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[发明专利]一种可稳定产生臭豆腐气味物质的凝结芽孢杆菌-CN202210911952.3有效
发明人：孙秀兰;刘忠思;纪剑;于坚;黄鹤阳;孙嘉笛;张银志 -专利权人：江南大学;漯河市卫龙生物技术有限公司
申请日： 2022-07-29 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种可稳定产生臭豆腐气味物质的凝结芽孢杆菌，属于微生物领域。本发明从卤水中筛选得到了一株凝结芽孢杆菌，该菌株能够生产丰富的十四醇、乙酸芳樟酯、醋酸缩水甘油酯这三种对于臭豆腐风味有显著提升的风味物质。该菌株对十四醇、乙酸芳樟酯、醋酸缩水甘油酯的生产量显著高于现有的常用于制备臭豆腐的微生物，如毕赤酵母、乳酸杆菌、长膜明串珠菌等。并且具备良好的传代稳定性，传代5代，每代菌株能稳定生产这三种物质。可用于新型风味卤水的改良，对于臭豆腐制备及提升臭豆腐的风味具有重要意义。
一种稳定产生臭豆腐气味物质凝结芽孢杆菌

[发明专利]尿液中常见真菌毒素及其代谢物的靶向定量测定方法-CN202310797300.6在审
发明人：王硕;韩小敏;孙灵利;吴兴海;孙秀兰;徐文静;叶永丽;纪剑;孙嘉笛;李孟寒 -专利权人：北京市朝阳区疾病预防控制中心;国家食品安全风险评估中心;江南大学
申请日： 2023-06-30 - 公布日： 2023-10-03 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明提供尿液中常见真菌毒素及其代谢物的靶向定量测定方法，包括(1)取尿样加入甲酸‑乙腈提取液中涡旋、振荡、离心，收集上清液A；取等量的尿样加入甲酸‑乙腈提取液，加入葡萄糖醛苷酶，于37℃水浴过夜，涡旋后振荡、离心，收集上清液B；将上清液A和上清液B分别过未经活化的Prime HLB柱，用乙腈洗脱，分别收集洗脱液、氮吹，吹干后复溶，上机测定；(2)分别配制真菌毒素的标准储备液，临用时制成不同浓度的标准溶液；配制稳定同位素混合内标溶液，于‑20℃保存；(3)按照步骤(1)进行样品处理，上机测定；(4)采用稳定同位素内标稀释法分析测定真菌毒素的含量。本发明实现对人体尿液中常见真菌毒素及其代谢物的协同测定，快速、全面、低成本。
尿液常见真菌毒素及其代谢物靶向定量测定方法

[发明专利]一种米酵菌酸免疫层析试纸条及其制备方法与应用-CN202310567269.7在审
发明人：孙秀兰;林婉昕;孙嘉笛;江波;叶永丽;黄长云;张银志 -专利权人：江南大学
申请日： 2023-05-18 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： G01N33/543 文献下载
摘要：本发明公开了一种米酵菌酸免疫层析试纸条及其制备方法与应用，属于食品快速分析定量检测技术领域。本发明的米酵菌酸免疫层析试纸条包括样品垫、硝酸纤维素膜、吸收垫和PVC底板；硝酸纤维素平铺在PVC底板上，样品垫叠在硝酸纤维素膜NC膜的一端，两者部分重叠；吸收垫(吸水纸)叠在硝酸纤维素膜的另一端上，二者部分重叠；所述硝酸纤维素膜上包括米酵菌酸人工抗原的检测线和生物素‑链霉亲和素的质控线；试纸条具有灵敏度高、成本低廉、操作简便、快速定量检测、稳定性好、适合大量样本的的筛查和现场监控，具有良好的商业化应用前景。
一种米酵菌酸免疫层析试纸及其制备方法应用

