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- [实用新型]一种搅拌均匀的调浆机-CN202223430054.0有效
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江乃军
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安徽聚发食品有限公司
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2022-12-21
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2023-09-15
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B01F31/441
- 本实用新型提供了一种搅拌均匀的调浆机，包括：支撑架，所述支撑架的顶面开设有活动孔，所述活动孔的内部活动安装有调浆桶，所述支撑架的顶面固定安装有安装架；搅拌组件，所述搅拌组件设置在支撑架的顶面，用于搅拌华夫饼原料，通过设置液压缸，启动旋转电机带动转动辊转动，使转动辊上的搅拌辊对调浆桶内的原料进行搅拌，搅拌的同时，通过液压缸带动调浆桶上下移动，使搅拌辊能对调浆桶内不同深度的原料进行充分搅拌，使调浆桶内原料均匀被搅拌混合在一起，通过设置刮板，当调浆桶上下移动过程中，转动辊带动连接环转动，使连接环上的刮板转动，把调浆桶内壁粘黏的原料刮出下来，从而使原料均匀的搅拌混合在一起。
- 一种搅拌均匀调浆机
- [实用新型]一种糕点加工用分切装置-CN202320266722.6有效
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江乃军;龚书江;龚建国;陈姗妮
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安徽聚发食品有限公司
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2023-02-13
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2023-08-15
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A21C11/10
- 本实用新型提供一种糕点加工用分切装置，包括机架及安装在机架上端的压筒、设置在压筒一侧的分切机构，所述压筒的上端一体安装有进料斗，用于投放面料，压筒的内安装有挤压面料的螺旋叶片，压筒远离分切机构的一侧设有驱动螺旋叶片转动的驱动组件，所述分切机构包括注料模具、设置在注料模具下端进行裁切的分切组件、及用于接住掉落糕点的摆放组件，将面料放入压筒中，驱动组件控制螺旋叶片转动，以将面料压入注料箱内，并通过注料箱将面料导入分布设置的导料筒内，导料筒内腔可以为各种形状，以将面料压制成对应的柱状结构，切刀在电动推杆的作用下对柱状的面料进行切割，使糕点掉落进下端的托盘内，形成自动化的分切摆放，提高工作效率。
- 一种糕点工用装置
- [实用新型]一种走刀稳定的面包切段机-CN202223518441.X有效
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江乃军
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安徽聚发食品有限公司
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2022-12-28
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2023-08-11
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B26D1/08
- 本实用新型提供了一种走刀稳定的面包切段机，包括：底座，所述底座的底面固定安装有若干个支撑块，所述底座的顶面固定安装有放置板，所述放置板的顶面固定安装有两个限位板，所述底座的顶面固定安装有支撑板；稳定组件，所述稳定组件设置在所述底座的上方，用于面包切段机对面包切段时进行稳定，支撑板可以使得稳定组件进行支撑，进而可以使得稳定组件在对面包进行切段时可以稳定的运行，从而可以避免稳定组件在运作的过程中出现错位的情况，滑动块与滑动槽活动套设，可以使得切刀被第一电动推杆进行上下移动的过程中进行限位，从而避免了切刀在上下移动的过程中出现晃动、偏移的现象，从而使得切刀提高了稳定性，可以精准的对面包进行切段。
- 一种稳定面包切段机
- [实用新型]一种便于取料的面包模具-CN202223430029.2有效
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江乃军
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安徽聚发食品有限公司
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2022-12-21
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2023-06-06
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A21B3/13
- 本实用新型提供了一种便于取料的面包模具，包括：放置块，所述放置块的左右两侧均开设有放置槽，所述放置槽的内部活动套设有防护板；放置板，所述放置板固定连接在所述防护板的一侧，所述放置槽的内部活动套设有调节板；限位组件，所述限位组件设置在所述放置槽的内部，用于对所述防护板进行限位，当工作人员将放置板固定在放置槽的内部后，同时调整调节板的位置后，当工作人员将加工完成后的面包原料放置在放置板的顶面后，再将放置块放置在烤箱的内部对面包原料进行烘烤，当面包在烘烤完成后，通过工作人员拉动防护板，使吸铁石与铁块可以分离，从而便于后期将放置板从放置槽的内部取出，同时方便对放置板顶面制作完成的面包进行取下。
- 一种便于面包模具
- [实用新型]一种涂刷均匀的刷油器-CN202223419131.2有效
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江乃军
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安徽聚发食品有限公司
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2022-12-20
