“王中振”申请（专利权）人搜索_中国专利权人_发明人_技术持有人_科研专家_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果86个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]含有豌豆肽的组合物及其制备方法和在食品中的应用-CN202110280995.1有效
发明人：谢涛;王中振;谢骞;刘家生 -专利权人：广州天启生物科技有限公司
申请日： 2021-03-16 - 公布日： 2021-10-08 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种含有豌豆肽的组合物及其制备方法和在食品中的应用。本发明提供的含有豌豆肽的组合物由复合谷物粉、豌豆肽粉、乳铁蛋白、益生元、复合维生素、单糖、食盐、莲藕淀粉和水制备而成。本发明提供的含有豌豆肽的组合物避免了食用豌豆肽所产生的的胀气、肠道消化吸收差等现象，同时还能够促进肠道蠕动，帮助肠道消化吸收，调节肠道健康，润肠通便，净化肠道，增强免疫力。此外，本发明提供的含有豌豆肽的组合物的制备方法简化了豌豆肽的生产制备工艺，降低了生产成本，有利于实现工业化生产。
含有豌豆组合及其制备方法食品中的应用

[发明专利]一种灵芝三萜类物质的提取工艺-CN202010472442.1在审
发明人： 王中振;谢涛 -专利权人：广州颜如玉生物科技有限公司
申请日： 2020-05-29 - 公布日： 2021-08-31 - 主分类号： A61K36/074 文献下载
摘要：本发明公开了一种灵芝三萜类物质的提取工艺，包括以下步骤：将灵芝子实体切片粉碎后烘干，然后通入二氧化碳膨化处理4～7min后加入乙醇溶液和溴化1‑甲基‑3‑乙基咪唑，同时加入表面活性剂后通入常温高压脉冲电磁场中处理，再流经解析釜，设置解析温度40～75℃，解析压力‑0.10～0.10MPa，灵芝三萜与萃取剂分离并积淀在解析釜底部。本发明与传统的索氏提取法相比，提取率高、可操作性强、环保、节能，适合工业生产。
一种灵芝三萜类物质提取工艺

[发明专利]一种含有玉米肽的固体饮料及其制备方法-CN202110516798.5在审
发明人：谢涛;王中振;谢骞;刘家生 -专利权人：广州天启生物科技有限公司
申请日： 2021-05-12 - 公布日： 2021-08-06 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明提供了一种含有玉米肽的固体饮料，由以下重量份数的原料制备而成：玉米肽40～50份，益生菌5～10份，甜味剂0.5～1份，食用香精2～3份，增稠剂0.2～0.5份。本发明还提供了该固体饮料的制备方法。本发明所提供的含有玉米肽的固体饮料的苦味较小，口感较好，且具有较好的抗氧化性能。
一种含有玉米固体饮料及其制备方法

[发明专利]一种低致敏性酪蛋白肽的生产方法及其应用-CN202011425373.5有效
发明人： 王中振;谢涛;谢骞;刘家生 -专利权人：广州市金龟寿药品有限公司
申请日： 2020-12-08 - 公布日： 2021-08-03 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明提供了一种低致敏性酪蛋白肽的生产方法，包括以下步骤：(1)将酪蛋白加入纯水中，加热后保温搅拌，冷却至室温后转入超高压设备中，升压后保压，解压后得到酪蛋白溶液；(2)将瓜尔胶加入纯水中搅拌至混合均匀，加入甲基丙烯酸酐后用氢氧化钠溶液将体系的pH值调节至8‑10，继续搅拌反应后加入复合蛋白酶，加热后保温搅拌得到复合蛋白酶溶液；(3)将酪蛋白溶液与复合蛋白酶溶液混合均匀后得到混合液，置于均质机中均质，取出后调节pH值至7，加热后酶解得到酶解液；(4)将酶解液加热灭酶，冷却至室温后离心得到上清液，将上清液冷冻干燥后得到低致敏性酪蛋白肽。本发明生产出的低致敏性酪蛋白肽的致敏性较低，苦味较小且稳定性较好。
一种低致敏性酪蛋白生产方法及其应用

[发明专利]一种抗菌肽在体外抑制大肠杆菌中的应用-CN202010507155.X有效
发明人： 王中振;谢涛 -专利权人：广州颜如玉生物科技有限公司
申请日： 2020-06-05 - 公布日： 2021-07-30 - 主分类号： A61K38/16 文献下载
摘要：本发明属于细胞生物学领域，具体涉及一种抗菌肽在体外抑制大肠杆菌中的应用。本发明选择的抗菌肽是一种天然抗菌肽Esculentin‑1A，其氨基酸序列信息如SEQ ID NO.1所示，在研究过程中发现，将抗菌肽Esculentin‑1A与柠檬酸按7～10：2～5的质量比混合，经体外试验验证，对大肠杆菌的抑制性达99％以上。这是首次将抗菌肽与柠檬酸混合使用，并对于开发由大肠杆菌感染引起的炎症如胆囊炎、卵巢炎等症状的治疗相关的药物提供了一个新的研发方向。
一种抗菌体外抑制大肠杆菌中的应用

