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[发明专利]一种适用于胰腺炎患者的特殊医学用途的全营养配方食品-CN202310823274.X在审
发明人：刘睿杰;钱依依;郭怡雯;常明 -专利权人：江南大学
申请日： 2023-07-06 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种适用于胰腺炎患者的特殊医学用途的全营养配方食品，属于特殊医学用途配方技术领域。本发明适用于胰腺炎患者的特殊医学用途的全营养配方食品，以质量百分数计，包括10％～20％脂肪组件、15％～25％蛋白质组件、60％～70％碳水化合物组件、0.5％‑1％复合维生素和1％‑5％复合矿物质；其中：脂肪组件由甘油二酯、营养油类组成；蛋白质组件由荞麦蛋白、藻蓝蛋白、乳清蛋白组成；碳水化合物由麦芽糊精、β‑葡聚糖组成。本发明全营养配方食品通过各个营养素比例搭配科学合理，为HTG‑AP患者提供充足的营养支持。
一种适用于胰腺炎患者特殊医学用途营养配方食品

[发明专利]一种基于CO2-CN202310559234.9在审
发明人：黄晔;张安琪;郭怡雯;王国豪;韩书峤;李睿轩;常明;王小三;刘睿杰 -专利权人：江南大学
申请日： 2023-05-18 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： C12N11/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于CO2超临界流体固定化磷脂酶C的方法及应用，属于固定化酶技术领域。本发明包括以下步骤：(1)采用CO2超临界流体技术制备多孔SiO2纳米微粒；(2)采用SiO2纳米微粒对大肠杆菌(保藏编号为CCTCCNo.M 2013299)来源的磷脂酶C进行固定化；(3)对固定化磷脂酶进行包封。本发明制备的固定化磷脂酶载体具有大小均一、形态良好、孔道结构理想、表面积大等优点，可以有效提高磷脂酶分子对底物催化活性，提高其选择性。此外，通过包封技术可以显著增强磷脂酶与载体之间的结合力，提高其热稳定性和耐久性。
一种基于 co base sub

[发明专利]一种适用于糖尿病病人用特殊医学用途配方食品脂肪组件-CN202210690871.5有效
发明人：刘睿杰;郭怡雯;常明;汪影;王小三 -专利权人：江南大学
申请日： 2022-06-17 - 公布日： 2023-08-25 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开了一种适用于糖尿病病人用特殊医学用途配方食品脂肪组件，属于食品设计领域。所述应用是以乳木果油为基料油，再添加其它天然油脂复配而成。本发明通过不同油脂之间协同配合，合理规范油脂组合物脂肪酸组成，使营养更加均衡，满足人体营养需求。给予糖尿病病人生存必需的油脂营养支持，改善糖尿病病人的饮食习惯及营养状态的恢复，对疾病有显著的预防或缓解功效。
一种适用于糖尿病病人特殊医学用途配方食品脂肪组件

[发明专利]一种以澳洲坚果油为原料制备风味涂抹脂基料油的方法-CN202310578124.7在审
发明人：刘睿杰;李康宁;郭怡雯;常明;张雅媛 -专利权人：江南大学
申请日： 2023-05-22 - 公布日： 2023-08-18 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开了一种以澳洲坚果油为原料制备风味涂抹脂基料油的方法，属于油脂加工领域。本发明以澳洲坚果油为原料，通过微波技术辅助化学酯交换的方法制备得到了一种脂肪酸组成合理、富含植物甾醇、角鲨烯、多酚、生育三烯酚等活性物质、塑性良好、不含反式脂肪酸，同时具有澳洲坚果浓郁风味的涂抹脂基料油。且本发明的制备方法具有工艺简单、易于控制、低能耗高效率、产品质量高以及无反式脂肪酸的优点，同时也拓展了澳洲坚果油在食品中的应用范围，大大提高了澳洲坚果油的应用价值。
一种澳洲坚果原料制备风味涂抹脂基料油方法