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2023-05-12
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B05C1/02
- 本实用新型提供了一种涂刷均匀的刷油器，包括：刷油箱，所述刷油箱的底面固定安装有输送机，所述刷油箱的顶面开设有两个输油孔，所述刷油箱的内部设置有两个刷油块，所述安装槽开设在所述刷油块的底面，所述刷油块的顶面开设有连接孔，所述连接孔的内圆壁面固定套接有输油管；在使用时可通过开启电动推杆推动压板对储油箱存储的食用油施加压力，使食用油通过输油管进入安装槽的内部，此时的食用油会由散油孔附着在尼龙丝软毛的外壁，因此面包通过输送机在刷油箱内移动时，尼龙丝软毛会贴合面包表面实现均匀刷油的效果，以防止尼龙丝软毛缺油而导致刷油涂抹不均的情况发生，通过设置单向阀，用于密封式的对储油箱内食用油进行补充，增加安全性。
- 一种涂刷均匀刷油器
- [实用新型]一种蛋糕生产用刷油设备-CN202120672461.9有效
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江乃军
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安徽聚发食品有限公司
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2021-04-02
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2022-03-25
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A21C9/04
- 本实用新型公开了一种蛋糕生产用刷油设备，包括底座与支撑架，底座的上端固定连接有支撑架，底座的底端固定安装有支腿，底座与支撑架的侧表壁固定安装有手持悬臂，底座的上表壁开设有插槽，插槽的内侧设置有承接凹槽板，承接凹槽板的侧表壁挂拐角处靠近插槽的内侧设置有滑块，支撑架的前表壁安装有油箱，油箱的上表壁贯穿安装有油塞，油箱的下表壁贯穿安装有控油阀；该一种蛋糕生产用刷油设备通过设置连杆、压盘、压簧、注油块、油箱、万向软管、第一螺槽与吸油棉印头，让其吸油棉印头实现饱和吸油，方可让其吸油棉印头与蛋糕达到快速且充分地的接触性刷油工作，该刷油结构使用方便，制造成本较低。
- 一种蛋糕生产用刷油设备
- [实用新型]一种便于拆卸模板的蛋糕机-CN202120672471.2有效
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江乃军
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安徽聚发食品有限公司
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2021-04-02
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2022-03-25
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A21B1/00
- 本实用新型公开了一种便于拆卸模板的蛋糕机，包括蛋糕机主体，蛋糕机主体顶部设置有密封盖，蛋糕机主体与密封盖连接处设置有铰接部，蛋糕机主体底部设置有三组支撑腿，蛋糕机主体前端面一侧设置有控制面板，密封盖前端面设置有两组固定螺栓，两组固定螺栓之间设置有提拉把手，密封盖上端面设置有释放阀，释放阀一侧设置有设备运作状态指示灯；该一种便于拆卸模板的蛋糕机通过设置卡块、卡槽以及滑槽，使得蛋糕模板拆换更加方便快捷，能够制备不同尺寸、图案的蛋糕，且蛋糕模板由金属材质构成，具备更好的导热性，提升了该设备的制备效率，通过设置有提拉把手，使得该设备具备较好的安全性，避免烫伤。
- 一种便于拆卸模板蛋糕
- [发明专利]一种内部进水的面条生产用面粉搅拌装置-CN201711387726.5有效
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龚书江
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安徽聚发食品有限公司
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2017-12-20
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2021-07-30
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A21C1/02
- 本发明公开了一种内部进水的面条生产用面粉搅拌装置，所述筒体的上端右侧设有透明的温水箱，且温水箱的周向下端连接有硬质的水管，所述水管的出水口正对进水斗的上侧，所述筒体的外端侧壁上侧连接有进料斗。水孔在搅拌管上上下设置，而转管转动时，通过顶柱带动转杆转动，这样顶板就会转动，顶板的上端为倾斜面，且滑轮的挤压和弹簧的支撑会使其上下移动，这样搅拌管上上下相对的两个顶柱就会一个进去，另一个出来，也保证了有一个水孔开着，能进水，同时上下移动的顶柱也防止水孔被堵住，做到面粉及时顶出，这样的话对面粉的进水是通过转管上分布的搅拌管，一边搅拌，不断与新的面粉接触，做到了内部进水，混合效率更高，效果也更好。
- 一种内部进水面条生产面粉搅拌装置
- [发明专利]一种每日坚果蛋糕生产用坚果粉碎装置-CN202011511948.5在审
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龚书江
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安徽聚发食品有限公司
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2020-12-18
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2021-05-18
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B02C18/12