[发明专利]一种基于纸芯片快速提取超纯DNA的方法-CN202110878164.4有效
发明人：孙秀兰;杨嘉;纪剑;付旭冉;孙嘉笛;叶永丽;张银志 -专利权人：江南大学;扬州市食品药品检验检测中心
申请日： 2021-07-30 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： C12N15/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于纸芯片快速提取超纯DNA的方法，属于分子生物学技术领域。本发明所述纸芯片的制备方法，包括如下步骤：(1)将滤纸放入Tris‑NaCl和左旋多巴的混合溶液中浸泡，浸泡结束后清洗、干燥，得到Tris‑NaCl和左旋多巴处理后的纸芯片；(2)将步骤(1)处理后的纸芯片加入NaIO4溶液中避光反应，反应结束后，清洗，得到避光反应后的纸芯片；(3)将步骤(2)是纸芯片用氢氧化钠处理，之后清洗、紫外照射、干燥，得到用于提纯DNA的纸芯片。本发明的纸芯片用于提纯DNA得到的DNA提取量在336ng/μL以上，纯度在1.8‑2.0之间，效果和市售的DNA试剂盒相当，且仅需15min就可以得到纯净的DNA。
一种基于芯片快速提取 dna 方法

[发明专利]一种Z-型氮化碳异质结光催化剂及其制备方法和抗菌应用-CN202310555820.6在审
发明人：孙秀兰;杨星星;郑佳玉;范明红;盛利娜;孙嘉笛;叶永丽;耿树香;宁德鲁;张银志 -专利权人：江南大学
申请日： 2023-05-17 - 公布日： 2023-08-25 - 主分类号： B01J27/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种Z‑型氮化碳异质结光催化剂及其制备方法和抗菌应用，属于复合材料技术领域。首先将适当摩尔比的三聚氰胺和三聚氰酸在研钵中充分研磨混合，称取一定量的混合物于坩埚中，置于马弗炉中煅烧聚合，研磨、洗涤、冷冻干燥获得氮化碳粉末。随后按一定比例将氮化碳粉末、尿素和柠檬酸钠研磨混合后转移至坩埚并进行热处理。最后，获得的黄色粉末充分洗涤后冷冻干燥得到一种Z‑型异质结光催化剂，并进一步用于抗菌应用。本发明通过两步煅烧制得一种无金属的Z‑型异质结光催化剂，对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌表现出优异的消毒性能。作为一种制备成本低、不引发二次污染、细菌消毒性能优异的无金属复合光催化剂表现出良好的应用前景。
一种氮化碳异质结光催化剂及其制备方法抗菌应用

[发明专利]一种噻虫啉新型识别元件全长重组抗体制备及其在时间分辨荧光试纸条中的应用-CN202310443405.1在审
发明人：孙秀兰;徐嘉;孙嘉笛;张银志;纪剑;叶永丽 -专利权人：江南大学
申请日： 2023-04-21 - 公布日： 2023-08-04 - 主分类号： C07K16/44 文献下载
摘要：本发明公开了一种噻虫啉新型识别元件全长重组抗体制备及其在时间分辨荧光试纸条中的应用，属于分子生物学技术和时间分辨免疫分析快速检测技术领域。本发明提供了一种噻虫啉半抗原和完全抗原的制备方法以及噻虫啉全长抗体重链和轻链的序列，抗体重链可变区的氨基酸序列如SEQ ID NO.8所示；抗体轻链可变区的氨基酸序列如SEQ ID NO.6所示。本发明试纸条检测噻虫啉的方法简单快速，稳定可靠且灵敏度高，适合大量样本的的筛查和现场监控，具有良好的商业化应用前景。
一种噻虫啉新型识别元件全长重组抗体制备及其时间分辨荧光试纸中的应用

[发明专利]一种快速获得17 β-雌二醇鼠源IgG全长抗体和Fab抗体的方法-CN202310184058.5在审
发明人：孙秀兰;陆欣;孙嘉笛;张银志;纪剑;叶永丽 -专利权人：宜兴食品与生物技术研究院有限公司;江南大学
申请日： 2023-03-01 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： C07K16/26 文献下载
摘要：本发明公开了一种快速获得17β‑雌二醇鼠源IgG全长抗体和Fab抗体的方法，属于基因工程技术领域。本发明提供的17β‑雌二醇的IgG抗体及Fab抗体通过密码子优化获得的DNA序列，并在哺乳动物细胞Expi293F细胞中快速表达了目的蛋白IgG和Fab，基于IgG和Fab建立了17β雌二醇竞争ELISA标准曲线，属于基因工程技术领域。本发明中对比了三种真核表达载体对IgG目的基因表达产量的影响，其中基于pTT5的真核表达载体IgG表达量最高，可达27mg/mL。本发明中的表达的抗体，保留了传统抗体的高特异性高亲和力的特点，基于IgG和Fab的竞争ELISA标准曲线的IC50分别是0.129ng/mL和0.188ng/mL，可应用到雌二醇免疫分析方法的开发。
一种快速获得 17 雌二醇 igg 全长抗体 fab 方法

