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[实用新型]一种连续式花椒热泵烘干机排湿装置-CN202222835722.1有效
发明人：曾顺德;高伦江;尹旭敏;曾小峰;刁源;商桑 -专利权人：重庆市农业科学院
申请日： 2022-10-27 - 公布日： 2023-07-07 - 主分类号： F26B25/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种连续式花椒热泵烘干机排湿装置，包括排湿通道和排湿口，所述排湿通道前端位于热泵烘干机升温干燥层中轴位置，所述排湿通道末端设有排湿口，所述排湿口位于热泵烘干机机体外壁，所述排湿口上有布帘掩盖，所述布帘固定于排湿口顶端，所述布帘下端设有配重，所述排湿通道上与排湿口位置对应处设有进气口。本实用新型的优点在于：结构简单、排湿效果好且操作安全，烘干机中轴位置附近水汽可以及时排除。
一种连续花椒烘干机装置

[实用新型]一种羊肚菌鲜品配送箱-CN202221110267.2有效
发明人：曾顺德;曾小峰;高伦江;尹旭敏;陈一龙 -专利权人：重庆市农业科学院
申请日： 2022-05-10 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： B65D25/10 文献下载
摘要：本实用新型提供一种羊肚菌鲜品配送箱，包括箱体，所述箱体内部设置隔断以及凹槽衬垫，所述箱体的壁厚不小于3cm，所述隔断固定设置在箱体中间位置，所述隔断内用于放置蓄冷剂、无纺布包装的1‑MCP乙烯抑制剂、TBZ熏蒸杀菌剂或焦亚硫酸钠缓释剂，所述隔断的隔板开孔；所述凹槽衬垫设置在所述箱体内部。本实用新型通过箱体中间设计的固定隔断放置蓄冷剂、保鲜辅助成分，与羊肚菌鲜品形状匹配的具有单个半椭圆型凹槽的衬垫，单个防挤压保鲜纸或网套，确保羊肚菌鲜品配送过程处于相对低温状态，抑制霉菌滋生，减少羊肚菌鲜品配送过程造成子囊果表面损伤，增强保鲜效果。
种羊肚菌鲜品配送

[发明专利]一种火锅油碟及其制备方法-CN202211321128.9在审
发明人：曾顺德;高伦江;尹旭敏;商桑;曾小峰;刁源 -专利权人：重庆市农业科学院
申请日： 2022-10-26 - 公布日： 2022-12-13 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明属于油碟配方技术领域，提供一种火锅油碟及其制备方法，包括以下步骤：S1、清火降燥因子萃取。选取金银花、菊花、车前草、夏枯草、大青叶、甘草、桑叶、荷叶、蒲公英等清火降燥材料，通过超临界CO2萃取，充分保留清火降燥功效成分；S2、香辛料油制备。选取八角、山奈、桂皮、孜然、香草、公丁香、生姜、小茴香、香叶等香辛料，通过炸制、浸提方式，获得香辛料油；S3、火锅油碟配制。将清火降燥因子与香辛料油、芝麻油、油茶籽油、橄榄油、蔗糖脂肪酸酯等进行复配，获得火锅油碟。本发明有益效果是：利用该种制备方法，制备出来的火锅油碟不仅口感丰富、清火降燥、不哈败，而且具有润肠通便、防心血管硬化、降血压、降血脂等功效。
一种火锅及其制备方法

[发明专利]一种茶树种植中茶网蝽的识别监测系统-CN202211141551.0在审
发明人：王晓庆;陈世春;江宏燕;胡翔;彭萍;尹旭敏 -专利权人：重庆市农业科学院
申请日： 2020-09-15 - 公布日： 2022-11-29 - 主分类号： G06V20/52 文献下载
摘要：本发明涉及一种茶树种植中茶网蝽的识别监测系统。它通过采用以VGG16网络结构的主干网络与第一特征融合网络、第二特征融合网络进行融合，形成双向特征融合结构，在将浅层特征融合到深层特征的同时、将深层特征反向融合到浅层特征，从而确保浅层特征与深层特征的空间信息和细节信息均能充分表达，进而避免茶网蝽在热力图中因茶网蝽的体积小、聚集重叠以及其排泄物的影响而导致其无法被快速识别、判断不准确的问题。
一种茶树种植中茶网蝽识别监测系统