[发明专利]生成驾驶建议的方法、装置、设备和存储介质-CN202280006138.5在审
发明人： 郭怡雯;杨文奇;林容宾;许永刚 -专利权人：广州汽车集团股份有限公司
申请日： 2022-04-27 - 公布日： 2023-08-18 - 主分类号： G08G1/0962 文献下载
摘要：提供一种生成驾驶建议的方法，包括：获取N个驾驶记录，其中N个驾驶记录来自至少两辆车，每个驾驶记录包括驾驶期和加速度值之间的映射关系，N是大于1的整数(310)；基于N个驾驶记录中的加速度值确定多个加速度度量值，其中每辆车对应于至少一个加速度度量值，并且加速度度量值与加速度值正相关(320)；根据多个加速度度量值确定度量阈值(330)；以及基于度量阈值和与至少两辆车中的任一辆车对应的驾驶记录生成驾驶建议(340)。还提供了一种用于生成驾驶建议的装置、设备和一种计算机可读存储介质。
生成驾驶建议方法装置设备存储介质

[发明专利]一种富含山柚油的组合物、制备方法及应用-CN202310325724.2在审
发明人：刘睿杰;朱珠;郭怡雯;常明;郑联合 -专利权人：江南大学
申请日： 2023-03-30 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： A23D9/00 文献下载
摘要：本发明公开一种富含山柚油的组合物、制备方法及应用，属于特殊医学用途配方食品领域。该组合物，用于预防或缓解炎症性肠病，由30～50wt％的支链脂肪酸甘油酯和50～70wt％的山柚油组成。其对肠道上皮细胞有显著的抗炎作用，通过调节炎症因子分泌而减少细胞炎症反应产物的产生，搭配所述的山柚油，实现改善肠道组织损伤，促进肠道屏障修复，延长炎症性肠病缓解期的功效。支链脂肪酸甘油酯选择甘油二酯与甘油三酯按比例复配，有助于促进消化吸收代谢，有利于缓解炎性肠病病人存在脂肪消化吸收障碍等问题。同时，本发明提供的组合物中含有丰富的单不饱和脂肪酸，使得组合物稳定性良好，有助于调节人体生理机能，促进体内新陈代谢。
一种含山组合制备方法应用

[发明专利]一种水溶性植物甾醇纳米水凝胶乳液的制备方法-CN201910699610.8有效
发明人：常明;王涛;张涛;郭怡雯;刘睿杰;金青哲;王兴国 -专利权人：江南大学
申请日： 2019-07-31 - 公布日： 2023-05-05 - 主分类号： A61K9/107 文献下载
摘要：本发明公开了一种水溶性植物甾醇纳米水凝胶乳液的制备方法，包括，制备蛋白质水溶液，制备蛋白凝胶溶液，制备植物甾醇油相，制备蛋白纳米凝胶溶液，制备蛋白‑甾醇纳米水凝胶乳液。本发明所得的水溶性植物甾醇水凝胶乳液分散性高，稳定性好，荷载率高，能提高甾醇在体内的吸收效率，可作为功能因子添加到功能食品中，大大提高了甾醇的应用范围。
一种水溶性植物纳米凝胶乳液制备方法

[发明专利]一种用于维生素D递送的营养油脂组合物、制备方法及应用-CN202111385015.0有效
发明人：刘睿杰;郭怡雯;徐影;常明;张路;王小三;王兴国 -专利权人：江南大学
申请日： 2021-11-22 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： A23L33/155 文献下载
摘要：本发明提供了一种用于维生素D递送的营养油脂组合物，属于功能性油脂组合物设计领域。该油脂组合物，由中长碳链甘油三酯、维生素D和营养油类组成。油脂组合物在脂肪酸组成上，ω‑6系列不饱和脂肪酸同ω‑3系列不饱和脂肪酸的质量比为4：1～6：1，α‑亚麻酸占总脂肪酸质量的5％～8％，α‑亚麻酸占总脂肪酸质量的5％～8％，亚油酸占总脂肪酸质量的20％～40％，二十碳五烯酸占总脂肪酸质量的1％～5％，二十二碳六烯酸占总脂肪酸质量的1％～5％。本发明所提供的营养油脂组合物通过不同油脂之间的协同配合，解决了现有制剂中维生素D生物利用度低下的问题，能够广泛应用于维生素D缺乏人群或需要维生素D补充的人群中。
一种用于维生素递送营养油脂组合制备方法应用