[发明专利]一种花生肽的制备方法-CN202011521129.9有效
发明人：谢涛;王中振;谢骞;刘家生 -专利权人：广州天启生物科技有限公司
申请日： 2020-12-21 - 公布日： 2021-07-20 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明属于花生蛋白加工技术领域，具体涉及一种花生肽的制备方法。本发明花生肽的制备方法包括以下步骤：S1)花生分离蛋白的制备；S2)超声酶解处理得酶解液；S3)电渗析脱盐：将步骤S2的酶解液加入到电渗析装置的淡水室中，极水室加入8～12g/L硫酸钠水溶液，浓水室加入复合液，电渗析装置的两侧电极通20～30V直流电压，当电导率下降到100μs/cm时停止；S4)干燥：收集步骤S3中淡水室的料液，干燥，即得花生肽。本发明对花生粕依次采用碱提取、酸提取、超声辅助酶解和电渗析脱盐的步骤制得了花生肽，大大提高了花生肽的蛋白留存率，且抗氧化活性好。
一种花生制备方法

[发明专利]一种牛骨胶原蛋白肽组合物及其制备方法和应用-CN202011445307.4有效
发明人：谢涛;王中振;谢骞;刘家生 -专利权人：广州天启生物科技有限公司
申请日： 2020-12-11 - 公布日： 2021-07-20 - 主分类号： A61K38/39 文献下载
摘要：本发明属于生物技术领域，具体涉及一种牛骨胶原蛋白肽组合物及其制备方法和应用。本发明提供的牛骨胶原蛋白肽组合物，包括如下组分及其重量份数：牛骨胶原蛋白肽14～28份，氨糖软骨素10～16份和植物提取物10～22份。本发明提供的牛骨胶原蛋白肽组合物具有良好的抗氧化性能，并且富含丰富的蛋白质类成分以及植物提取物，能有效促进人体对钙的吸收，增加骨密度，改善骨质疏松，促进关节软骨的修复，可以应用于制备抗氧化药物以及预防和治疗关节骨病等方面。
种牛骨胶原蛋白组合及其制备方法应用

[发明专利]一种从白芸豆中提取α-淀粉酶抑制剂的方法-CN202010473023.X有效
发明人： 王中振;谢涛 -专利权人：颜如玉医药科技有限公司
申请日： 2020-05-29 - 公布日： 2021-07-06 - 主分类号： C07K14/415 文献下载
摘要：本发明属于天然植物提取技术领域，具体涉及一种从白芸豆中提取α‑淀粉酶抑制剂的方法。一种从白芸豆中提取α‑淀粉酶抑制剂的方法，其特征在于，包括以下步骤：S1)白芸豆的预处理；S2)白芸豆粗提液的制备；S3)初步纯化α‑淀粉酶抑制剂的制备；S4)α‑淀粉酶抑制剂的制备。本发明的方法能够从白芸豆中得到α‑淀粉酶抑制剂，具有较高的提取率，且α‑淀粉酶抑制剂具有较高的抑制率，适应了社会的需求。
一种芸豆提取淀粉酶抑制剂方法

[发明专利]一种多肽食品防腐剂及其制备方法-CN202011429781.8有效
发明人： 王中振;谢涛;谢骞;刘家生 -专利权人：广州市金龟寿药品有限公司
申请日： 2020-12-09 - 公布日： 2021-07-06 - 主分类号： A23J1/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种多肽食品防腐剂，主要由夏威夷果多肽、锡兰莓提取物、蔗糖脂肪酸酯制成，其中，夏威夷果多肽由夏威夷果仁通过碱解酸解制得夏威夷果仁蛋白、再将夏威夷果仁蛋白通过复合酶水解制得，锡兰莓提取物由锡兰莓果肉以乙醇水溶液为提取溶剂通过超声提取而得。本发明还提供了该多肽食品防腐剂的制备方法。本发明提供的多肽食品防腐剂的主要成分为多肽，具有较好的抗菌、抗氧化性能和稳定性。
一种多肽食品防腐剂及其制备方法

[发明专利]一种牛骨胶原肽的生产工艺-CN202011466736.X有效
发明人：谢涛;王中振;谢骞;刘家生 -专利权人：广州天启生物科技有限公司
申请日： 2020-12-14 - 公布日： 2021-07-06 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明属于蛋白肽制备技术领域，具体涉及一种牛骨胶原肽的生产工艺。本发明提供的牛骨胶原肽的生产工艺，包括S1、原料预处理；S2、油水分离；S3、酶解；S4、微波灭酶；S5、纯化；S6、干燥制粉等步骤。采用本发明提供的牛骨胶原肽的生产工艺制得的牛骨胶原肽粉具有分子量小且分布集中，吸收快、脂肪含量低等优点，并且水溶性好，溶于水不易产生沉淀，人体生物利用度高，长期服用能有效提高人体免疫力，减缓身体疲劳，能广泛应用于保健食品、配方食品和化妆品等领域。
种牛骨胶原生产工艺