- 本发明提供一种每日坚果蛋糕生产用坚果粉碎装置。所述每日坚果蛋糕生产用坚果粉碎装置，包括：机体；去壳结构，所述去壳结构设置于所述机体的内部。本发明提供一种每日坚果蛋糕生产用坚果粉碎装置，通过设置去壳结构，实现对坚果去壳操作，使得粉碎装置具有自动去壳功能，整个去壳过程实现全机械式自动操作，在使用时十分方便，不需要过多人工手动操作，在对坚果进行粉碎处理时，省去了人工手动去壳操作，大大提高了去壳速度，节约了粉碎时间，在坚果粉碎数量较多时，也能够快速完成，进而能够很好的满足人们的使用需求，通过设置分选转筒和转动电机配合使用，能够对坚果进行流量分选，控制坚果进入量，防止坚果过多而出现堵塞。
- 一种每日坚果蛋糕生产粉碎装置
- [发明专利]一种吐司面包加工用快速切片装置-CN202011511958.9在审
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龚书江
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安徽聚发食品有限公司
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2020-12-18
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2021-05-14
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B26D1/09
- 本发明提供一种吐司面包加工用快速切片装置，包括：安装箱；安装杆，所述安装杆滑动连接于所述安装箱内壁的两侧之间；两个切片组件，两个切片组件分别设置于所述安装杆的两侧，所述切片组件包括多个固定环、推动块和定位环，所述固定环套设于所述安装杆的表面，所述固定环的底部固定连接有切刀，所述固定环的顶部固定连接有连接块。本发明提供的吐司面包加工用快速切片装置具有通过设置切片组件，通过在每个切刀上设置定位杆，且相邻定位杆与推动块之间的距离值的差值相同，从而可以通过推动推动块依次推动定位杆至对应位置，既可以同时对多个切刀进行间距的调节，操作简单方便，可以对面包进行不同的宽度的切片，使用更加的方便。
- 一种吐司面包工用快速切片装置
- [发明专利]一种椰蓉华夫饼生产用模具-CN202011508075.2在审
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龚书江
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安徽聚发食品有限公司
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2020-12-18
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2021-05-04
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A21B3/13
- 本发明提供一种椰蓉华夫饼生产用模具。所述椰蓉华夫饼生产用模具包括：支撑盘和旋转盘，所述支撑盘的一侧固定连接有支撑手柄。本发明提供的椰蓉华夫饼生产用模具具有方便对盛料模板的安装和拆卸，从而方便对盛料模板表面的清理和维护，旋转管方便带动主动盘进行转动调节，方便同步带动关闭状态下的从动盘进行转动调节，从而能够在不开启旋转盘的状态下将盛料模板进行旋转调节，从而方便对不同位置的盛料模板进行拆卸和安装，方便带动转动盘在旋转盘的内侧进行升降调节，使得在旋转盘关闭时，压料模板不直接与盛料模板的表面接触，避免了挤压的过程中椰蓉华夫饼原料的挤出和泄露，保障挤压成型的稳定性。
- 一种椰蓉华夫饼生产模具
- [发明专利]一种果子面包及其加工工艺-CN202011508089.4在审
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龚书江
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安徽聚发食品有限公司
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2020-12-18
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2021-04-20
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A21D13/06
- 本发明提供一种果子面包。所述一种果子面包所述果子面包由以下重量原料组成：温水110g～120g，高筋面粉350g～400g，鸡蛋150g～200g，油30g～40g，纯白糖20g～30g，酵母粉2g～4g，盐1.5g～2.5g，果干粒20g～50g，白芝麻5～10g。本发明提供的果子面包具有在果干添加前对果干进行制粒加工，降低果干的体积，降低面团在揉搓时残留的空隙，从而提高面团加工的质量，在面团制坯后继续揉搓降低发酵前面团内部的气体含量，从而保障发酵的质量，同时通过柠檬干和白芝麻补充人体必需的维生素和钙含量，保障儿童食用的安全和每天必需的营养成分，提高人体的免疫力，避免果干颗粒较大而不方便儿童的食用。
- 一种果子面包及其加工工艺
- [发明专利]一种可可巧克力面包生产用烘烤箱-CN202011511968.2在审
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龚书江
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安徽聚发食品有限公司
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2020-12-18
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2021-04-06
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A21B3/00
- 本发明提供一种可可巧克力面包生产用烘烤箱。所述可可巧克力面包生产用烘烤箱，包括：箱体；底板结构，两个所述底板结构分别设置于所述箱体底部的两侧。本发明提供一种可可巧克力面包生产用烘烤箱，通过设置底板结构，主要为箱体底部提供支撑，其中通过设置电动伸缩杆与支撑底板配合使用，在需要调节箱体的高度时，通过启动电动伸缩杆，使其开始伸长，进而能够带动箱体向上移动，进而实现箱体的高度调节，以满足不同高度的使用需求，同时通过缓冲弹簧、滑扣件配合设置，能够对箱体的底部起到缓冲减震作用，使其在使用时能够保持相对稳定状态，该底板结构同时具有高度调节、缓冲保护、位置平整功能，能够很好的适应不同的使用环境。
- 一种可可巧克力面包生产烤箱
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