[发明专利]一种适用于慢性阻塞性肺疾病病人特殊医学用途的全营养配方食品-CN202111506542.2有效
发明人：刘睿杰;郭怡雯;常明;张承玉;王小三;王兴国 -专利权人：江南大学
申请日： 2021-12-10 - 公布日： 2023-03-24 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种适用于慢性阻塞性肺疾病病人特殊医学用途的全营养配方食品，属于食品设计技术领域。包括脂肪组件、蛋白质组件和碳水化合物组件，所述脂肪组件、蛋白质组件、碳水化合物组件的比例为35~55%、30~45%、10~20%；其中：脂肪组件由中链甘油三酯、山茶油、亚麻籽油、芝麻油、鱼油组成；碳水化合物为麦芽糊精；蛋白质组件为乳清蛋白。本发明选择营养价值较高、易于吸收的营养素作为主要成分，能够满足COPD日常营养需求，给予COPD患者肠内营养支持，能够有效改善肺功能，提高营养状态，对疾病有显著的缓解功效。
一种适用于慢性阻塞疾病病人特殊医学用途营养配方食品

[发明专利]基于车辆输入输出数据的驾驶评分方法及电子设备-CN202280003288.0在审
发明人：金吉秀;郭怡雯;杨文奇;许永刚 -专利权人：广州汽车集团股份有限公司
申请日： 2022-04-25 - 公布日： 2023-02-10 - 主分类号： G06Q10/0639 文献下载
摘要：本申请提供一种基于车辆输入输出数据的驾驶评分方法及电子设备，所述方法包括：获取车辆的历史输入数据和历史输出数据；根据历史输出数据建立车辆的输出回归模型；通过计算输出回归模型的边界限制确定输出回归模型的边界；根据历史输入数据建立车辆的输入回归模型；通过计算输入回归模型的边界限制确定输入回归模型的边界；获取车辆实时的输入数据和输出数据；计算输入数据中在输入回归模型边界外的数据点数量与输入数据的总数据点数量的第一比例；计算输出数据中在输出回归模型边界外的数据点数量与输出数据的总数据点数量的第二比例；及根据第一比例和第二比例对驾驶员的驾驶行为进行评分。本申请可以提高驾驶行为的识别分析结果的精确性。
基于车辆输入输出数据驾驶评分方法电子设备

[发明专利]肌肉衰减综合征医学配方食品中用的脂肪组件、制备方法及应用-CN202210009164.5有效
发明人：刘睿杰;王章铁;常明;郭怡雯;徐鑫;王兴国 -专利权人：江南大学
申请日： 2022-01-06 - 公布日： 2023-01-24 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开一种肌肉衰减综合征医学配方食品中用的脂肪组件、制备方法及应用，属于特殊医学用途配方食品领域。所述脂肪组件以质量百分比计：中链甘油三酯：30％～60％；营养油脂：补充至100％；所述营养油脂由芝麻油、亚麻籽油、磷虾油、鱼油、花生油中的两种或两种以上所组成的油脂混合物。本发明脂肪酸组成中，ω‑3多不饱和脂肪酸水平高，且具有磷脂型和甘油酯型两种搭配，在消化吸收时可逐步利用ω‑3多不饱和脂肪酸，具有抗炎功效，同时可以激活mTOR信号通路和AMPK信号通路、促进蛋白质的合成，抑制NF‑κB相对表达量、抑制炎症反应，提高细胞膜多不饱和脂肪酸比例及其流动性，有助于肌肉衰减综合征。
肌肉衰减综合征医学配方食品中用脂肪组件制备方法应用

[发明专利]一种基于双水相体系的亚麻籽环肽分离纯化方法-CN202211205219.6在审
发明人：常明;张宇;郭怡雯;刘睿杰;王小三 -专利权人：江南大学
申请日： 2022-09-29 - 公布日： 2023-01-03 - 主分类号： C07K1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于双水相体系的亚麻籽环肽分离纯化方法，属于亚麻籽环肽分离纯化领域。包括：构建双水相体系：将小分子醇和盐溶液进行混合，酸碱调节pH，获得双水相体系；将所述双水相体系与亚麻籽环肽提取物进行混合，分相后取上相，获得亚麻籽环肽粗纯化产物；将所述亚麻籽环肽粗纯化产物与水按照1∶(1～100)的质量比进行混合，进行脱盐处理，离心分离得到上清液和沉淀，将所述沉淀脱除水分，即可获得目标纯化亚麻籽环肽粉末；对离心分离的上清液，调节pH至有明显沉淀和漂浮物，离心分离得到沉淀物，并添加到所述亚麻籽环肽提取物中，再次进行步骤2)～4)。该方法成本低，无毒环保，可实现针对亚麻籽环肽的大规模纯化生产。
一种基于双水相体系亚麻环肽分离纯化方法

