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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种鲜切果蔬的非热加工方法-CN201110060114.1有效
发明人：胡小松;廖小军;吴继红;龙芳羽;花成 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2011-03-11 - 公布日： 2011-08-10 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明公开一种鲜切果蔬保鲜液，其为0.01～2％D-异抗坏血酸钠、0.01～2％氯化钙和0.01～2％三聚磷酸钠的水溶液。本发明还公开一种鲜切果蔬的非热加工方法，该方法利用保鲜液，结合高静压处理，可使压力有效地传递到果蔬表面，既可以杀死果蔬中的微生物，又可以保持果蔬新鲜的品质。
一种鲜切果蔬热加工方法

[发明专利]一种紫甘薯饮料及其制备方法-CN201010622270.8有效
发明人： 廖小军;胡小松;王永涛;易建勇 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2010-12-28 - 公布日： 2011-08-03 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种紫甘薯饮料及其制备方法。本发明所述的紫甘薯饮料包括紫甘薯浆汁和辅料，所述紫甘薯浆汁为紫甘薯与质量为紫甘薯质量3～10倍的水打成的浆汁，所述辅料为糖和柠檬酸和/或苹果酸。本发明通过精选原料，并采用处理温度为常温，处理时间短的超高压杀菌技术杀菌，可以有效的减少蒸煮味，保持紫甘薯的良好风味和营养物质；另外还在杀菌完成后增加老化工艺，在一定温度放置一段时间，加速淀粉的老化，以有效避免分层现象的出现，大大提高了产品的稳定性。依照本发明生产的紫甘薯饮料可溶性固形物≥10°Brix，pH＝3～4，关键技术指标均高于热杀菌产品，微生物指标符合GB19297-2003规定。
一种甘薯饮料及其制备方法

[发明专利]一种超高压联合生物酶催化快速澄清果蔬汁的方法-CN201110058582.5无效
发明人：张燕;胡小松;丁国微;廖小军 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2011-03-10 - 公布日： 2011-07-27 - 主分类号： A23L2/84 文献下载
摘要：本发明公开了属于食品加工领域的一种超高压联合生物酶催化快速澄清果蔬汁的方法。本发明充分利用超高压激活生物酶的特性，将待澄清的果蔬汁和生物酶置于超高压处理釜，并在25-45℃下，施以300MPa的高压激活生物酶，从而提高生物酶的催化效率，使生物酶催化果蔬汁澄清的时间缩短或使生物酶用量降低。将此技术应用于草莓、树莓、苹果、青椒等果蔬汁澄清，降低了澄清果蔬汁生产的成本。
一种超高压联合生物酶催化快速澄清果蔬汁方法

[发明专利]一种能使果蔬常温保藏的加工方法-CN201110059941.9有效
发明人：胡小松;廖小军;吴继红;龙芳羽;花成 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2011-03-11 - 公布日： 2011-07-06 - 主分类号： A23B7/155 文献下载
摘要：本发明公开一种果蔬的保质液，其为0.01～2％山梨酸钾、0.01～2％D-异抗坏血酸钠、0.01～2％乳酸链球菌素和0.01～2％苹果酸/柠檬酸/雪梨酸的水溶液。本发明还公开一种能使果蔬常温保藏的加工方法，该方法利用保质液，结合高静压处理，能在较低的压力和温度下杀灭细菌孢子，从而在常温下长期保藏果蔬。
一种能使果蔬常温保藏加工方法

[发明专利]液体超高压改性木材的方法及产品-CN200910186620.8无效
发明人：彭桂根;廖小军 -专利权人：彭桂根
申请日： 2009-12-02 - 公布日： 2011-06-08 - 主分类号： B27M1/00 文献下载
摘要：本发明提供一种液体超高压改性木材的方法及产品，其特征在于，将需改性木材用密封材料包裹置于内盛有液体的高压罐内，包裹层与真空系统连接，将罐内液体压力提升到100-600mpa，压力持续时间为3-20分钟。它的效果在于：1、可成倍提高被改性木材的价值。2、利于环保和人体健康。3、被改性木材的纤维组织不会遭破坏。
液体超高压改性木材方法产品