[发明专利]一种黑曲霉菌株及其在赭曲霉毒素A降解中的应用-CN202111080673.9有效
发明人：孙秀兰;邹东;纪剑;孙嘉笛;叶永丽;张银志 -专利权人：江南大学
申请日： 2021-09-15 - 公布日： 2023-06-13 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种黑曲霉菌株及其在赭曲霉毒素A降解中的应用，属于基因工程领域。本发明提供了一株黑曲霉(Aspergillus niger)FS‑UV‑21，已于2020年11月9日保存于中国微生物菌种保藏中心，保藏编号为CGMCC No.20751。黑曲霉(Aspergillus niger)FS‑UV‑21对赭曲霉毒素A具有良好的降解效果，降解率达到74.49％，较原菌株提高了18.23％；达到最佳降解效果的时间提前，缩短了18h；黑曲霉属于食品级微生物，具有较高的食品安全性，可以实现真菌毒素的生物高效降解。
一种曲霉菌株及其毒素降解中的应用

[发明专利]一种多肽及其在制备ICP辅助诊断试剂盒中的应用-CN202310044265.0在审
发明人：罗亮;张婷;董蕊锐;孙秀兰;孙嘉笛;史新蕊;王晶;王高莹;黄欢;陈静;袁文青 -专利权人：无锡市第二人民医院
申请日： 2023-01-30 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： C07K7/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种多肽及其在制备ICP辅助诊断试剂盒中的应用。一种用于制备妊娠期肝内胆汁淤积症辅助诊断试剂盒的多肽，氨基酸序列为：QGAKIPKPEAS。该多肽作为检测靶标在制备妊娠期肝内胆汁淤积症血清/血浆辅助诊断试剂中的应用。定量检测该多肽的试剂在制备妊娠期肝内胆汁淤积症血清/血浆辅助诊断试剂中的应用。本发明发现QGAKIPKPEAS是与ICP发病高度相关的高特异性和敏感性的小分子肽，多因素Logistic回归分析结果表明，QGAKIPKPEAS与ICP的发病存在着显著关联，其ROC如附图，AUC为1.000，可为ICP的筛查和诊断治疗提供实验室支持。
一种多肽及其制备 icp 辅助诊断试剂盒中的应用

[发明专利]一种基于Eu3+-CN202310103382.X在审
发明人：孙秀兰;王圣洁;孙嘉笛;王云云;纪剑;张银志 -专利权人：江南大学
申请日： 2023-02-08 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： G01N33/543 文献下载
摘要：一种基于Eu3+‑荧光标记微球的免疫层析试纸条快速定量检测T‑2毒素的方法，属于食品快速分析定量检测技术领域。本发明的免疫层析试纸条的制备，是将T‑2毒素完全抗原溶液喷涂到硝酸纤维素膜上作为检测线T，将生物素‑链霉亲和素溶液喷涂到硝酸纤维素膜上作为质控线C，之后将样品垫、含有检测线和质控线的硝酸纤维素膜、吸水纸依次粘贴在PVC底板上组装成试纸条。该试纸条特异性强、灵敏度高，成本低廉、操作简便、能够快速定量检测、稳定性好、适合大量样本的的筛查和现场监控，具有良好的商业化应用前景。
一种基于 eu base sup

[发明专利]一种与ICP辅助诊断相关的血清/血浆小分子肽标志物及其应用-CN202210985200.1在审
发明人：董蕊锐;张婷;罗亮;孙秀兰;孙嘉笛;叶宁珍;史新蕊;王晶;陈敏健;王高莹 -专利权人：无锡市妇幼保健院
申请日： 2022-08-17 - 公布日： 2023-05-05 - 主分类号： C07K7/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种与妊娠期肝内胆汁淤积症辅助诊断相关的血清/血浆小分子肽标志物及其应用。一种与ICP辅助诊断相关的血清/血浆小分子肽标志物，由LEEYTKKLNTQ和HALQLNN组成。定量检测血清/血浆小分子肽标志物的试剂在制备妊娠期肝内胆汁淤积症血清/血浆辅助诊断试剂中的应用。本发明通过分离和研究初产、单胎妊娠的ICP病例和与其年龄匹配的健康孕妇对照血清/血浆中的小分子肽标志物，寻找一组与ICP发病高度相关的高特异性和敏感性的小分子肽标志物，并研制出可便于临床应用的ICP辅助诊断试剂盒，为ICP的筛查和诊断治疗提供实验室支持。
一种 icp 辅助诊断相关血清血浆分子标志及其应用