[发明专利]一种水溶性植物甾醇纳米颗粒的制备方法-CN201910699926.7有效
发明人：常明;王涛;郭怡雯;张涛;刘睿杰;金青哲;王兴国 -专利权人：江南大学
申请日： 2019-07-31 - 公布日： 2022-12-27 - 主分类号： A23L33/11 文献下载
摘要：本发明公开了一种水溶性植物甾醇纳米颗粒的制备方法，包括，称取醇溶蛋白，将其溶解于乙醇水溶液中，常温搅拌得到醇溶蛋白溶液，称取卵磷脂，将其溶解于乙醇水溶液中，将植物甾醇溶解，取海藻酸钠，将其溶解于水中，加入到溶液中，磁力或机械搅拌得到混合溶液；加入到PH为4的水中，磁力或机械搅拌，蒸除乙醇，冷冻干燥，得到所述水溶性植物甾醇纳米颗粒。本发明制备的产品包埋率高，产品复溶性好，耐酸碱、离子强度等，能很好的应用于食品、药品中，大大提高了植物甾醇的应用范围。
一种水溶性植物纳米颗粒制备方法

[实用新型]一种改性分子筛吸附-脱附氨气装置-CN202123159237.9有效
发明人：黄悦;郭怡雯 -专利权人：上海田苑环境科技有限公司
申请日： 2021-12-15 - 公布日： 2022-11-22 - 主分类号： B01D53/04 文献下载
摘要：实用新型提供了一种改性分子筛吸附‑脱附氨气装置，包括换热器、A改性分子筛吸附器、B改性分子筛吸附器、分子膜、压缩机、压力储罐、排气筒、引风机；所述换热器氨气出口通过冷却氨气管路分别与所述A改性分子筛吸附器2和B改性分子筛吸附器的氨气进口连接，靠近吸附器氨气进口的所述冷却氨气管路上分别设有II截止阀和VII截止阀；所述A改性分子筛吸附器和B改性分子筛吸附器的净化气出口分别通过净化气管路依次连接所述引风机、排气筒。本实用新型提供的一种改性分子筛吸附‑脱附氨气装置，此装置可实现同时吸附和脱附的功能，运行过程中无需外加热源、不产生废水，具有较高的氨回收效率，可以得到高纯度的无水氨气。
一种改性分子筛吸附氨气装置

[发明专利]一种高氧化稳定性牡丹籽油乳液、制备方法及应用-CN202210818342.9在审
发明人：常明;张子怡;郭怡雯;唐林;郭芷淳;储佳怡;钱文一;刘宇;刘睿杰 -专利权人：江南大学
申请日： 2022-07-11 - 公布日： 2022-10-14 - 主分类号： C11B5/00 文献下载
摘要：本发明提供一种高氧化稳定性牡丹籽油乳液、制备方法及应用，属于食品添加剂技术领域。添加的复配抗氧化剂α‑生育酚是植物油中常见的微量脂质伴随物，抗坏血酸是典型水溶性抗氧化剂。本发明将食品级化学合成的抗氧化剂叔丁基对苯二酚(TBHQ)与天然抗氧化剂复配，旨在降低行标中的TBHQ浓度，并达到同等提高氧化稳定性的效果，解决目前TBHQ大量使用的潜在危害，降低其对人体健康的潜在不良影响等问题。根据本发明提供的天然抗氧化剂与化学合成的抗氧化剂种类及浓度的复配适当，产生的抗氧化能力具有较好的协同作用；否则会产生作用效果相反的拮抗作用。
一种氧化稳定性牡丹乳液制备方法应用

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