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[发明专利]一种高产菌体蛋白文氏镰刀真菌突变株及其应用-CN202310797244.6在审
发明人：龚大春;范宇豪;李沛;覃先武;李库;熊健;胡慧琴;李灵巧;涂璇;郭金玲 -专利权人：三峡大学
申请日： 2023-07-03 - 公布日： 2023-10-10 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种高产菌体蛋白文氏镰刀真菌突变株及其应用，采用文氏镰刀真菌先在斜面培养，然后转接在种子培养基中进行种子制备，最后转接到发酵罐进行发酵培养，得到菌体蛋白，所述的真菌为文氏镰刀真菌突变株SF‑08。用于食用菌体蛋白的生产，蛋白含量可以达到60%以上，必须氨基酸指数可以达到90%，比猪肉必须氨基酸指数高15%，零胆固醇，粗纤维含量可以达到20%以上，是一种优质的植物蛋白和动物蛋白的食用替代蛋白。
一种高产菌体蛋白镰刀真菌突变及其应用

[实用新型]一种充电桩枪线及枪头-CN202321275044.6有效
发明人：李库;梁晓;孟洋;王洪振 -专利权人：泰安云星新能源科技有限公司
申请日： 2023-05-24 - 公布日： 2023-09-29 - 主分类号： B60L53/31 文献下载
摘要：本实用新型涉及充电桩技术领域，公开了一种充电桩枪线及枪头，包括充电桩本体和充电桩枪线，充电桩本体一侧设置有用于对充电桩枪线进行收集的卷绕机构，卷绕机构上方设置有用于清理充电桩枪线表面的清理机构，清理机构与卷绕机构配合使用，通过卷绕机构的正常运作带动充电桩枪线进行收放，通过手动旋转转动板使得螺纹杆进行转动，螺纹杆带动U形框转动，使得U形框上设置的滑杆、移动板和弧形框同步进行横向运动，且需要说明的是，该充电桩枪线位于两个弧形框之间，通过手动转动螺纹杆来调节两个弧形框之间的距离，以此使得该清理机构能够适应不同规格大小的充电桩枪线，能够对充电桩枪线外壁上沾染的灰尘进行清理。
一种充电桩枪线

[实用新型]一种便于拆装的室外用新能源充电桩-CN202320651145.2有效
发明人：李库;孟洋;梁晓 -专利权人：泰安云星新能源科技有限公司
申请日： 2023-03-29 - 公布日： 2023-08-04 - 主分类号： B60L53/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种便于拆装的室外用新能源充电桩，具体涉及充电桩技术领域，所述充电线的外表面固定连接有充电枪，所述柜体的外表面设置有定位装置，所述定位装置包括U形块，所述U形块的外表面与柜体的外表面固定连接，所述U形块的内壁固定连接有转轴，所述转轴的外表面转动连接有L形杆，所述L形杆在U形块的内壁转动，本实用新型通过设置L形杆，在不使用充电线进行充电时可以将充电线缠绕在L形杆的外表面，推动L形杆可以使L形杆在转轴的外表面转动靠近柜体与柜体呈一定斜角，通过将充电线缠绕在L形杆的外表面和夹在L形杆和柜体之间将充电线进行收纳固定，避免充电线散落被踢到或者绊倒路人。
一种便于拆装外用新能源充电

[发明专利]罗汉果甜苷的甜味增强组合物、甜味增强肽、甜味增强辅助肽和用途-CN202310457673.9在审
发明人：张玉玉;肖明华;李沛;李库;熊建;郭辉;李志刚;梁莉;郝志林 -专利权人：安琪酵母股份有限公司;北京工商大学
申请日： 2023-04-26 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种罗汉果甜苷的甜味增强组合物、甜味增强肽、甜味增强辅助肽和用途。罗汉果甜苷的甜味增强组合物，包括短肽TIVWNGPPG和短肽GIPAWGY。本申请提供的罗汉果甜苷的甜味增强组合物，其与罗汉果甜苷配合后能够获得较高的甜度，降低罗汉果甜苷的使用量，弥补罗汉果甜苷起甜慢的缺陷，同时保持了相应的甜度，降低蔗糖的摄入，降低糖尿病、肥胖和龋齿等出现的概率，同时具有明显的ACE酶抑制率，具有降低心血管疾病发病概率的作用。
罗汉果甜味增强组合辅助用途