[发明专利]一种鱼骨多肽的制备方法-CN202110264716.2在审
发明人： 王中振;谢涛;谢骞;刘家生 -专利权人：广州市金龟寿药品有限公司
申请日： 2021-03-11 - 公布日： 2021-06-29 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明属于生物制品领域，具体涉及一种鱼骨多肽的制备方法。本发明公开的鱼骨多肽的制备方法包括将粉碎后的鱼骨在稀酸溶液中浸泡处理，并经过两次酶解后灭酶，然后在培养基中培养，最后喷雾干燥制得。本发明提供的鱼骨多肽的制备方法所得的多肽，品质和产率较高，具备显著的抗氧化和清除表面自由基的功效，尤其适合在化妆品中的应用。
一种鱼骨多肽制备方法

[发明专利]一种植物肽组合物及其复合果饮-CN202110272009.8在审
发明人： 王中振;谢涛;谢骞;刘家生 -专利权人：广州市金龟寿药品有限公司
申请日： 2021-03-12 - 公布日： 2021-06-29 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明属于植物肽技术领域，具体涉及一种植物肽组合物及其复合果饮。本发明植物肽组合物，包括以下质量分数的组分：沙棘籽蛋白肽90～95％和燕麦葡聚糖5～10％。本发明采用酶解‑喷射蒸煮‑反复冻融‑调pH‑离心‑喷雾干燥的方法制备出沙棘籽蛋白肽，其具有蛋白质含量高、氮溶指数高、粒径小的特性，并将其应用于果饮后，能使果饮在外观、口感和酸味具有较好的表现，可以进行大规模生产。
一种植物组合及其复合

[发明专利]一种含有卵白蛋白肽的复合制剂-CN202110272057.7在审
发明人： 王中振;谢涛;谢骞;刘家生 -专利权人：广州市金龟寿药品有限公司
申请日： 2021-03-12 - 公布日： 2021-06-29 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明属于蛋白质应用技术领域，具体涉及一种含有卵白蛋白肽的复合制剂及其制备方法。本发明提供的复合制剂包含如下组分及其重量份数：卵白蛋白肽3～5份，红球藻低聚肽1～2份，人参提取物0.3～0.5份，葡萄籽提取物5～8份，玫瑰茄提取物2～3份，大蒜素1～2份，芦荟粉0.5～1份，甜菊糖3～5份，复合膳食纤维粉1～1.5份，复合维生素1～1.5份，无菌水20～30份。本发明提供的复合制剂在为人体补充多种营养物质的同时，还可以协助杀灭有害菌，提高人体免疫力，且口味甘甜，适于不同年龄段的人群使用。
一种含有卵白蛋白复合制剂

[外观设计]包装盒（颜如玉发酵肽益生菌酵素饮料）-CN202030671000.0有效
发明人： 王中振;谢涛 -专利权人：广州天启生物科技有限公司
申请日： 2020-11-06 - 公布日： 2021-06-15 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装盒（颜如玉发酵肽益生菌酵素饮料）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装饮品。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
包装颜如玉发酵肽益生菌酵素饮料

[发明专利]一种小麦蛋白肽的制备方法-CN202010513970.7有效
发明人： 王中振;谢涛;刘家生 -专利权人：颜如玉医药科技有限公司
申请日： 2020-06-08 - 公布日： 2021-05-18 - 主分类号： A23J1/12 文献下载
摘要：本发明属于小麦蛋白肽制备技术领域，具体涉及一种小麦蛋白肽的制备方法。本发明小麦蛋白肽的制备方法包括取乳酸和柠檬酸，加水，制得混合液；将小麦谷朊粉粉碎，过筛，将小麦谷朊微粉加入到混合液中，加入保护剂，得混合物料；将混合物料进行辐照处理，过滤，得沉淀物；将沉淀物进行冷冻处理，解冻，将解冻后的沉淀物阴干，研磨成细粉，过筛，得细粉；向细粉中加水，调pH，升温，分三次加入混合酶，酶解，进行酶灭活，冷却至25℃，得酶解液，将酶解液过滤，将滤液浓缩、干燥，得小麦蛋白肽成品。用本发明的方法制得的小麦蛋白肽的分子量分布窄，分子量低，本发明的方法不会破坏小麦蛋白分子链上的活性基团，有利于小麦蛋白肽生理活性的保持。
一种小麦蛋白制备方法