专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种w/o/w复乳凝胶脂肪替代物及其制备和应用-CN202210291139.0有效
  • 钱和;刘圣楠;成玉梁;郭亚辉;于航;谢云飞;姚卫蓉 - 江南大学
  • 2022-03-23 - 2023-06-13 - A23D7/005
  • 本发明公开了一种w/o/w复乳凝胶脂肪替代物及其制备和应用,属于食品加工技术领域。本发明所述的制备w/o/w复乳凝胶脂肪替代物的方法,包括如下步骤:(1)在植物油中加入聚甘油聚蓖麻醇酸酯PGPR、Span 80、水,均质搅拌,得到w/o植物油乳液;(2)将卡拉胶、魔芋胶、酪蛋白酸钠、小苏打和水混合均匀,至卡拉胶和魔芋胶溶胀,得到水凝胶;(3)将步骤(1)的w/o植物油乳液和步骤(2)的水凝胶混合,均质乳化,静置形成凝胶,得到所述的w/o/w复乳凝胶脂肪替代物。本发明将复乳凝胶应用到植物蛋白肉饼中,模拟动物脂肪的感官特性,赋予植物蛋白肉饼脂肪的口感和风味。
  • 一种凝胶脂肪替代及其制备应用
  • [发明专利]城市道路易涝点内涝预判方法及系统-CN202210776825.7在审
  • 刘圣楠;柴青;郑孝青;于秀娟;刘华清 - 山东浪潮新基建科技有限公司
  • 2022-07-04 - 2022-11-01 - G08B21/10
  • 本发明公开了城市道路易涝点内涝预判方法及系统,属于城市交通安全技术领域,要解决的技术问题为如何对城市道路易涝点进行预判预警,以解决城市道路易涝点的内涝预防短板。包括如下步骤:划定内涝的风险等级以及各个风险等级对应的防涝预案,确定易涝点并配置易涝点信息;对于每个易涝点,配置对应的水位监测设备和预警设备;基于每个易涝点的水位监测设备以及城市排水系统构建三维的地下管网透视模型;基于城市的地理信息、排水信息、预定时间段内降雨信息以及每个易涝点的水位信息对内涝进行推演推算,预判内涝风险等级并基于对应的风险等级启动防涝预案,基于防涝预案启动对应的排水系统以及预警设备。
  • 城市道路易涝点内涝方法系统

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