[发明专利]真核表达脱氧雪腐镰刀菌烯醇全长抗体的制备方法以及用途-CN202211335072.2在审
发明人：孙秀兰;王云云;孙嘉笛;张银志;纪剑;叶永丽 -专利权人：江南大学
申请日： 2022-10-28 - 公布日： 2023-05-05 - 主分类号： C07K16/14 文献下载
摘要：本发明公开了真核表达脱氧雪腐镰刀菌烯醇全长抗体的制备方法以及用途，属于分子生物学技术领域。本发明提供了一种脱氧雪腐镰刀菌烯醇的全长抗体，重链可变区的核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示，轻链可变区的核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明提供的全长抗体的的线性范围(IC20‑IC80)为0.036‑0.654μg/mL，IC50为0.140μg/mL，并且具有良好的特异性不会与其他食品中的常见毒素发生交叉反应。
表达脱氧镰刀菌烯醇全长抗体制备方法以及用途

[发明专利]玉米赤霉烯酮的真核表达单链抗体以及全长抗体的制备方法以及用途-CN202211335076.0在审
发明人：孙秀兰;王云云;孙嘉笛;张银志;纪剑;叶永丽 -专利权人：江南大学
申请日： 2022-10-28 - 公布日： 2023-05-05 - 主分类号： C12N15/13 文献下载
摘要：本发明公开了玉米赤霉烯酮的真核表达单链抗体以及全长抗体的制备方法以及用途，属于基因工程技术领域。本发明中将外源基因导入真核表达载体PTT5中，PTT5真核表达载体能够稳定表达外源基因，且相对其他常见载体(PCDNA3.4/PCMV‑HA)，表达量高。本发明中的表达抗体，保留了传统抗体的高特异性高亲和力的特点，玉米赤霉烯酮全长抗体的IC50为0.00652μg/mL，该抗体的线性范围(IC20IC80)为0.00325‑0.014088μg/mL，单链抗体：IC50为0.00632μg/mL，该抗体的线性范围(IC20IC80)为0.00178‑0.01485μg/mL，可以应用到毒素的检测中。
玉米赤霉烯酮表达抗体以及全长制备方法用途

[发明专利]一种澳洲坚果全坚果乳饮料的制备方法-CN202211544855.1在审
发明人：杨方;陈丽华;孙秀兰;张小芮;陆天;滕佳璐;孙嘉笛;王文林;张涛;宋海云;贺鹏;姜启兴;于沛沛 -专利权人：江南大学
申请日： 2022-12-02 - 公布日： 2023-04-21 - 主分类号： A23C11/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种澳洲坚果全坚果乳饮料的制备方法，其包括如下步骤：挑选、烘烤、微细粉碎、打浆、过滤、调配、制备分离蛋白纳米颗粒、剪切、胶体磨、均质、杀菌。本发明提供的澳洲坚果全坚果乳饮料是一种植物基全天然乳饮料，具有更容易吸收、油脂含量更加丰富，具有浓厚的澳洲坚果风味，并且显著的改善了先前澳洲坚果乳饮料存在的稳定性较差、易分层和沉淀的问题。
一种澳洲坚果饮料制备方法

[发明专利]一种快速筛查黄曲霉毒素B1的肝微粒体电极生物传感器及其制备方法与应用-CN202310047392.6在审
发明人：孙秀兰;孙鑫宇;孙嘉笛;叶永丽;张银志 -专利权人：江南大学
申请日： 2023-01-31 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： G01N27/327 文献下载
摘要：本发明公开了一种快速筛查黄曲霉毒素B1的肝微粒体电极生物传感器及其制备方法与应用，属于快速检测技术领域。本发明肝微粒体电极生物传感器的制备是采用Au@MXene纳米复合材料吸附肝微粒体(RLM)，然后以Nafion溶液作为粘连剂，将RLM/Au@MXene粘连到电极表面，即得肝微粒体电极生物传感器。该肝微粒体电极生物传感器可以实现对AFB1的直接筛查，具有灵敏、快速、高效等优点，并且价格低廉，适用于基层或现场检测AFB1。
一种快速黄曲霉毒素 b1 微粒体电极生物传感器及其制备方法应用

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