本发明公开了大豆转录因子GmbHLH664及其编码基因在提高种子蛋白质含量中的应用。本发明提供了GmbHLH664蛋白或其相关生物材料在调控植物种子蛋白含量中的应用；GmbHLH664蛋白为SEQ ID No.1所示蛋白或其经一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加，或序列具有99％以上、95％以上、90％以上、85％以上或者80％以上同源性且具有相同功能的蛋白，或其N端和/或C端连接标签后得到的融合蛋白。实验证明GmbHLH664及其编码基因可以调控植物种子蛋白含量，过表达后提高了植物种子蛋白含量。GmbHLH664基因对改善作物品质，培育高品质品种具有重要的理论和现实意义。
本发明公开了蛋白GmULT1在调控植物种子重量中的应用。本发明提供了GmULT1蛋白或其相关生物材料在调控植物产量(种子重量)中的应用；GmULT1蛋白为SEQ ID No.1所示蛋白或其经一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加，或序列具有99％以上、95％以上、90％以上、85％以上或者80％以上同源性且具有相同功能的蛋白，或其N端和/或C端连接标签后得到的融合蛋白。实验证明GmULT1及其编码基因可以调控植物种子的粒重，过表达后提高了植物种子粒重。GmULT1及其相关生物材料可用于提高作物产量，培育高产品种。
