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[发明专利]一种食用菌液体菌种制种机-CN202211294372.0有效
发明人：戴建清;曾志恒;蔡志欣;曾辉;陈美元;卢园萍 -专利权人： 福建省农业科学院食用菌研究所
申请日： 2022-10-21 - 公布日： 2023-08-15 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种食用菌液体菌种制种机，包括底座，所述底座的上侧设置有用于对菌框进行传输移动的传输辊组件，传输辊组件的上方设置有若干个用于液体菌种制种的制种插杆，传输辊组件的一侧设置有用于对制种插杆绕着以传输辊组件传输方向为轴线转动的扦插角度调节组件，底座和扦插角度调节组件之间设置有用于驱动扦插角度调节组件高度升降的升降驱动组件，通过扦插角度调节组件、扦插驱动组件、升降驱动组件和夹持定位组件等彼此相互协同、相互配合，可以实现对制种插杆的菌种导入角度进行调节，适用不同容器如菌包、菌瓶和菌盒等的制种需求、可以实现对各种尺寸菌种容器的夹持定位。
一种食用菌液体菌种制种

[发明专利]一种高分子量绣球菌β-葡聚糖的制备方法-CN202210775324.7有效
发明人：王宏雨;张迪;罗贝贝;翁梦婷 -专利权人： 福建省农业科学院食用菌研究所
申请日： 2022-07-01 - 公布日： 2023-08-11 - 主分类号： C08B37/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种高分子量绣球菌β‑葡聚糖的制备方法，该方法包以下步骤：1)将绣球菌粉碎后通过有机溶剂进行脱脂；2)菌粉脱脂后加入乙酸溶液搅拌浸泡，然后通过高压反应釜进行高温高压裂解，得到裂解提取液；3）调节裂解提取液pH至弱碱性后进行固液分离，获得β‑葡聚糖提取液；4）对β‑葡聚糖提取液进行醇沉，收集沉淀并洗涤、冻干，得到绣球菌高分子β‑葡聚糖。本发明采用高温高压条件下低浓度酸裂解技术，减少了对绣球菌β‑葡聚糖目标成分的破坏，较好地保留了其生物学活性，同时酸解有效瓦解了细胞壁结构，水解了α‑葡聚糖和蛋白质等杂质成分，提高了绣球菌高分子β‑葡聚糖的亲水性，从而实现了提高绣球菌高分子β‑葡聚糖提取率和产品纯度的目的。
一种分子量绣球聚糖制备方法

[发明专利]一种广叶绣球菌SP-A菌株鉴定的indel分子标记及应用-CN202211587279.9在审
发明人：杨驰;林衍铨;马璐;肖东来;江晓凌;应正河 -专利权人： 福建省农业科学院食用菌研究所
申请日： 2022-12-09 - 公布日： 2023-05-02 - 主分类号： C12Q1/6895 文献下载
摘要：本发明公开一种广叶绣球菌SP‑A菌株鉴定的indel分子标记，所述分子标记分别为indel2或indel6；所述indel2的核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示，所述indel6的核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示；同时设计扩增indel2或indel6的引物，以DNA为模板，进行PCR扩增产物，对扩增产物测序后实现快速鉴定绣球菌SP‑A菌株。
一种绣球 sp 菌株鉴定 indel 分子标记应用

[发明专利]一种袋栽食用菌菌包全自动固体菌种接种机-CN202211255202.1在审
发明人：戴建清;曾志恒;蔡志欣;陈美元;曾辉;卢园萍 -专利权人： 福建省农业科学院食用菌研究所
申请日： 2022-10-13 - 公布日： 2023-01-13 - 主分类号： A01G18/50 文献下载
摘要：本发明公开了一种袋栽食用菌菌包全自动固体菌种接种机，包括接种工作台，所述接种工作台的上侧设置有用于对菌种盛放框进行传输移动的传输辊单元，接种工作台的上侧还设置有上罩壳，所述上罩壳的外形呈U型且U型开口朝下，上罩壳的内部两侧设置有以传输辊单元传输方向为中心对称分布的两个侧向导向轮组件，所述上罩壳的内部一侧还设置有用于对菌种盛放框位置进行检测定位的红外传感器，通过侧向导向轮组件、菌种加料组件、加菌驱动机构、传输辊单元、取盖压定组件和菌种盛放框等之间彼此相互协同、相互配合，可以实现对菌种盛放框的自动定位、便于对塞盖的取下及塞回，以及自动对固体菌种导入菌包袋内。
一种食用菌全自动固体菌种接种