[发明专利]一种滤纸及其制备方法和应用-CN202211204687.1有效
发明人：叶利培;石占辉;沈新;李库 -专利权人：石家庄辰泰滤纸有限公司
申请日： 2022-09-29 - 公布日： 2023-07-18 - 主分类号： D21F11/14 文献下载
摘要：本发明涉及空气过滤技术领域，提出了一种滤纸及其制备方法和应用。滤纸的制备方法，包括以下步骤：S1、制作混合纤维浆料；S2、在成型网上按照一定间距铺置金属纤维，并拉直固定；S3、将混合纤维浆料加入成型网上，成型，形成湿纸页；S4、将湿纸页依次经过第一次烘干、涂胶、第二次烘干，得到滤纸。通过上述技术方案，解决了现有技术中滤纸用于制作筒式滤芯或蜂窝滤芯时过滤阻力和容尘量性能差的问题。
一种滤纸及其制备方法应用

[发明专利]一种甜菊糖苷的甜味增强肽、包含其的组合物和用途-CN202310467580.4在审
发明人：张玉玉;肖明华;李沛;李库;熊建;郭辉;李志刚;梁莉;郝志林 -专利权人：安琪酵母股份有限公司;北京工商大学
申请日： 2023-04-27 - 公布日： 2023-07-07 - 主分类号： A23L27/30 文献下载
摘要：本发明涉及一种甜菊糖苷的甜味增强肽、包含其的组合物和用途。所述甜菊糖苷的甜味增强肽的序列为VIIGGGDTAT，所述甜菊糖苷的甜味增强组合物包括短肽VIIGGGDTAT和短肽KVVITAPSS。本申请提供的甜菊糖苷的甜味增强肽，能够在不降低甜味的情况下，降低甜菊糖苷的使用量，降低甜菊糖苷大量添加带来的不良滋味，甜菊糖苷的甜味增强组合物，具有更好的甜菊糖苷的甜味增强效果，同时具有较好的ACE酶活性抑制性，降低血压缓解心脑血管疾病。
一种甜菊糖甜味增强包含组合用途

[实用新型]一种立式充电桩-CN202320869615.2有效
发明人：梁晓;李库;王洪振 -专利权人：泰安云星新能源科技有限公司
申请日： 2023-04-18 - 公布日： 2023-07-04 - 主分类号： B60L53/31 文献下载
摘要：本申请涉及充电桩技术领域，具体为一种立式充电桩，包括充电桩本体，所述充电桩本体挂钩的表面固定连接有控制面板，所述充电桩本体的侧面位置固定连接有充电线，所述充电线的另一端固定连接有插头，所述插头与充电桩本体的表面相插接，所述充电桩本体的表面位于充电线的同一侧固定连接有挂钩，所述充电桩本体的表面位于充电线和挂钩彼此靠近一侧设置有固定装置，所述固定装置包括安装板，所述安装板固定连接在充电桩本体的表面，所述安装板的表面开设有滑槽，解决了现有技术中存在挂钩的设置仅提供了充电线的悬挂处理，充电线多道缠绕在挂钩上时，会发生晃动偏移，导致线圈的松散，进而使充电线后期依旧会拖拉在地面上造成损坏的问题。
一种立式充电

