CN200910243615.6无效
发明人：梁林在;王志强;高利俊;胡春刚;侯雪飞 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2009-12-18 - 公布日： 2011-06-22 - 主分类号： G01M3/20 文献下载
摘要：本发明涉及冷冻饮品领域，具体地，本发明涉及一种检测冷饮模具漏盐的方法。根据检测冷饮模具漏盐的方法，包括向用于制冷的-30℃盐水中加入色素的步骤，其中，盐水中Cl-的浓度为50％-100％，所述色素的颜色与制备的冷饮的颜色形成反差，所述色素的添加量为5-8g/kg盐水。向用于制冷的盐水中加入适量的食用色素，经过盐水的循环，将食用色素与盐水充分溶合，这样检测渗漏模具会很快、很省力，基本上在生产前消毒水拔冰时即可检测出全部渗漏模具。因此，本发明的方法快捷、安全，弥补了现有方法的不足。
一种检测冷饮模具方法

[实用新型]一种雪糕漏拔器-CN200920277553.6有效
发明人：梁林在;王志强;高利俊;胡春刚;侯雪飞 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2009-12-18 - 公布日： 2010-10-06 - 主分类号： A23G9/26 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种雪糕漏拔器，包括：机械手头、支撑杆和下压手柄；所述的机械手头固定在下压手柄的一端，所述的支撑杆垂直设置在下压手柄中部的下方。这样，该雪糕漏拔器的机械手头伸到漏拔的雪糕筷处，把机械手头顺着雪糕筷轻轻用力下压，使得机械手头夹在雪糕筷上，然后，在下压手柄的另一端轻轻缓慢向下压，有机械手头的一头会把雪糕缓慢地从模具中带出来。所述的机械手头为单头机械手爪。所述的支撑杆设置在近机械手头的位置。所述的下压手柄为一根不锈钢圆管。所述的机械手头的夹抓部位的宽度与雪糕筷吻合。所述的支撑杆和下压手柄之间焊接固定或可转动固定。本实用新型保证人员在拔取时方便、省力以及安全。
一种雪糕漏拔器

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