[实用新型]一种食用菌原种制备用防隐性污染的装置-CN202220525070.9有效
发明人：戴建清;曾志恒;蔡志欣;陈美元;曾辉;廖剑华 -专利权人： 福建省农业科学院食用菌研究所
申请日： 2022-03-10 - 公布日： 2022-08-09 - 主分类号： A01G18/60 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食用菌原种制备用防隐性污染的装置，包括：菌种培养器和顶盖，菌种培养器顶部开设有开口一，顶盖与开口一配合连接，还包括：底盖，菌种培养器底部开设有开口二，且底盖与开口二配合连接；制备食用菌原种的方法为：在无菌的条件下，从开口一处植入食用菌母种，并盖上顶盖，留有呼吸缝隙，置于培养室中培养食用菌原种；待食用菌原种长满菌种培养器后，打开底盖取种。该装置结构合理，方便菌种的植入、培养及取用，可以洗干净反复使用。
一种食用菌原种制备隐性污染装置

[发明专利]一种大球盖菇颗粒原种的工厂化生产方法-CN202210390854.X在审
发明人：曾志恒;戴建清;蔡志欣;曾辉;郭仲杰;卢园萍;陈美元;廖剑华 -专利权人： 福建省农业科学院食用菌研究所
申请日： 2022-04-14 - 公布日： 2022-05-31 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种大球盖菇颗粒原种的工厂化生产方法，其是以小米、米糠、火山岩颗粒、轻质碳酸钙构成大球盖菇颗粒原种的培养基，经分装灭菌、冷却接种、培养，以实现大球盖菇原种的快速规模化、工厂化生产，所获得的大球盖菇原种培养周期短、菌龄一致、菌丝活力强，能解决目前大球盖菇原种因培养时间长造成菌种质量不稳定、菌龄不一致等问题。
一种大球盖菇颗粒原种工厂化生方法

[发明专利]一种食用菌原种制备用防隐性污染的装置及方法-CN202210237323.7在审
发明人：戴建清;曾志恒;蔡志欣;陈美元;曾辉;廖剑华 -专利权人： 福建省农业科学院食用菌研究所
申请日： 2022-03-10 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： A01G18/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种食用菌原种制备用防隐性污染的装置及方法，包括：菌种培养器和顶盖，菌种培养器顶部开设有开口一，顶盖与开口一配合连接，还包括：底盖，菌种培养器底部开设有开口二，且底盖与开口二配合连接；制备食用菌原种的方法为：在无菌的条件下，从开口一处植入食用菌母种，并盖上顶盖，留有呼吸缝隙，置于培养室中培养食用菌原种；待食用菌原种长满菌种培养器后，打开底盖取种；该方法可以防止在采取菌种时干净菌种受到隐性污染；该装置结构合理，方便菌种的植入、培养及取用，可以洗干净反复使用。
一种食用菌原种制备隐性污染装置方法

[发明专利]一种以绣球菌耳基为原料的绣球菌固体饮料及其制备方法-CN201610410067.1有效
发明人：张迪 -专利权人： 福建省农业科学院食用菌研究所
申请日： 2016-06-12 - 公布日： 2019-07-02 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明公开了一种以绣球菌耳基为原料的绣球菌固体饮料及其制备方法，所述绣球菌固体饮料，包括绣球菌耳基1000份、水650‑700份、冻干助剂30‑40份、填充剂20‑30份、增稠剂0.5‑1份、风味改良剂0‑40份、甜味剂55‑65份、酸味剂1‑1.5份；将绣球菌耳基、冻干助剂、水、酸味剂混合均匀，通过胶体磨制浆，高压均质和冷冻干燥，得到原料粉A，再将甜味剂、风味改良剂、填充剂、增稠剂混合均匀，粉碎过筛，得到原料粉B，然后将原料粉A和原料粉B混合均匀、造粒，得到绣球菌固体饮料。本发明的产品口味酸甜，口感细腻，冲泡的溶解性、复水性，均匀性优于普通干粉制备的产品，且不易产生分层与沉淀。
一种绣球菌耳基原料固体饮料及其制备方法