[发明专利]一种基于热力图的快速计数茶网蝽的网络结构-CN202010967812.9有效
发明人：王晓庆;陈世春;江宏燕;胡翔;彭萍;尹旭敏;商靖 -专利权人：重庆市农业科学院
申请日： 2020-09-15 - 公布日： 2022-08-26 - 主分类号： G06K9/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种基于热力图的快速计数茶网蝽的网络结构，包括主干网络、第一特征融合网络以及第二特征融合网络；其中，所述主干网络包括VGG16网络结构中的卷积层。通过主干网络与第一特征融合网络的融合，将将浅层特征融合到深层特征上，补充和丰富了深层特征的空间信息和细节信息；同时通过主干网络与第二特征融合网络的融合，将深层特征反向融合到浅层特征，从而避免深层特征信息丰富后、浅层特征空间信息和细节信息得不到充分表达的情况；本发明通过双向特征融合结构，确保浅层特征与深层特征的空间信息和细节信息均能充分表达，进而确保能够及时、快速、精确的对茶网蝽进行识别、计数，避免干扰。
一种基于力图快速计数茶网蝽网络结构

[发明专利]一种羊肚菌鲜品保鲜剂及保鲜方法-CN202210505698.7在审
发明人：曾顺德;曾小峰;高伦江;尹旭敏;刁源;商桑;陈一龙 -专利权人：重庆市农业科学院
申请日： 2022-05-10 - 公布日： 2022-07-22 - 主分类号： A23B4/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种羊肚菌鲜品保鲜剂及保鲜方法，该保鲜剂主要成分包括壳聚糖、ε‑聚赖氨酸盐酸盐、纳他霉素、乳酸链球菌素，可防止羊肚菌鲜品霉菌、镰刀菌等真菌病害滋生；该保鲜方法可充分保持羊肚菌鲜品特有的色、香、味及口感，同时防止子囊果表面破损，且操作简便，易于推广；本发明生产的羊肚菌鲜品，由于采用生物保鲜剂，更健康、绿色、安全；本发明生产的羊肚菌鲜品保鲜期可达15天以上。
种羊肚菌鲜品保鲜剂保鲜方法

[发明专利]一种提高柑橘类杂交果实坐果率的方法-CN201910788510.2有效
发明人：王武;尹旭敏;李勋兰;杨海键;杨蕾;魏召新;韩国辉;洪林 -专利权人：重庆市农业科学院
申请日： 2019-08-26 - 公布日： 2022-04-19 - 主分类号： A01H1/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种提高柑橘类杂交果实坐果率的方法，包括以下步骤，步骤1、获取父本花粉；步骤2、植物生长调节剂配制：按重量份选取400份纯度90％以上的6‑苄氨基腺嘌呤和200份纯度90％赤霉酸配制混合植物生长调节剂备用；步骤3、杂交授粉；步骤4、杂交果实采摘；本发明在杂交授粉育种过程中对杂交组合幼果涂抹一定浓度的植物生长调节剂，能够有效的提高杂交组合的坐果率，从而获得更多杂交组合果实及种子；同时对实验室设备要求不高，工作量相对较小，具有广泛可靠的推广性。
一种提高柑橘杂交果实坐果方法

[发明专利]一种鲜辣椒的保鲜方法-CN201810463848.6有效
发明人：高伦江;曾顺德;曾小峰;曾志红;商桑;尹旭敏;刁源;罗琪;李晶 -专利权人：重庆市农业科学院
申请日： 2018-05-15 - 公布日： 2022-01-28 - 主分类号： A23B7/157 文献下载
摘要：本发明提供一种鲜辣椒的保鲜方法，包括以下步骤：A)减菌处理：将鲜辣椒浸泡于减菌液中进行表面杀菌；B)预冷：将减菌处理后的鲜辣椒预冷至贮藏温度；C)包装并气相保鲜：采用保鲜袋对辣椒进行包装，同时加入气相保鲜剂；D)冷库贮藏：将包装后的辣椒放入冷库中贮藏。本发明通过高效安全减菌、专用保鲜包装及专用绿色安全熏蒸保鲜，鲜辣椒贮藏保鲜期可达40天以上。
一种辣椒保鲜方法