[发明专利]富含海藻糖的抽提物和其制备方法-CN202211738621.0在审
发明人：肖明华;胥怀;张彦;李库;颜东方;李沛;郭辉 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2022-12-30 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： A23L31/15 文献下载
摘要：本发明提供了一种富含海藻糖的抽提物和其制备方法。该制备方法包括：步骤S1，将酵母菌种接种至发酵罐中，加入糖蜜和酵母浸粉进行发酵，得到发酵液；步骤S2，在发酵液中分离出酵母乳，升温灭活海藻糖酶，得到灭活酵母乳；步骤S3，将灭活酵母乳中加入蛋白酶和风味酶进行酶解，灭酶，得到酶解酵母乳；步骤S4，将酶解酵母乳采用微滤膜进行过滤，得到富含海藻糖的抽提物。应用本发明的技术方案，通过在发酵过程中提供适宜的营养成分，得到高海藻糖含量的酵母，进一步结合酶解、膜分离等工艺，提高了酵母抽提物中的海藻糖海含量，而且得到的酵母抽提物中含有丰富的氨基酸、肽类、蛋白质成分，得到的抽提物属于食品配料，应用广泛。
富含海藻抽提物制备方法

[发明专利]一种酵母蛋白素肉及其制备方法和应用-CN202111164259.6在审
发明人：覃先武;沈硕;李库;李沛;向飞;颜东方;刘雪姣 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2021-09-30 - 公布日： 2023-04-04 - 主分类号： A23J3/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种酵母蛋白素肉及其制备方法和应用，涉及天然产物开发利用技术领域。所述酵母蛋白素肉产品包含以下组分：肉风味酵母抽提物、挤压膨化酵母蛋白丝、TG酶、植物蛋白、植物油、增稠剂和辅料；制得素肉产品不仅肉味真实、豆腥味弱，而且具备良好的纤维口感，能够为食用者提供较好消化的蛋白源。
一种酵母蛋白及其制备方法应用

[发明专利]一种从酵母抽提物中提取酪氨酸的方法-CN202211708264.3在审
发明人：覃先武;颜东方;李库;张彦;李沛;陈法科;郭辉 -专利权人：安琪酵母股份有限公司;安琪酵母（柳州）有限公司
申请日： 2022-12-29 - 公布日： 2023-03-31 - 主分类号： C07C229/36 文献下载
摘要：本发明涉及一种从酵母抽提物中提取酪氨酸的方法，包括如下步骤：(1)将来自于酵母抽提物的氨基酸粗品溶液的pH调节为5.6‑5.7，结晶、分离得到酪氨酸粗品；(2)将步骤(1)制得酪氨酸粗品配制成分散液，用碱调节pH为11.5‑12.5进行溶解，脱色得到脱色液，调节脱色液的pH为5.6‑5.7，结晶、分离得到精制产品，重复上述操作1次或2次得到酪氨酸，其中，所述碱为氢氧化钾和/或氢氧化钠。本发明以来自于酵母抽提物的氨基酸粗品溶液为原料，制得的酪氨酸纯度在90wt％以上，酪氨酸收率在70％以上；本发明方法工艺简单，生产流程短，可根据酪氨酸下游需求控制酪氨酸纯度，具有较好的工业化价值。
一种酵母抽提物中提取酪氨酸方法

[发明专利]香精、其制备方法及应用-CN202111075663.6在审
发明人：肖明华;李志刚;李沛;李库;许琦;刘向军 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2021-09-14 - 公布日： 2023-03-17 - 主分类号： A23L27/30 文献下载
摘要：本发明提供了一种香精、其制备方法及应用。按照重量份计，该香精包括：50～70份的酵母抽提物及25～50份的葡萄糖基甜菊糖苷。通过以天然来源的酵母抽提物与合成香料葡萄糖基甜菊糖苷及可选的新甲基橙皮苷二氢查尔酮为原料，酵母抽提物增强了两种合成香料的风味呈现，尤其是甜感的爆发力与甜度，同时酵母抽提物又能弥补低脂产品的乳脂感不足的问题，对于茶、咖啡等具有苦味、涩味等具备一定的修饰能力，因而含有该香精的饮品整体更加协调，提升消费者的饮用体验。
香精制备方法应用