[发明专利]一种食用菌dsRNA病毒的检测方法-CN201610531148.7有效
发明人：肖冬来;杨菁;张迪;黄小菁 -专利权人： 福建省农业科学院食用菌研究所
申请日： 2016-07-07 - 公布日： 2018-10-09 - 主分类号： G01N33/577 文献下载
摘要：本发明公开了一种食用菌dsRNA病毒的检测方法，利用dsRNA单克隆抗体J2通过斑点杂交检测食用菌dsRNA病毒，所述方法包括：食用菌检测样品的制备，样品点于杂交膜上，利用封闭液快速封闭杂交膜上多余的非特异性DNA结合位点，杂交膜分别与dsRNA单克隆抗体J2、羊抗鼠IgG孵育后显色，肉眼观察颜色变化确定食用菌带毒情况。本发明可同时检测多个样品，具有操作方便、快速便捷、无需特殊的仪器设备、阳性信号清晰、容易判断等优点。
一种食用菌 dsrna 病毒检测方法

[发明专利]一种含养猪垫料的平菇培养料及其制备方法-CN201510630469.8有效
发明人：应正河;翁伯琦;林衍铨;罗旭辉;马璐;黄秀声;江晓凌 -专利权人： 福建省农业科学院食用菌研究所
申请日： 2015-09-29 - 公布日： 2018-09-25 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：本发明属于食用菌栽培技术领域，具体涉及一种含养猪垫料的平菇培养料及其制备方法，该培养料所用主要原料按重量百分数计为：废弃垫料20‑40%，棉籽壳40‑50%，杂木屑5‑15%，玉米芯5‑15%，麸皮3‑8%，石灰1‑3%，上述各原料的重量百分数之和为100%；所述废弃垫料经猪舍垫圈使用18个月。养猪垫料主要由木屑等组成，垫料中的木屑经微生物发酵分解，更有利于平菇菌丝的吸收，且其含氮量高，营养丰富，将其作为培养原料既可实现废弃垫料资源化利用，降低生产成本，又可减少传统平菇培养料中木屑、棉籽壳和麸皮的用量，拓宽原料来源，还可使平菇发菌快，菌丝生长浓密，生长周期缩短，具有较好经济效益及社会效益。
一种养猪培养料及制备方法

[发明专利]一种含养猪垫料的毛木耳培养料及其制备方法-CN201510630655.1有效
发明人：应正河;翁伯琦;林衍铨;罗旭辉;马璐;黄秀声;江晓凌 -专利权人： 福建省农业科学院食用菌研究所
申请日： 2015-09-29 - 公布日： 2018-07-24 - 主分类号： C05G1/00 文献下载
摘要：本发明属于菇食用菌栽培技术领域，具体涉及一种含养猪垫料的毛木耳培养料及其制备方法。本发明的毛木耳的培养料，包括以下质量百分配比的主要原料：垫料25‑35%，杂木屑25‑35%，棉籽壳8‑13%，玉米芯15‑25%，麸皮5‑10%，石膏0.5‑2.5%，碳酸氢钙0.5‑2.5%,石灰0.5‑2.5%。本发明的栽培基质配垫料含量较高，加入适量的玉米芯，培养基透气好，菌丝生长快，产量高。本发明充分利用了养猪废弃垫料，避免了废弃垫料的环境污染和浪费，丰富了毛木耳产业的原料资源，改善了培养料成分，实现了废弃垫料资源化利用，缩短了生长周期，有效的降低了生产成本，对农业生产的可持续发展有着积极意义。
一种养猪木耳培养料及制备方法