[发明专利]一种西瓜全果发酵酒及其制备方法-CN202111369300.3在审
发明人：曾顺德;尹旭敏;高伦江;曾小峰;刁源;商桑;陈一龙 -专利权人：重庆市农业科学院
申请日： 2021-11-18 - 公布日： 2022-01-21 - 主分类号： C12G3/024 文献下载
摘要：本发明属于果酒发酵技术领域，具体公开了一种西瓜全果发酵酒及其制备方法，该制备方法包括破碎制浆、发酵、色素浸提、澄清和陈酿步骤，在破碎制浆步骤中得到皮瓤混合浆液；在发酵步骤中对皮瓤混合浆液进行发酵，得到西瓜全果发酵液；在色素浸提步骤中对西瓜全果发酵液进行过滤，得到滤渣和滤液，然后使用浸提液浸泡滤渣，浸提液为含乙酸乙酯的乙醇水溶液，浸提后经离心得到提取液，将提取液回填入滤液中；在澄清步骤中采用添加澄清剂和冷激相结合的方式，使得滤液澄亮，从而制得西瓜全果发酵酒。本发明制得的西瓜全果发酵酒极大地保留了西瓜中原有的功效成分，且酒质黄亮、酸甜适度、口感柔和、风味协调，提高了西瓜全果发酵酒的品质。
一种西瓜发酵及其制备方法

[实用新型]一种泡菜坛沿水自动加注装置-CN202121376304.X有效
发明人：曾顺德;高伦江;曾小峰;尹旭敏;刁源;商桑 -专利权人：重庆市农业科学院
申请日： 2021-06-21 - 公布日： 2022-01-18 - 主分类号： C12M1/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种泡菜坛沿水自动加注装置，包括蓄水箱与滴水系统，与泡菜坛相适应的不锈钢支架。所述蓄水箱上部连通自来水注水装置，底部安装滴水管，滴水管上安装有可调控滴水大小的阀门，调控注入坛沿水量；所述不锈钢支架包括支撑杆、支撑横条和加强筋，支撑杆上部焊接多根支撑横条，加强筋正面留下缺口，便于放置泡菜坛。不锈钢支架结构稳固、造价低廉、质量轻、便于挪移。
一种泡菜坛沿水自动加注装置

[实用新型]一种脆李电商配送包装箱-CN202022045034.6有效
发明人：曾顺德;高伦江;尹旭敏;曾小峰;商桑 -专利权人：重庆市农业科学院
申请日： 2020-09-17 - 公布日： 2021-11-30 - 主分类号： B65D81/18 文献下载
摘要：本实用新型提出了一种脆李电商配送包装箱，包括箱体和箱盖，箱体内部的保温舱、蓄冷剂容纳舱、泡沫半椭圆型凹槽衬垫。箱体内部中间设有蓄冷剂容纳舱，蓄冷剂容纳舱两边各设一个保温舱，蓄冷剂容纳舱隔板设有孔洞，蓄冷容纳舱内填装蓄冷剂，蓄冷剂表面包覆有无纺布，无纺布上设置储存袋，储存袋内存放有乙烯抑制剂；箱体顶部设置封边凸槽；箱盖设有封边凹槽，封边凹槽内粘附有橡胶条；箱盖、箱体通过封边凸槽、封边凹槽及橡胶条使得箱盖能与箱体开口处完全密封。本实用新型通过设计带封边凸凹槽的箱体箱盖、带孔蓄冷剂容纳舱、泡沫半椭圆型凹槽衬垫，确保了脆李整体均处于冷气作用范围，减少了脆李贮运过程碰伤和果粉脱落，增强了保鲜的效果。
一种脆李电商配送包装箱