[实用新型]一种小型框架自动式超高压设备-CN201020160504.7有效
发明人： 廖小军;易建勇;胡小松;王换玉;张燕 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2010-04-14 - 公布日： 2011-04-06 - 主分类号： A23L1/015 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种小型框架自动式超高压设备，尤其涉及一种用于食品用超高压杀菌中试规模或研究的超高压设备，包括：底座(1)、安装于底座上的容器支架(4)、容器体(5)、承压框架(3)、固定在承压框架上端的上堵头(7)；所述容器体上部开口，上堵头可以通过容器口插入容器腔(6)；所述容器体内设有增压器系统，其特征在于，所述上堵头为直推式，通过油缸(9)驱动。本实用新型操作方便，采用移动式框架，提高物料进出效率；设备的运行实现了全自动，大幅提高了设备的运行效率；并且采用智能温控系统，实现生产实时监控。
一种小型框架自动超高压设备

[实用新型]一种超高压容器快速充水系统-CN201020158036.X有效
发明人：胡小松;廖小军;易建勇;王换玉;张燕 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2010-04-13 - 公布日： 2011-02-02 - 主分类号： E03B5/00 文献下载
摘要：本实用新型属于高压容器充水设备，特别涉及一种超高压容器的快速充水系统。本系统包含增压器充水泵和快速充水泵两个水泵，增压器充水泵为小排量低压水泵，除了为容器充水外，还负责增压时向增压器内打水；快速充水泵为大排量的低压水泵，只用于容器充水。快速充水泵连接两条管路，与增压器充水泵一起分3条管路向高压容器内同时充水，大大提高了高压容器的充水速度，例如200升的容器充水仅需要1分钟，效率很快，大大缩短了超高压设备的单次处理时间。
一种超高压容器快速水系

[发明专利]一种利用高静压技术制备果胶的方法-CN201010267002.9有效
发明人：吴继红;韩冬梅;廖小军;胡小松;郗胡平 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2010-08-31 - 公布日： 2011-01-05 - 主分类号： C08B37/06 文献下载
摘要：本发明提供了一种利用高静压技术制备果胶的方法，其包括如下步骤：1)将富含果胶的原料经灭酶、干燥后粉碎，然后与pH为1.5的酸性水溶液混合并真空包装；2)将步骤1)中真空包装后的混合物放入高静压设备中，在处理压力300～600MPa、处理温度20～55℃下，高静压处理5～15min条件下进行处理，然后经分离纯化制得果胶。本发明的制备方法将高静压技术应用于大分子果胶的提取中，并确定了优选的参数范围，能够更好的保护果胶分子链，确保果胶的得率和品质；此外，本发明方法能够缩短提取时间、降低提取温度、提高生产得率、降低生产能耗、且操作简单，有利于提高产品的市场竞争力。
一种利用静压技术制备果胶方法

[实用新型]一种极端高静压设备的压力倍减器-CN201020160410.X有效
发明人： 廖小军;胡小松;易建勇;王换玉;张燕 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2010-04-14 - 公布日： 2010-12-22 - 主分类号： G01L19/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种压力倍减器，尤其涉及一种极端高静压设备的压力倍减器，包括：高压端接口(1)、缸体(2)、高压油缸(9)、柱塞杆(3)、低压油缸(7)和低压端接口(4)；所述高压端接口一端与极端高静压容器相连，另一端连接缸体内的高压油缸；所述柱塞杆设于高压油缸与低压油缸之间，低压油缸的承压面积大于高压油缸的承压面积；所述低压端接口一端与低压油缸相连，另一端连接压力传感器。本实用新型压力倍减器和普通量程压力传感器串联，使普通压力传感器能够测量极端高压，量程范围大，为0-2000MPa；制作加工简单，节约成本；准确度高，测量误差小于1％。
一种极端静压设备压力倍减器

[实用新型]一种框架固定自动式大型工业化超高压设备-CN201020169879.X有效
发明人： 廖小军;易建勇;胡小松;王换玉;张燕 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2010-04-26 - 公布日： 2010-12-22 - 主分类号： B01J3/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种框架固定自动式大型工业化超高压设备，可用于食品加工行业。技术方案包括：容器，增压器，用于固定容器的容器支架(9)，其特征在于，容器支架(9)有n个，它们可水平移动地安装在设备支架上，每一个容器支架(9)上安装两个容器；与n个容器支架(9)相对应有n个承压框架(5)，每个承压框架(5)上设有两个可分别与容器支架(9)上的两个容器相配合的堵头(7)。本实用新型具有容量大，移动式容器，方便物料进出，实现连续生产，两个容器共用同一个堵头，节省设备成本，采用直推式堵头，开启方便等优点。
一种框架固定自动大型工业化超高压设备