[发明专利]一种含养猪垫料的杏鲍菇培养料及其制备方法-CN201510630362.3有效
发明人：应正河;翁伯琦;林衍铨;罗旭辉;马璐;黄秀声;江晓凌 -专利权人： 福建省农业科学院食用菌研究所
申请日： 2015-09-29 - 公布日： 2018-06-15 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：本发明属于食用菌栽培技术领域，具体涉及一种含养猪垫料的杏鲍菇培养料及其制备方法，该培养料所用主要原料按重量百分数计为：废弃垫料15‑25%，杂木屑15‑25%，棉籽壳30‑40%，玉米芯10‑20%，麸皮5‑15%，玉米粉2‑5%，轻质碳酸钙1‑2%，石灰0.5‑1.5%，上述各原料的重量百分数之和为100%；所述废弃垫料经猪舍垫圈使用18个月。养猪垫料主要由木屑等组成，垫料中的木屑经微生物发酵分解，更有利于杏鲍菇菌丝的吸收，且含氮量高，将其作为培养原料既可实现废弃垫料资源化利用，降低生产成本，又可减少传统杏鲍菇培养料中木屑、棉籽壳和麸皮的用量，拓宽原料来源，还可使杏鲍菇发菌快，生长周期缩短。 1
垫料木屑养猪杏鲍菇培养麸皮废弃棉籽壳杏鲍菇制备食用菌栽培技术杏鲍菇培养料玉米粉轻质碳酸钙微生物发酵资源化利用生长周期菌丝含氮量培养料玉米芯杂木屑猪舍垫圈发菌石灰分解吸收

[发明专利]一种香菇扭结促进剂-CN201510397414.7有效
发明人：林勇;肖冬来;王宏雨;张迪;王泽生;欧阳桐娇;廖剑华 -专利权人： 福建省农业科学院食用菌研究所
申请日： 2015-07-09 - 公布日： 2017-11-21 - 主分类号： A01N65/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种香菇扭结促进剂，其是将双孢蘑菇子实体经匀浆、分级沉淀、透析后进一步分离、纯化得到的，所得扭结促进剂在香菇菌丝扭结形成原基的初期使用，可显著促进菌丝扭结，缩短菌丝扭结的时间，从而缩短香菇的出菇时间及香菇的生长周期，提高所栽培香菇的质量，明显提高香菇种植的经济效益，对促进食用菌产业发展具有重要意义。
一种香菇扭结促进剂

[发明专利]一种从双孢蘑菇预煮液中提取纯化双孢蘑菇多糖的方法-CN201510323189.2有效
发明人：张迪;王宏雨;廖剑华 -专利权人： 福建省农业科学院食用菌研究所
申请日： 2015-06-12 - 公布日： 2017-06-23 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种从双孢蘑菇预煮液中提取纯化双孢蘑菇多糖的方法，通过冷冻结晶、过滤、醇沉和热醇过滤的方法从罐头企业副产品双孢蘑菇预煮液的浓缩液中分离出蘑菇粗多糖，再通过HZ‑830酸性离子交换树脂和D303碱性离子交换树脂两种离子交换树脂柱的串联纯化技术对得到的双孢蘑菇粗多糖进行纯化精制，从而获得精制的双孢蘑菇多糖。本发明操作简单快速，能够同时脱除蛋白和色素杂质，两类杂质的最终脱除率都大于90%，多糖保留率大于70%，整个过程除乙醇以外不使用其它有机溶剂，具有安全、高效和环保的优点。
一种蘑菇预煮液中提取纯化多糖方法

[发明专利]调整菌根菌群落结构的正红菇增产方法-CN201410338651.1有效
发明人：陈宇航;陈柳英;陈鹏达;陈湘瑜;陈政明;邱春景;马丽珍 -专利权人： 福建省农业科学院食用菌研究所
申请日： 2014-07-16 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种调整菌根菌群落结构的正红菇增产方法，其特征在于在长有正红菇的壳斗科林区进行中介菌接种，同时对环境进行调控，使其有利于正红菇生长且不利于正红菇远缘菌生长，以调整菌根菌群落结构；所述中介菌不仅是正红菇近缘菌，而且与正红菇远缘菌也呈近缘关系。本发明的目的是提供一种调整菌根菌群落结构的正红菇增产方法，通过调整菌根菌群落结构增加正红菇在适宜小生态环境下的拓展和繁殖，实现增加产量的目的。
调整菌根群落结构正红菇增产方法

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