[发明专利]一种防辣椒豆瓣酱涨罐的制备方法-CN202110687739.4在审
发明人：曾顺德;高伦江;尹旭敏;刁源;曾小峰;商桑 -专利权人：重庆市农业科学院
申请日： 2021-06-21 - 公布日： 2021-09-10 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明提供一种防辣椒豆瓣酱涨罐的制备方法，包括以下步骤：S1、豆瓣酱胚制备。去皮蚕豆瓣微波干燥杀菌、无菌水浸泡、制曲、发酵；S2、鲜辣椒胚制备。宰椒、盐渍发酵；S3、干辣椒胚制备。微波干燥杀菌、破碎、拌盐；S4、辣椒豆瓣酱制备。豆瓣酱胚、鲜辣椒胚、干辣椒胚、复合防腐保鲜剂复配，装罐、油封、封罐后巴氏杀菌。本发明有益效果是：利用该种制备方法，制备出来的产品豆瓣香味浓郁，色泽红亮滋润，辣味浓厚，可充分解决涨罐问题。
一种辣椒豆瓣酱制备方法

[实用新型]一种柑橘榨汁接料器-CN202021506102.8有效
发明人： 尹旭敏;曾顺德;商桑;刘家红;陈元平;高伦江;曾小峰;刁源 -专利权人：重庆市农业科学院
申请日： 2020-07-27 - 公布日： 2021-06-18 - 主分类号： A47J19/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种柑橘榨汁接料器，包括支撑座、接料板、接料装置、过筛组件，支撑座支撑所述接料板，接料板包括一个水平段和两个倾斜段，两个倾斜段关于所述水平段对称地连接在所述水平段的两端，水平段上开设通孔，接料装置对应所述通孔位置设置，过筛组件包括凹形筛板，凹形筛板的底部设置筛孔，所述凹形筛板的上端向外侧延伸出沿边，在所述沿边上铰接一提拉把手，所述凹形筛板与所述通孔匹配。本实用新型在对应通孔设置过筛组件，能够将榨汁液中的渣子过滤，并且可以避免若干渣子等颗粒成分积累堵住通孔或者小的果渣颗粒掉入果汁中，且在过筛组件中累计到一定渣子量时，可以将过筛组件取出清洗，清洗方便。
一种柑橘榨汁料器

[实用新型]一种榨汁机用落料机构-CN202021616731.6有效
发明人： 尹旭敏;商桑;曾志红;曾顺德;罗琪;高伦江;刁源;曾小峰 -专利权人：重庆市农业科学院
申请日： 2020-08-06 - 公布日： 2021-04-09 - 主分类号： A23N1/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种榨汁机用落料机构，包括落料斗、护栏、支撑连杆、围板、托盘，所述落料斗的上方安装有所述护栏，所述落料斗的下方安装有电机，所述电机的输出轴上安装有所述托盘，所述托盘与所述电机通过键连接并通过螺钉进行固定，所述托盘的外侧安装有底板，所述托盘的上方安装有所述围板，所述围板的上方安装有所述支撑连杆。本实用新型通过缩短围板与托盘之间的间距，解决了橙子易卡住的情况，橙子有大小之分，如果橙子过小在进料时，容易从第三固定环与第四固定环之间跌出，增加第二围杆的数量，缩小相邻的两个第二围杆之间的间距，可以有效的避免体积较小的橙子掉落。
一种榨汁机用落料机构

[发明专利]一种复合乳酸菌和一种酢海椒及其制作方法-CN202011040839.X在审
发明人：曾顺德;商桑;高伦江;曾小峰;刁源;尹旭敏;陈一龙 -专利权人：重庆市农业科学院
申请日： 2020-09-28 - 公布日： 2020-12-22 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明属于农产品加工技术领域，尤其涉及一种复合乳酸菌和一种酢海椒及其制备方法。本发明的制作方法包括预处理、护色杀菌、发酵、醇化及炒制步骤。按照本发明的制作方法制备得到的酢海椒酸香爽口，风味绵长，可直接佐餐或作为炒制菜肴配料，满足人们对风味特色食品的消费需求。克服传统酢海椒制作耗时长，产品易老化结团、霉变和营养风味较单一缺点。
一种复合乳酸菌酢海椒及其制作方法

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