本发明公开了一种黑果枸杞LrANT1基因及其编码蛋白在提高植物花青素含量中的应用，所述黑果枸杞LrANT1基因的cDNA阅读框的核苷酸序列如SEQ ID NO.1或SEQ ID NO.2所示，或所述黑果枸杞LrANT1基因编码氨基酸序列如SEQ ID NO.3所示的蛋白。本发明发现黑果枸杞LrANT1基因能够显著提高黑果枸杞花青素的含量，从而可用于培育高产黑果枸杞花青素的植物品种、愈伤组织、悬浮细胞和毛状根，在医药和食品添加剂等领域具有广阔的应用前景，提高了黑果枸杞的药用价值和经济价值。
本发明公开了一种广金钱草碳糖基转移酶及其编码基因的应用，所述广金钱草碳糖基转移酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.9～SEQ ID NO.16所示。在本发明中，克隆表达了8个碳糖基转移酶基因GsCGT，这8个糖碳基转移酶基因编码的糖碳基转移酶是广金钱草合成夏佛塔苷或异夏佛塔苷的关键限速酶，这对于解析广金钱草夏佛塔苷的合成途径具有重要意义，有利于研究广金钱草多样的碳糖苷类化合物合成机制，对研究代谢基因簇的形成机制、进化机制和生物学功能提供启发；为未来以微生物或植物高效率系统生产C‑糖苷类化合物提供了可参考的氨基酸元件，从而利于医药、农业和食品工业规模化利用碳糖苷类化合物。