[发明专利]一种极性或中极性植物源天然产物提取的方法-CN201010195507.9有效
发明人： 廖小军;卢庆国;徐贞贞;连运河 -专利权人：中国农业大学;晨光生物科技集团股份有限公司
申请日： 2010-05-31 - 公布日： 2010-12-08 - 主分类号： B01D11/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种极性或中极性植物源天然产物提取的方法，其将含有极性或中极性植物源天然产物的植物源物质破碎后加入水，在40-90℃下，升压至5-50MPa，循环通入高压二氧化碳处理1-60min。本发明的方法能够用于极性天然产物如花青素的提取，也可用于其他极性和中极性天然产物提取。
一种极性植物天然产物提取方法

[发明专利]一种草莓清汁的非热加工方法-CN201010217124.7有效
发明人： 廖小军;曹霞敏;胡小松;张燕 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2010-07-02 - 公布日： 2010-12-01 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种属于草莓汁的加工工艺领域的草莓清汁的非热加工方法。该方法包括选料、清洗、去萼切片、快速热烫、热榨汁、酶解、超滤、调配、灌装、CO2保鲜和高静压杀菌，其中，高静压杀菌处理的压力为300～600MPa，保压时间为3～30min。本发明与已有的果蔬清汁热加工工艺相比有着极大地优越性，在杀灭微生物、钝化内源酶的同时保持了产品的色、香、味等感官品质和营养成分，保证了食品安全、没有添加任何防腐剂，延长了其贮藏期，解决了现有草莓汁热加工及贮藏过程中颜色和风味发生改变的难题。
一种草莓热加工方法

[发明专利]一种果蔬软罐头的非热加工方法-CN201010217132.1有效
发明人： 廖小军;曹霞敏;胡小松;张燕 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2010-07-02 - 公布日： 2010-11-24 - 主分类号： A23B7/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种属于罐头加工技术领域的果蔬软罐头的非热加工方法。该方法包括选料、分级、清洗、去皮核籽、分切、保脆、热烫、冷却、装罐、调配、真空密封、高静压杀菌等，其中，高静压杀菌的压力为400～600MPa，保压时间为3～30min。本发明采用热烫结合高静压加工技术，与已有的果蔬罐头加工工艺相比，在杀灭微生物、钝化内源酶的同时保持了产品的色、香、味等感官品质和营养成分，保证了食品安全、在不添加任何防腐剂的条件下延长了贮藏期，消除了传统果蔬罐头的蒸煮味，同时采用具有高阻隔氧性能的EVOH/PVPP瓶或袋替代金属罐和玻璃瓶轻便美观、开启方便、易于运输。
一种果蔬软罐头热加工方法

[实用新型]一种高压二氧化碳杀菌装置-CN201020102940.9有效
发明人： 廖小军;廖红梅;胡小松 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2010-01-27 - 公布日： 2010-11-10 - 主分类号： A23L3/3418 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种高压二氧化碳杀菌装置，包括：高压二氧化碳产生输送单元，与反应釜连接，用于将产生的高压二氧化碳经预热器预热后输送到反应釜中，在反应釜中对样品进行杀菌；无菌隔离单元，为内部中空的无菌封闭空间，反应釜置于无菌隔离单元内；保温单元，分别与预热器和反应釜连接，用于对预热器和反应釜中的温度进行控制；数据自动控制单元，分别与高压二氧化碳产生输送单元和反应釜连接，用于对高压二氧化碳产生输送单元内的温度、压力参数和反应釜内的温度、压力参数进行设定、控制、记录及处理。本实用新型将反应釜置于无菌隔离单元中，避免了二次污染，另外具有清洗方便，节约空间和成本，能提高处理效果的优点。
一种高压二氧化碳杀菌装置

[实用新型]一种用于超高压容器直推式堵头的密封装置-CN201020160577.6有效
发明人： 廖小军;胡小松;易建勇;王换玉;张燕 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2010-04-14 - 公布日： 2010-11-10 - 主分类号： F16J15/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种密封装置，尤其涉及一种用于超高压容器直推式堵头的密封装置，其安装在堵头末端的凹槽内，包括：与堵头末端处的斜面吻合的三角垫圈(5)、轴孔两用密封件(8)、三角垫圈(5)与轴孔两用密封件(8)之间的调整垫、以及堵头柱体末端处的密封压盖(9)。本实用新型通过对材料的选取和结构的优化，得到布局合理、软硬度适中、耐磨、抗2000MPa高压的密封组合，从而达到最优的密封效果；密封组合件直接安装在直推式超高压堵头末端的凹槽处，密封压盖避免拔出堵头时将其带出，保护其不受磨损和变形，无需经常更换。
一种用于超高压容器直推式堵头密封装置

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