[发明专利]一种水溶性酵母β-葡聚糖在制备抗炎产品中的用途-CN202111080940.2在审
发明人：彭颖;肖明华;李沛;李库;颜东方 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2021-09-15 - 公布日： 2023-03-17 - 主分类号： A61K31/716 文献下载
摘要：本发明涉及医药技术领域，具体涉及一种水溶性酵母β‑葡聚糖在制备抗炎产品中的用途。具体地，本发明提供一种相对分子量小于等于10000Da的葡聚糖占葡聚糖总质量的65％以上的水溶性酵母β‑葡聚糖在制备抗炎产品中的用途。通过对小鼠巨噬细胞RAW264.7存活率和分泌NO的影响实验，结果表明分子量小于等于10000Da的葡聚糖占葡聚糖总质量的65％以上的水溶性酵母β‑葡聚糖在浓度低于400μg/mL时对RAW 264.7细胞无毒，可以改善LPS诱导的RAW264.7中NO释放增高的情况，降低炎症反应。
一种水溶性酵母聚糖制备产品中的用途

[发明专利]一种纯品型酵母抽提物热反应产物的制备方法及其应用-CN202110917190.3在审
发明人：肖明华;李维;袁奇;颜东方;李沛;李库;郭辉 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2021-08-11 - 公布日： 2023-02-17 - 主分类号： A23L31/15 文献下载
摘要：本发明涉及一种还原糖大于8％的酵母抽提物及其制备方法和应用，还涉及一种纯品型酵母抽提物热反应产物及其制备方法和应用。将酵母乳灭活后，加入复合酶进行酶解反应得到还原糖大于8％的酵母抽提物，其中，所述复合酶包括蛋白酶和聚糖酶；所述蛋白酶为木瓜蛋白酶和菠萝蛋白酶中的一种或两种；所述聚糖酶为葡聚糖酶和甘露聚糖酶中的一种或两种。取50‑70重量份的所述还原糖大于8％的酵母抽提物与30‑50重量份的常规型酵母抽提物一起加入水中混匀后，进行热反应，即可制得所述纯品型酵母抽提物热反应产物。最终所得纯品型酵母抽提物热反应产物的制备方法简单、成本低、颜色深且鲜亮，整个制备过程中所使用的原料仅为酵母抽提物，具备清洁标签属性。
一种纯品酵母抽提物热反应产物制备方法及其应用

[发明专利]富含γ-氨基丁酸的酵母抽提物的制法及其产品和应用-CN202110823393.6在审
发明人：覃先武;张松;伍业旭;李库;郑重;胥怀 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2021-07-21 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： C12N1/06 文献下载
摘要：本发明提供一种富含γ‑氨基丁酸的酵母抽提物的制法及其产品和应用，属于生物制品技术领域。所述酵母抽提物中γ‑氨基丁酸含量大于3％。高γ‑氨基丁酸酵母抽提物的制备方法包括：(1)酵母乳的制备：以批次发酵的方式获得酵母乳；(2)酵母自溶过程：向酵母乳中加入酶制剂和辅酶，进行自溶酶解和转化；(3)酵母抽提物的制备：对酵母自溶液进行灭酶、分离得到酵母抽提物。应用本发明的制备方法可显著提高酵母抽提物中γ‑氨基丁酸的含量。
富含氨基丁酸酵母抽提物制法及其产品应用

[发明专利]一种富含甘露聚糖酵母抽提物及制备方法和应用-CN202110823492.4在审
发明人：覃先武;刘向军;李沛;李库;颜东方;胥怀;黄宇衡 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2021-07-21 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： C12N1/06 文献下载
摘要：本发明涉及微生物应用技术领域，具体涉及一种富含甘露聚糖酵母抽提物及制备方法和应用。富含甘露聚糖酵母抽提物通过包括如下步骤制得，将酵母分散液自溶后离心取重相，再加入水得到酵母乳，之后采用蛋白酶和甘露聚糖酶对酵母乳进行酶解，最后将酶解液灭酶后离心取轻相，得到富含甘露聚糖酵母抽提物。本发明采用全酶解工艺，不使用酸、碱提取过程，工艺操作简单、成本低廉，不污染环境；制得富含甘露聚糖酵母抽提物，其甘露聚糖含量达到8％以上，兼具有酵母抽提物和甘露聚糖的特点，拓宽了酵母抽提物的应用范围，可以广泛应用于食品加工领域。
一种富含甘露聚糖酵母抽提物制备方法应用

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